Indická placka s dvojím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, soli, oleje a kysané smetany uděláme těsto a vyválíme placky, které opečeme nasucho na pánvi. Česnek prolisujeme, přidáme med, trochu vody, římský…
Máta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pavoučí koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice nalij limetkový sirup do výše 1 cm a doplň do poloviny jablečným džusem, dolij limonádu a nahoře nech trochu místa pro další přísady. Rozkroj na půl pár…
Roštěná s bylinkovopepřovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osušíme a lehounce osolíme. V misce si smícháme hořčici s podrceným pepřem a posekanými bylinkami. Směs natřeme na horní část masa. PH vytřeme olejem,…
Kuřecí maso v jogurtovo-bylinkové marinádě se zdravou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek prolisujeme do jogurtu a bylinky natrháme, aby pustily aroma. Přidáme olej a dochutíme solí a pepřem. Maso naložíme přes noc. Můžeme grilovat nebo smažit na…
Sýrové bulky bez kynutí s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSýry nahrubo nastrouháme. Prosátou mouku smícháme se sodou a solí. Přidáme rozpuštěné máslo, vlažné mléko, nasekané bylinky, špetku kari koření, dvě třetiny nahrubo…
Pudingový pohár se smetanovo-kávovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenDezerty v podobě pohárů s tvarohovými krémy a ovocem se stávají v poslední době fenoménem. Tento je ještě navíc ozvláštněn vůní a chutí kávy, což tvoří společně s…
Tvarohové knedlíčky v meruňkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSladké knedlíky nemusí být vždy plněné ovocem. Stačí připravit jemné tvarohové těsto, vytvarovat jej do jednotlivých knedlíčků a uvařit. A to ovoce může být ve formě…
Bramborové knedlíky s jahodami a mátovým cukrem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné knedlíky jsou ideální volbou pro všechny milovníky sladkých jídel. Jsou plné ovocné svěžesti, jemně sladké a mátově voňavé. Podávají se s cukrem,…
Křehký meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento meruňkový koláč je krásný na pohled a skvěle chutná. Tvoří ho křehké těsto, jemná tvarohová náplň a želatina s meruňkami na povrchu. Po vychlazení ještě kousky…
Mátový sirup s citrony
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající mátový sirup, který můžete použít jako přísadu do osvěžujících letních nápojů, ale také může posloužit jako lék při nechutenství, špatném trávení, nebo i při…
Vánoční svařák
Recept ještě nebyl hodnocenK Vánocům patří i svařené víno, které krásně voní kořením, a v chladném počasí dobře zahřeje. Vychutnat si ho můžeme na vánočních trzích, ale připravit ho můžeme i v…
Mascarpone koláčky s exotickým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky a vlašské ořechy rozmixujeme na jemno. Přidáme javorový sirup, měkké máslo a zpracujeme v kompaktní hmotu.Formičky o průměru 12 cm vyložíme sušenkovým základem a…
Pohankové tofu karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku uvařte v dostatečném množství vody doměkka. Pokud vám v hrnci zbyla nějaká tekutina, sceďte ji. Když pohanka trochu zchladne, vložte do nožového mixéru spolu s…
Skorořecký kuřecí salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejeme na 200 °C. Nejdříve připravíme maso. Kuřecí řízek osolíme, opepříme a zalijeme lžící oleje. Necháme 10 minut odpočívat. Rozpálíme grilovací pánev…
Dort bez mouky s tvarohovo-šlehačkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si lehce metličkami vyšleháme celá vejce, poté přidáme krupicový cukr a vyšleháme do pěny. Vsypeme 4 celé kakaové pudinky, PDP a prošleháme. Nakonec vlijeme olej…
Osvěžující citronový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejznámější a nejpopulárnější sorbety patří citronový. K ochucení sorbetu je možné použít téměř jakékoli ovoce či jejich směsi. Příprava sorbetu není nic těžkého a…
Ovocné poháry s vaječným koňakem
Recept ještě nebyl hodnocenTento pěkný a osvěžující dezert je jako stvořený pro letní dny. Najdeme v něm maliny, piškoty, pudink ochucený vaječným koňakem a šlehačku. Poháry podáváme ozdobené…
Bulgur se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur se vaří velmi jednoduše a má široké využití. V tomto receptu k němu přidáme mrkev, rajčata a uzené kuřecí maso. Během půl hodiny tak připravíme velmi lahodné a…
Kotlety pirátovo oko
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety jemně naklepeme a nařízneme do nich kapsu. Osolíme, opepříme i zevnitř. Do vzniklé kapsy vložíme 2 sardelová očka, nasekaný libeček, nadrobno nasekaný stroužek…
Avokádo trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenDo vriacej vody dame rozpustit cukor pridame citronovu a pomarancovu nastruhanu supku a matu .Varime niekolko cca 5 minut. Dame vychladnut a do tejto marinady dame…
Koláč z mandlového těsta s třešněmi
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem smetanu nalijeme do kastrůlku, přivedeme k varu, odstavíme a vsypeme nalámanou čokoládu. Mícháme, až se čokoláda úplně rozpustí, pak necháme vychladnout a…
Hruška na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky oloupeme a dáme je do kastrůlku v celku.Zalijeme červeným vínem tak, aby byly potopené. Přidáme citronovou šťávu, cukr, koření a přiklopíme pokličkou.Pozvolna…
Luštěninové karbanátky s jarní remuládou a bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete do svého jídelníčku zařadit více vlákniny a nevíte jak na to, pak můžete vyměnit masové karbanátky za luštěninové, z cizrny, hrachu a čočky. Karbanátky…
Sorbet z jahod
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělou osvěžující zmrzlinu plnou jahod si můžete připravit i přesto, že nevlastníte zmrzlinovač. Všechny suroviny rozmixujete a poté necháte za průběžného míchání…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
