Marcipánové tolárky
Recept ještě nebyl hodnocenMarcipán, mleté mandle, bílek,škrob, citronovou kůru a citronovou tresť důkladně zpracujeme. Dáme na moučkovým cukrem posypaný vál a vyválíme na půl centimetru silný…
Mandle mleté - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mandlové důlky (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme tuk, vanilkovou dřeň a cukr (raději umletý najemno) do světlé pěny. V další míse smícháme prosátou mouku s mletými mandlemi. Moučnou směs přidáme do…
Koláč z Hujerovy zahrádky
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme ostatní suroviny a…
Jablečný koláč s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto smícháme mouku, kypřící prášek a skořici. Přidáme cukr, žloutek, mandle nebo ořechy a Heru. Ručně vypracujeme hladké těsto - jde to pomalu, ale jde :-). Těstem…
Mandlovo makový koláč s pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté pomeranče nakrájíme ostrým nožem na tenké plátky, dáme do kastrolu, posypeme cukrem, zalijeme vodou a vaříme velmi mírným varem asi 20 minut, než kůra „zesklovatí“…
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového pudinkového prášku a dáme ho vychladit.Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto, smícháme mouku se…
Mandlový koláč s jahodovým krémem a želé
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny, pak opatrně vařečkou vmícháme mouku smíchanou se strouhanými mandlemi, přiléváme vodu, olej a mandlové aroma.Koláčovou formu…
Skvělé meruňkové dortíčky s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C a formu na muffiny vyložte papírovými košíčky. V misce prošlehejte olej s cukrem, jogurtem, mlékem a extrakty. Přidejte prosátou mouku,…
Jablkový koláč s kokosovo-mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenSladký moučník po nedělním obědě prostě nesmí chybět. Vyzkoušejte skvělý jablečný koláč, s křupavou drobenkou, chutnající po kokosu a mandlích, na povrchu. Jeho příjemně…
Borůvkové galetky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké tukové těsto je u těchto galetek ozvláštněno mandlovou moukou. Chuťově se tak skvěle doplní i s ovocnou náplní, na kterou jsou v tomto případě zvoleny šťavnaté a…
Raw jahodový koláč bez ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus vše zpracujeme na lepkavou hmotu. Namačkáme do dortové či koláčové formy vystlané strečovou folií a zdvihneme asi 2 cm okraje. Odložíme do mrazáku a mezitím …
Musli tyčky se sladem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky i slunečnicová semínka opražíme a poté smícháme ve velké míse s brusinkami, mletými mandlemi a posekanými pekanovými ořechy.Do malého hrnce nalijeme slad s olejem…
Vynikající domažlické koláče
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý kraj má své speciality a ve sladkém peču obzvlášť. Připravte si podle tohoto receptu velké domažlické kynuté koláče. Nesou na sobě tři náplně, které se chuťově…
Kynuté jidáše
Recept ještě nebyl hodnocenJedním z tradičních velikonočních symbolů jsou Jidáše. Jde o drobné pečivo z kynutého těsta, které by se mělo péct i sníst na Zelený čtvrtek. Kynuté těsto tvarujeme do…
Perníková srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVánočně voňavé medové perníčky, jednoduché a krásné. I bez složitého zdobení se budou krásně vyjímat na míse s cukrovím. Pokud by vám poleva přeci jen chyběla, zkuste…
Bezlepkový linecký koláč
Recept ještě nebyl hodnocenS křehkým lineckým těstem a sladkou ovocnou náplní, které se prolíná v každém soustu, je tento koláč dokonalým důkazem toho, že bezlepkové dezerty mohou být stejně…
Drobenkový rebarborový koláč se sněhovým závojem
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora má svou typickou nakyslou chuť. To ji předurčuje v moučnících ke kombinacích s hodně sladkými komponenty. Zapečená sněhová vrstva je to pravé. Odpíchne…
Mandlový koláč s malinami a amarretkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s cukrem vyšleháme do pěny, pak postupně zašleháme vejce.mouku Do vyšlehané hmoty vmícháme nastrouhané mandle, polovinu amaretta, zbytek si odložíme a mouku…
Falešný koláč Dundee
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřete si troubu na 170 stupňů Celsia (nebo podle autorky plyn 3, ale s tim nemám zkušenost.) Vymažte a vysypte moukou vyšší kulatou formu (nebo malou formu na dort)…
Dort ke křtinám
Recept ještě nebyl hodnocen1. korpus: Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom…
Řízečky v mandlové strouhance s domácím dipem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozpalte na 190 °C (horkovzduch na 170 °C). Plech pomažte sádlem/olejem. Maso očistěte a nakrájejte na 1 cm vysoké menší řízečky. V jedné ploché misce smíchejte…
Pomerančová bábovka s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme žloutky, strouhanou pomerančovou kůru, mandlové aroma, pomerančovou šťávu, strouhané mandle - já měla jen bez…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
