Sekaná od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno a dáme do větší mísy s masem. Přidáme obě vajíčka a pořádně rukou promícháme. Přidáme koření podle chuti a potom postupně přisypáváme…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Klobásový guláš naruby
Recept ještě nebyl hodnocenSádlo rozehřejeme a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme mouku a krátce osmahneme, sejmeme z plotny a vmícháme mletou papriku. Po minutě zalijeme 200 ml…
Pražský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle do světle zlatova, přidáme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání osmahneme, přidáme hladkou mouku a opět osmahneme…
Zimní fazolová polévka se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme sušené houby. Slijeme a propláchneme fazole, očistíme a nakrájíme brambory.Brambory se špetkou kmínu dáme vařit do většího hrnce do osolené vody, aby byly zcela…
Masopustní (zabíjačkový) guláš
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční masopustní guláš se vaří nejen z vepřového masa, ale i z vnitřností, špeku a klobás. Také proto se stal symbolem masopustního hodování. Připravte ho letos podle…
Buřtgulášek
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábeme brambory a nakrájíme na kolečka, dále nakrájíme uzeninu dle libosti a cibuli nakrájíme na jemno (jednu bramboru jemně nastrouháme na zahuštění).V hrnci…
Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky, rajská omáčka a těstoviny. Klasické jídlo v inovativní podobě. Vše pečeme společně v jednom pekáčku a díky tomu jsou maso i těstoviny velice šťavnaté a…
Vaňkova česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme oloupané a nakrájené brambory na kostičky.Když začnou být zlatavé, přidáme prolisovaný česnek, bobkový list.Krátce restujeme a zalijeme vývarem…
Hrachová kaše od Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenPři přípravě této hrachové kaše si usnadníme práci použitím sušené smažené cibulky. Kaše je chutná a sytá, nejlépe jí doplníme uzeným masem, párkem, nebo dobrou klobásou…
Červená čočka jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenVýhoda červené čočky tkví v tom, že se nemusí předem namáčet. Obsahuje také spoustu bílkovin a vlákniny a tak je ideální součástí zdravého jídelníčku. Využijte ji jako…
Cuketová nádivka
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na oblíbené cukety není nikdy dost. V letním období, kdy sbíráme hojnou úrodu se tahle varianta rychlé teplé večeře, bude jistě hodit pro dny, kdy není na vaření…
Zeleninový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasou verzi guláše si oblíbíte po jeho rychlou přípravu. Čerstvá zelenina, nejlépe z vlastní zahrádky a koření jako na klasický guláš, vytvoří lahodný chuť. Zahustit…
Cuketové placičky s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduché placičky z cukety a ovesných vloček. Smažené nebudou úplně dietní, ale chuťově mohou díky česneku a majoránce připomínat bramboráky. Vločky vše…
Patizonová polévka s bramborou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPokud ještě váháte při nákupu patizonu, nabízíme Vám výbornou možnost, jak tuto zeleninu připravit. Skvělá polévka s plátky osmažených žampionů vás přesvědčí, že i…
Kapustový prejt
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi kapustu, máme pro vás recept na kapustový prejt. Kapusta se před pečením lehce předvařuje ve vývaru, takže krásně vynikne její chuť. Směs na prejt je…
Slané dýňové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny nemusí být pouze sladké. Výborný receptem na dýňovou sezónu jsou tyto slané muffiny. Kromě dýně v nich najdeme třeba uzené maso a lahodný sýr. Věřtě, že i tyto…
Silný vývar se zeleninou, nudlemi a dvěma druhy knedlíčků
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou litrů osolené vody dáme vařit dvě pokrájené cibule i se slupkou, tři neoloupané stroužky česneku a hovězí maso, pokrájené na kostičky. Po hodině pomalého…
Bramborová haruľa
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu zbavíme kůže, rozkrájíme na kousíčky a rozpustíme. Přidáme jemně nasekanou cibuli a zpěníme. Oloupaný česnek prolisujeme, plech nebo pekáček dobře vymažeme…
Falešné játrové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smíchat, zahustit krupičkou, aby se daly dělat kuličky a dát lehce povařit do polévky.
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, posolíme, pokmínujeme, posypeme dobře promnutou majoránkou a vložíme nové koření. Maso položíme do pekáčku radši na špejle - kůží dolů, aby se nám…
Mungoráčky - "bramboráčky" z fazolek mungo
Recept ještě nebyl hodnocenMléko smícháme s moukou, vajíčky, rozmačkaným česnekem, majoránkou, pepřem a solí. Vše propracujeme a pak vmícháme naklíčené fazolky. Konzistence má připomínat…
Divoké srdce
Recept ještě nebyl hodnocenHouby si předem namočíme do vlažné vody. Srdce si očistíme a nakrájíme asi na 1,5cm plátky. Osolíme, okořeníme kmínem a drceným jalovcem a obalíme v mouce. V pekáčku na…
Polévka z leča
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na kolieska narezanú klobásu a krátko opražíme, kým nepustí tuk. Potom pridáme na kocky narezané zemiaky,…
