Plněné smažené palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vymiešame klasické cesto na palacinky, chvíľu necháme postáť a upečieme palacinky.Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme vyžmýkanú a narezanú kyslú kapustu,…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dezertík Paula podle Adama
Recept ještě nebyl hodnocenVysypeme dva sáčky Olé pudinku do mísy a přilijeme 600 ml mléka, na každý sáček 300 ml. Mixujeme cca 2-3 minuty do husta (já dávám do robotu, tím pádem si zkrátím dobu…
Ovocný dortík s jogurtem nebo pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus šleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka vmícháme tuhý sníh. Rozetřeme do dortové formy vyložené papírem na…
Ovocný dortík s jogurtem nebo pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus šleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka vmícháme tuhý sníh. Rozetřeme do dortové formy vyložené papírem na…
Pudinkový řez
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: vše zamíchat, vylít na vymazaný a vysypaný plech, upéct.Do horkého uvařeného pudinku vložíme nakrájené máslo a vmícháme ho dovnitř. Na upečený korpus vylijeme…
Sýrové halušky s pečeným (zbylým) masem
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na kolečka a maso na kousky. Do pánve dáme výpek nebo sádlo a přidáme pórek a česnek. Po chvíli restování přisypeme maso, kapii a kukuřici. Vše společně…
Pudinkový řez
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: vše zamíchat, vylít na vymazaný a vysypaný plech, upéct.Do horkého uvařeného pudinku vložíme nakrájené máslo a vmícháme ho dovnitř. Na upečený korpus vylijeme…
Dušené cibulky s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na malé kocôčky a vyškvaríme.Pridáme na tenšie kolieska narezané cibuľky (vňať aj bielu časť) a stonky zeleru. Osolíme, okoreníme čiernym korením a…
Nugátové řezy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme nejdříve sníh.Žloutky s tukem a moučkovým cukrem utřeme do pěny a přidáváme mouku s práškem do pečiva.Nakonec vmícháme sníh z bílků a dáme do vymazaného…
Řezy pro mlsné jazýčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej, smícháme mouku s PDP a lehce jí vmícháme do žloutkového základu. Nakonec vmícháme…
Řezy pro mlsné jazýčky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej, smícháme mouku s PDP a lehce jí vmícháme do žloutkového základu. Nakonec vmícháme…
Babiččiny mrkvánky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, trochy mléka a špetky cukru připravíme kvásek a vykynulý ho vmícháme do mouky, přidáme žloutky, cukr, podle potřeby mléko, rozpuštěný a vychladlý tuk, sůl a…
Jablečný chlebíček I.
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180 °C. Formu vyložte pečícím papírem. Jablka nastrouhejte nahrubo.V míse smíchejte mouku s kypřícím práškem a kakaem.Ve větší míse prošlehejte…
Vanilkový oblak
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto rozválíme na plát 20x40cm.Natřeme náplní a stočíme tak,abychom měli závin dlouhý 20 cm.Rozkrojíme ho na dva díly a postavíme rozřízlou částí nahoru do…
Koprová omáčka babičky Mařenky
Recept ještě nebyl hodnocen3/4 litru mléka se dá vařit, do 1/4 litru mléka se dá 4 až 5 lžic hrubé mouky a 2 žloutky, vše promíchat (například metličkou či vidličkou v misce).Zvlášť do menšího…
Záviny na hodně způsobů
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si kvásek - do trochy vlažného mléka s lžičkou cukru dáme droždí, přidáme trochu mouky. Rozpustíme máslo.Do mísy s moukou, cukrem, solí, mlékem a vejci nalijeme…
Záviny na hodně způsobů
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si kvásek - do trochy vlažného mléka s lžičkou cukru dáme droždí, přidáme trochu mouky. Rozpustíme máslo.Do mísy s moukou, cukrem, solí, mlékem a vejci nalijeme…
Moravské koláče
Recept ještě nebyl hodnocenZo surovín na cesto spravíme cesto, necháme vykysnúť. Ideálne je spravené v domácej pekárni. Rozvaľkáme asi na 1 cm a vykrojíme kolečká s priemerom 8 cm. Vyšlo mi ich…
Lasagne z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme masovou směs. No oleji zesklovatíme cibuli a česnek, přidáme maso a orestujeme. Potom dáme ostatní suroviny, koření dle chuti a sůl. Necháme chvíli povařit a…
Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a povaříme ji 4 minuty v osolené vodě. Necháme ji vychladnout a asi 4 středně velké růžičky najemno nasekáme. Smícháme je s nadrobno…
Škvarkové placky - top chuť
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kvásek, nasekáme na jemno škvarky. Až kvásek vzejde, vše smícháme dohromady a necháme kynout cca 1 hod.Poté z vyváleného těsta na cca 1 cm vykrajujeme malým…
Svatební schody
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme 5 plátů korpusů: Vždy ze 4 bílků vyšlehat tuhý sníh a pak přidávat 15 dkg cukru krupice, potom postupně 4 žloutky, pak ručně vmíchat 21 dkg polohubé mouky (nebo…
Guláš z dvojího masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nakrájenou cibuli spolu s anglickou slaninou, přidáme hovězí maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Přidáme mletou papriku a gulášové koření a za stálého…
Minidortík
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh a pak přidáváme postupně žloutky. Pak ručně vmícháme mouku, mleté ořechy a postupne vodu.Upečeme plát korpusu a po vychladnutí rozkrojíme 2x na…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Borůvkový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Prsa z divoké kachny sous-vide
Přidáno před 10 hodinami
Zapečená růžičková kapusta (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Polévka z pečené řepy a dýně
Přidáno před 11 hodinami
Kuře s dýňovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Krémová polévka z rozvitých kapustiček
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
