Budínská bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, části vlažného mléka, lžíce cukru a mouky uděláme kvásek. Přidáme k ostatním surovinám a vypracujeme hladké těsto. Necháme vykynout 40 minut. Vykynuté těsto…
Mandle - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená jablka.
Recept ještě nebyl hodnocenJablká umyjeme a rozkrojíme na polovicu.Vyberieme z nich jadrovníky.Jamky ,ktoré nám vzniknú posypeme škoricovým cukrom a dáme po lyžičke džemu.Posypeme posekanými…
Prsty čarodějnice
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny přísady na těsto. Těsto dáme na půl hodiny do lednice. Z vychlazeného těsta uděláme váleček, který rozdělíme na kousky a z každého tvarujeme…
Kapr nebo rybí filé s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené porce kapra nebo porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávu a necháme hodinu odležet. Jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek vložíme na pánev se…
Jogurtové poháry s jahodami, banány, brusinkami a medem
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní polovinu brusinek a omytých jahod rozdělíme na dno skleniček. Navrstvíme kolečka banánů a zalijeme jogurtem. Na jogurtovou vrstvu nalijeme lžící med, který zlehka…
Krůtí roláda se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na plát, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme. Posypeme plátkami mandlí a narezanými slivkami. Stočíme do rolády, previažeme. Podlejeme vodou a zakryté…
Bramborový salát s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je oloupeme nakrájíme na kostičky. K bramborům přidáme na kostičky nakrájenou uvařenou mrkev, scezenou cizrnu, rozinky a…
Kuřecí roláda s játrovou náplní, na vánoční svátky jak dělaná
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme a upravíme na plát nebo si koupíme již vykostěný plát masa. Na osolený plát položíme náplň, ze které jsme vytvořili šišku, a stočíme ho do rolády. Pro…
Pesto z mangoldu
Recept ještě nebyl hodnocenListy mangoldu omyjeme, osušíme a pokrájíme na menší kousky. Vložíme je do mixéru spolu s mandlemi, sýrem a česnekem a rozmixujeme.Během mixování přiléváme olej až do…
Drážďanské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ rozdrobeného droždí, asi lžičky cukru, lžíce mouky a trošky vlažného mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít. Z mouky, cukru, mléka, špetky soli, kůry, vejce,…
Uzené maso s trnkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného masa. Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme. Dále přidáme mandle, rozinky, cukr a dle chuti skořici.…
Sváteční vánočka bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme kvásek – ve 200 ml vlažné vody rozpustíme instantní sojový nápoj, přidáme 1 lžíci cukru a sušené droždí a necháme na teplém místě vzejít. V míse…
Kynuté tvarohové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud použijeme pečku, dáme do ní ingredience, jak jsou napsané. Klasicky uděláme kvásek z troškou mléka+malinko cukru a rozdrobené kvasnice, až kvásek vzejde, dáme ho…
Karobová hrnková buchta bezepková
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme kukuřičnou mouku, karob, kokos nebo ořechy, cukr, kypřící prášek a špetku soli. Promícháme, přidáme mléko, rozpuštěný olej a 2 žloutky.Mrkev nastrouháme…
Orientální rýže
Recept ještě nebyl hodnocenPřebranou rýži propláchněte studenou vodou, potom třikrát vařící vodou, oceďte a nechejte okapat. Rýži a koření kari osmažte na másle, zalijte vodou, přiveďte k varu,…
Marcipánové myši
Recept ještě nebyl hodnocenNeolúpané mandle nastrúhame a s cukrom a bielkami spracujeme. Z hmoty rukami tvarujeme myšičky asi 3 cm veľké. Uši urobíme z lupienkov, oči z guličiek a namiesto…
Tuňákové koule
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka vyklopíme z konzervy a necháme okapat. Dáme do mísy a přidáme strouhanku, nasekaný kopr a pažitku, jemně nasekané mandle,citronovou kůru a vejce. Podle chuti…
Husí játra na víně se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOlej necháme ohřát a přidáme máslo. Játra z obou stran opečeme a vyjmeme. Dáme orestovat cibulku, lehce zalijeme vodou, přidáme kečup, protlak, povidla, špetičku skořice…
Dort s jedlými svíčkami
Recept ještě nebyl hodnocenNavrchu každé špičky uděláme zářez. Do tohoto zářezu nalijeme tolik bílé čokolády, aby vyplnila zářez a ještě přetekla i na boky špičky. Do zářezu s ještě tekutou…
Řezy s meruňkovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem do pěny, bílky vyšleháme se špetkou soli a vanilk.ovým cukrem dotuha. Pak vmícháme do žloutkové pěny pomalu mouku s PDP a sníh . Těsto vlijeme…
Kokosová kolečka s hříbečky
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Vyválíme a vypichujeme ozdobná kolečka. Upečeme. Vychladlá kolečka slepíme, namočíme v citronové…
Košíčky s čokoládovou pěnou a třešňovou marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180 ˚C. Spařené mandle vložte do mixéru s nožovým nástavcem a rozmixujte najemno. Sušenky přidejte k mandlím a rozmixujte na jemný prášek.…
Pstruh jako mandle
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné pstruhy osolíme, do břicha každému vložíme snítku petrželky a vložíme na pekáček s dvěma lžícemi rozpuštěného másla. Vložíme do trouby a pečeme při 200°C. Na…
Nudle s mákem - kluski s makiem
Recept ještě nebyl hodnocenZ hrubé mouky, vejce a trochy studené vody vypracujeme nudlové těsto (viz recepisy na nudlové těsto). Povoláme příslušného svalovce a na místo zašívání se ve fitku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
