Langoše z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané langoše si můžeme připravit i sami doma. Výborně chutnají se sýrem, kečupem a česnekem nebo tatarkou. Někdo ale preferuje langoše na sladko, potom na něj volí…
Kyška - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 184 kJ / 44 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 1,60 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 0,50 g |
| –– mononenasycené | 0,30 g |
| –– polynenasycené | 0,20 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 40 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 4,10 g |
| – cukry | 4,10 g |
| ––– laktóza | 3,60 g |
Recepty s touto surovinou
Kyšková hrnková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem do husté pěny, poté přidáme všechny ostatní přísady. Pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlou buchtu můžeme ozdobit čokoládovou, nebo jinou polevou.
Trhací chléb se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve malinko ohřejeme kyšku s vodou a cukrem. Přidáme droždí a uděláme kvásek.Mouku prosejeme, přidáme tuky, vejce a sůl. Vymícháme do hladkého těsta a necháme 1/2…
Koláč z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka ušleháme s vanilkovým a pískovým cukrem.Přidáme olej, kakao a marmeládu a ještě mixujeme.Pak přidáme kyšku, obě mouky, do kterých zamícháme sodu a prášek do…
Mleté řízky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté řízky se sýrem jsou u nás známé jako holandské. Tentokrát si vyzkoušíme variaci s Nivou a kyškou, která masovým placičkám dodá říz. Vychutnat si je můžeme nejen…
Nadýchaný perník z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny sypké suroviny. V druhé misce všechny tekuté.Všechno společně spojíme a metličkou vyšleháme do hladké hmoty.Lijeme na plech (30x40) s vyšším okrajem.…
Pomalu pečený králík v marinádě z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenOmytého a osušeného králíka osolíme. Připravíme pekáček, ve kterém budeme králíka péct a marinádu v něm ze všech surovin připravíme. Důkladně ji promícháme.Přidáme…
Jablkový koláč z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč, který upečete ke snídani dřív, než se rodina vzbudí, je nadýchaný a vláčný díky použité kyšce a strouhanému kokosu. Těsto na plechu poklademe strouhanými jablky,…
Koláč z kyšky a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme do pěny s cukrem a vanilkovým cukrem. Metličkou postupně zamícháváme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej, kyšku a citronovou šťávu.…
Majonéza
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava majonézy je nenáročná na přípravu a pokud jí potřebujeme najednou větší množství, vyplatí se nám, udělat si jí sami doma. Upotřebíme ji nejen do salátů nebo…
Kyšková polévka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme brambory,zalijeme vodou, jen aby byly potopené a uvaříme do měka. Kyšku přelijeme do většího hrnku, přidáme mouku, žloutek, sůl a půl hrnku mléka a vše…
Kiščok - buchta z kyšky pečená v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenSypké ingredience smícháme a prosijeme. Přidáme kyšku, vejce a smícháme. Mísu remosky už předem vyložíme papírem na pečení, do poloviny výšky - z pečícího papíru si…
Kyšková buchta s jablky a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. Přidáme kyšku, vejce, olej, jablka a brusinky.Důkladně promícháme a vytvoříme hladké těsto. Plech (30x40) vyložíme…
Polévka z kyšky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme kurkumu, zamícháme a zalijeme vývarem přibližně 1 cm nad brambory, které přidáme nakrájené na kostky. Osolíme,…
Kyšková buchta s ovocem a posýpkou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr vyšleháme s vejci do husté pěny.Přidáme kyšku, olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva a pudinkovým práškem. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech…
Houbovka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenDo odkrytého hrnce dáme do vody vařit lámanku nebo malé kroupy. Lámanka se vaří cca 15-20 minut, kroupy více než 30 minut. Za případného dolévání tekutiny je uvaříme…
Pojednání o BORŠČI
Recept ještě nebyl hodnocenZ Wikipedie: Boršč (také boršč, bortsch, borstch, Borsh, boršč, Ukrajinský: борщ, v jidiš: באָרשט) je polévkou, která je populární v mnoha zemích střední a východní…
Bramborový chléb s kyškou
Recept ještě nebyl hodnocensuroviny – kromě hladké mouky – dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a zapneme program Těsto. Jakmile začne promíchávat, přisypeme většinu hladké mouky. Brambory během…
Kyšková polévka s koprem, vajíčky a brambory
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si v hrnci připravím světlou jíšku z másla a mouky, zaliju studenou vodou (asi 2 l), nechám provářet. Mezi tím si nakrájím oloupané brambory na kostičky, a…
Pajšl - nepajšl
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné skelety, drůbeží játra, srdce a žaludky dáme vařit s novým kořením, bobkovým listem a pepřem do slané vody.Zvlášť dáme vařit na kostičky nakrájenou mrkev.Maso…
Marinovaná kachní játra s houbovým ragú
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra rozkrojíme na polovinu. Kyšku smícháme s kořením a játra v ní marinujeme nejméně 2 hodiny, klidně do druhého dne. Houby očistíme a nakrájíme na větší…
Kuřecí plátek v kyšce naložený
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa opatrně naklepeme přes folii, pokud jsou velká, rozřízneme je na tenké plátky.Maso osolíme a opepříme, vložíme do misky s kyškou a necháme v lednici takto…
Rumové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenVejce smícháme s cukry a máslem, přidáme mouku s práškem, přilijeme podmáslí a rum a důkladně promícháme. Nakonec vmícháme rozinky. Těsto plníme do formiček. Každý…
