Sýrovo-vajíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSýr a vajíčka nastrouháme najemno. Přidáme sůl, majolku a smetanu a zamícháme.
Majonéza - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuličky z mletého masa s dresinkem Jana
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Maso promícháme s vejcem a kořením a utvoříme kuličky asi 2 cm v průměru. Dáme je na pekáč a upečeme v troubě. Zatím připravíme dresink. Kompot scedíme, ovoce…
Hovězí burger
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do misky a postupně přidáme sůl, pepř, cibuli na jemno, vejce a hladkou mouku, vypracujeme směs.Až bude hotové, tak vytvarujeme burger a uděláme…
Tlačenka s vejci a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a okurky nahrubo nastrouháme, přidáme zeleninu z Moravanky (větší kousky překrojíme) a najemno nakrájenou cibuli. Přimícháme majonézu, osolíme, opepříme a …
Koláč,pro každého něco
Recept ještě nebyl hodnocenZ kvasnic,trochu cukru a mléka si uděláme kvásek.Pak dáme do mísy,mouku,vejce,majolku sůl a vykynutý kvásek.Vypracujeme hladké těsto a necháme kynout.Vykynuté těsto…
Pomazánka s debrecínkou a s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na jemno, plátky debrecínky nakrájíme na tenké nudličky, přidáme pomazánkové máslo, paprikové žervé a majonézu.Pomazánku dochutíme solí, pepřem,…
Bramborový salát s řapíkatým celerem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce doměkka 20- 30 minut. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kostičky- protlačíme přes sítko. K bramborám přidáme na kostičky nakrájená a…
Sýrový salát s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenSýry, kromě Nivy, nakrájíme na kostičky a neoloupané jablko taky. Smícháme majonézu se smetanou a chilli omáčkou.Malinko dochutíme, promícháme se sýry a necháme chvíli…
Kuřecí salát s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na drobné kousky a jablka na malé kostičky a hned zakápneme citronem. Obojí promícháme s majonézou, osolíme a lehce vmícháme šlehačku. Na talířku ozdobíme…
Vajíčková pomazánka s treskou a la losos
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a okurky nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme drcenou tresku, najemno nakrájenou cibuli, změklé máslo, majonézu a vše promícháme.Dochutíme solí a pepřem.
Krabi dietni
Recept ještě nebyl hodnocenTyčinky nakrájíme nadrobno, pokapeme citronem, necháme odležet. Mezitím nakrájíme nadrobno okapaný celer. Smícháme 1/2 jogurtu ze 3 lžícemi majonézy, trochou soli, pepře…
Falešný "vlašák" z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, mrkev a celer na kostičky. Vše uvaříme ve slané vodě na skus. Pokud dáme mražený hrášek, přidáme ho chvíli před koncem vaření.Vychlazený…
Sýrový salát s Moravankou
Recept ještě nebyl hodnocenKostičky sýra smíchat se zeleninou, opepřit, podle potřeby přidat majonézu s jogurtem, promíchat a cca 30 min nechat vychladit. Někdy se stane, že majonéza či jogurt…
Sebevražda - panenka
Recept ještě nebyl hodnocenSmísíme a našleháme suroviny na omáčku. Vychlazené maso očistíme a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Maso rozložíme po celé ploše na talíře (bez překrývání), osolíme,…
Trhané kuřecí v kaiserce
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá stehna dáme vařit s cibulí, česnekem, nakrájenou zeleninou a kořením. Dostatečně osolíme a uvaříme do měkka.Uvařená stehna zbavíme kůže a kostí. Obrané maso…
Candát na másle s bramborovým salátem a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenFilet candáta osolíme, opepříme a na másle opékáme. Přidáme sušenou cibuli (nebo na proužky pokrájenou čerstvou) a ještě dozlatova orestujeme. Na hotovou porci položíme…
Celerový pivní salát
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer nakrájíme na plátky a uvaříme v pivu s vodou (poměr 1:3). Scedíme, necháme trochu vývaru. Vinný ocet povaříme s novým kořením a s kousky citronu, zalijeme…
Rybí salát - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenZe zavináčů vyndám vše co je uvnitř, trochu pokrájím a dám do misky, přidám pokrájenou rybu, mrkev a hrášek bez nálevu a přidám majonézu - dle chuti. Zamíchám a jde se…
Nakládaný losos s hořčičným dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety musi byt s kuzi. Kazdou filetu omyjeme a osusime. Lehce zakapneme olivovym olejem a posypeme cerstve namletym peprem. Na jednu filetu polozime svazek…
Salát z rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajcata a cibuli nakrajime, pridame nastrouhany sunkovy salam a syr, osolime, opeprime, pridame majonezu a zamichame vse dohromady.
Čínský kuřecí salát
Recept ještě nebyl hodnocenNudle polámeme a pomalu osmahneme nasucho na pánvi. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Ochutíme kořením z nudlí a olejem (ze 2 sáčků). Maso orestujeme a necháme…
Jedlé muchomůrky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si uvaříme vejce. Až vychladnou, tak je oloupeme, 1/3 zvrchu odřízneme, žloutek opatrně vydlabeme a dáme do misky. Do misky dáme malou plechovku tuňáka, lžíci…
Vajíčkový salát s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme na tvrdo, nakrájíme na kostičky, přidáme na kostičky nakrájenou červenou řepu, lžíci a půl francouzské hořčice, půl cibule najemno nakrájené, worcester,…
Fondue chinoise
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nachystáme na servírovací tác, ryzí uvaříme, zeleninu ohřejeme. Do kotlíku dáme 3-4 kostky bujónu na 1.5 litrů vody, přivedeme k varu na sporáku.Curry omáčka: …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
