Kuřecí steaky na estragonu a s mandarinkou
Recept ještě nebyl hodnocenDnes ráno jsem se podíval do ledničky, po bilanční prohlídce jsem sáhl do mrazáku pro kuřecí stehenní steaky, rozmrazil je a začal vymýšlet. Vymyslel jsem za chvíli…
Mandarinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovocný pohár s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJablko oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé kostičky. Šťávu z citronu smícháme s trochou medu a promícháme s jablky.Přidáme dílky mandarinek, nakrájený…
Lehký salát z červené řepy, pórku a mandarinek
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou řepu pečeme zabalenou ve dvojitém alobalu v troubě na 150 °C podle velikosti doměkka - řípa velikosti pěsti potřebuje minimálně hodinu. Necháme vychladnout.Řepu…
Dort Ijáček
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak, až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s…
Domácí ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme pařížský krém (asi 4 nebo i více hodin předem): Omegu a máslo rozpustíme v hrnečku, přidáme mléko a s ostatními surovinami dáme do mixéru. Mixujeme asi…
Mrkvový salát s jablkem a pistáciemi
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující salát plný vitamínů, který se výborně hodí jako příloha, svačinka, nebo lehký oběd. Na přípravu je velmi jednoduchý a dochucený svěží zálivkou z citrusů.
Lovecké kuřecí kousky v zelenině s nivou, přelité mandarínkovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso si upravíme do úhledných větších čtverců(není nutné), osolíme a necháme stát, dokud v pekáčku na oleji neosmažíme na měsíčky nakrájenou cibulku do sklovita,…
Grilované jablko a mandarinka
Recept ještě nebyl hodnocenJablka a mandarinky oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm.Grilovací pánev zahřejeme a vymažeme přepuštěným máslem.Poklademe plátky ovoce a zasypeme cukrem.…
Dort Sněžka
Recept ještě nebyl hodnocen2 bílky s 2 PL vody a špetkou soli ušleháme na pevný sníh, do kterého zašleháme 3 PL moučkového cukru, 1 vanilkový cukr a přidáme žloutky. Do této hmoty lehce vmícháme…
Ovocný řez s perníkovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s kypřícím práškem do perníku. Pomalu vmícháme sníh. 1/4 těsta si…
Štrůdlík s třemi náplněmi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme v misce tvarohovou náplň smícháním tvarohu s pudinkovým práškem a cukrem, kdo má rád může přidat víc cukru. Mandarinkový kompot slijeme a necháme na sítku…
Dort abstraktní
Recept ještě nebyl hodnocenTak 2-3 hodiny před zdobením si uvaříme puding. Mléko, cukr, 2 pudinky na hustou kaši. Vše přelijeme do jiné nádoby, uhladíme a pomalu ze strany lijeme studenou vodu. A…
Mrkvový salát s celerem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer oloupáme a na jemno nastrouháme. Pomeranč vyfilírujeme.Přidáme šťávu z celého citrónu a mandarinky a podle chuti osladíme.Necháme v chladu odležet.
Dort hledá se Nemo
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus necháme vychladnout (1) a druhý den se pustíme do zdobení. Rybu rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe mandarinky(2). Přiložíme vršek…
Ovocné poháry se sušenkami
Recept ještě nebyl hodnocenSladký šlehačkový pohár s Koka sušenkami a mandarinkami, ozdobený sekanými ořechy, vykouzlí úsměv na tváři nejen dětem, ale i dospělým. Perfektní dezert hodící se pro…
Romadurovo-mandarinkové kuřecí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme a opepříme. Dno pekáčku poklademe plátky anglické slaniny, na to naložíme maso to přikryjeme opět anglickou slaninou. Mandarinky necháme okapat…
Ovocný chlebíček s krémem a mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválet na plát asi 3mm silný.Rozkrájet na obdelníčky 12x8 cm.Rozložit na plech a potřít rozšlehaným valíčkem.Péct asi 15 minut na 200°C.Nechat vystydnout…
Platýs v krémové marinádě a citrusech
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku rozehřejeme máslo, sýr a smetanu na hladkou omáčku.Necháme ji trochu vychladnout a prošleháme s majonézou, pár kapkami citrónové šťávy, bylinkou a špetkou…
Mandarinková šarlota
Recept ještě nebyl hodnocenZ rolády nakrájené na plátky můžete vytvořit pěkný dort, s lahodným vanilkovým krémem, plný mandarinek. Šarlota vypadá na oko hezky a chutná ještě o to líp. Vaši blízcí…
Podzimní doušek
Recept ještě nebyl hodnocenTemně modré plody arónie mají příjemnou nakyslou chuť a obsahují spoustu zdraví prospěšných látek. Spolu s mrkví, mandarinkou a jablkem z nich připravíme lahodný nápoj…
Zelný salát s hroznovým vínem a mandarinkou
Recept ještě nebyl hodnocenExtra rychlý zelný salát s mandarinkami a hroznovým vínem vás překvapí svou svěží chutí. Balsamico s příchutí pomeranče ještě zvýrazní citrusovou chuť salátu.…
