Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléko - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Buchty se zelím a uzeným masem

Buchty se zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené uzené maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané, pokrájené kysané zelí. V hrnku…

salmi

120 min

Dort Rybář

Dort Rybář

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…

Knedlíky "z nouze ctnost" - bez vajec

Knedlíky "z nouze ctnost" - bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Připravíme kvásek z vlahého mléka, droždí, cukru a trošky mouky.Smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, nakrájené rohlíky. Přidáme kvásek a pořádně promísíme.Těsto…

luckymoon

60 min

Zasněžené řezy

Zasněžené řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Těsto: Žloutky, moučkový cukr, horkou vodu a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Potom postupně vmícháme olej, obě mouky, prášek do pečiva a ušlehaný sníh z bílků.Těsto…

marbene

60 min

Tvarohová zebra

Tvarohová zebra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tento dezert zaujme na talíři na první pohled. Světlý a tmavý krém z tvarohu a zakysané smetany, střídající se v tenkých proužcích na korpusu z máslového těsta. Dezert…

rybicka_rybka

90 min

Koprová omáčka podle pana Šroubka

Koprová omáčka podle pana Šroubka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tradiční koprovou omáčku už dnes asi každý připravuje podle svého osvědčeného receptu. Proč ale nezkusit tento, pocházející ze staré kuchařky z roku 1926?

Dooga

30 min

Bramborový koláč s jablky a ořechy

Bramborový koláč s jablky a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mouku a cukr prosejeme do mísy, smícháme s kypřícím práškem, přidáme najemno nastrouhané brambory, žloutek, vajíčko, mléko, strouhanou kůru, nakrájené máslo.Vše…

RubyRom

130 min

Plněný kapustový list na zelenině

Plněný kapustový list na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Listy dáme na dvě minuty do vařící osolené vody. Poté je vyjmeme a osušíme, tvrdé košťály rozklepneme paličkou na maso.Rohlík natrháme a zakápneme mlékem. Maso důkladně…

mika59

70 min

Tvarohové řezy s ovocem

Tvarohové řezy s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Vmícháme olej, mléko, prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme pevný sníh z bílků a špetky soli. Těsto rozetřeme na…

Lišky na smetaně s domácím knedlíkem

Lišky na smetaně s domácím knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

V jemné smetanové omáčce s liškami vynikne specifická chuť těchto hub - pikantní, trochu štiplavá, pepřová. Omáčku dochutíme drceným kmínem, bobkovým listem, cukrem a…

RubyRom

140 min

Kuřecí bramboráčky

Kuřecí bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nejdříve maso nakrájíme na úplně malé kousíčky. Smícháme s grilovacím kořením a necháme chvíli uležet.Mezitím oškrábneme brambory a nastrouháme. Já strouhám na hrubším…

mika59

30 min

Újezdecký švestkový koláč

Újezdecký švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, rozdrobíme do něho kvasnice, posypeme lžící cukru, zalijeme částí vlahého mléka, zakryjeme a necháme 15 minut vykynout kvásek. Než…

Jaromira18

120 min

Dálnice - bebe řezy

Dálnice - bebe řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Připravíme krém - pudink rozmícháme v mléce, přidáme mouku a uvaříme. Stále mícháme, až se vytvoří kaše, odstavíme a za občasného míchání necháme vychladit.Změklé máslo…

Irule

45 min

1 417 418 419 420 421 573