"Rukávník" z kynutého bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí umícháme v hrnku kvásek, přikryjeme a necháme na teplém místě vzejít. Studené brambory oloupeme a najemno nastrouháme do větší mísy. Přidáme…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Borůvkový koláč ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenAť už na snídani, k odpolední kávě nebo třeba s sebou na výlet, je tento koláč jako stvořený. Vláčnost těsta zajistí zakysaná smetana, chuť pak můžete doladit ovocem,…
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky dáme vařit do lehce osolené vařící vody. Vaříme jen chvilku, každé fazolky jsou jiné, měly by být na skus. Hotové vytáhneme dáme do studené vody.Drobně…
Medové kytičky od farské Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve krátký příběh: Na jednom děkanství nedaleko Kopidlna sloužila jako kuchařka jistá Anička. Do pana děkana se bláznivě zamilovala, leč služebník Boží jí tu její…
Balíčky z krůtích prsou s olomouckým překvápkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve trochu z historie: O sýrové lahůdce, která někomu smrdí, ale nám labužníkům voní tak, že se nám hned sbíhají sliny, najdete první zmínky už z roku 1452. Samo…
Plněný kynutý cop inspirovaný Margó Bódi
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto za mě udělala pekárna. Pak jsem těsto rozdělila na tři díly a každý rozválela na obdélník. Dva obdélníky jsem potřela máslem s cukrem a kakaem a jeden posypala…
Muffiny s lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNevážený, hrnečkový recept na velmi rychle připravené muffiny. Jsou velice snadné, rychle připravené i upečené a navíc velice pěkně vypadají. Ochucené i barevně…
Bábovka ve vaječných skořápkách
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vajíčka vyfoukneme jen jednou trošku větší dírkou (velikost zvolíme dle vlastního uvážení tak, aby se dalo vpravit těsto). Vypláchneme vodou, vyvaříme ve vodě se solí…
Langoše - těsto s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenTypickou dobrotu, která neodmyslitelně patří k různým kulturním akcím, si můžete snadno připravit i doma. Domácí pekárna ušetří spoustu práce a vzniknou vám nadýchané…
Povidlovo - tvarohové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenNecelý čtvrtlitr mléka ohřejeme tak, aby bylo mléko vlahé. Z poloviny mléka, droždí, lžíce cukru a asi dvou lžic mouky připravíme řídký kvásek, který necháme vykynout…
Povidlovo - tvarohové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenNecelý čtvrtlitr mléka ohřejeme tak, aby bylo mléko vlahé. Z poloviny mléka, droždí, lžíce cukru a asi dvou lžic mouky připravíme řídký kvásek, který necháme vykynout…
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na 2 hodiny je naložíme do kyselého mléka (nejlépe přes noc).Na oleji orestujeme cibuli do světlehěda. Přidáme horkou…
Kávový zákusek - řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKrém: z mléka kávy a pudinku uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s cukrem do pěny a po částech vmícháme vychladlý pudink. Do hotového krému…
Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové gnocchi jsou jednoduché na přípravu a navíc se s nimi dá skvěle experimentovat, protože se hodí k zelenině, masu a dají se jíst dokonce i na sladko.…
Cuketový koláč s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme nahrubo a k ní přidáme všechny zbylé suroviny na těsto a promícháme. Vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 20-25 minut při 175 stupních…
Tvarohový koláč se zajímavým efektem
Recept ještě nebyl hodnocenZ těsta vyválíme placku, kterou dáme do formy a dno propícháme vidličkou-viz foto. Lžící dáváme vždy na střed tvarohové náplně, které střídáme. Místo lžíce lze použít…
Bezlepkové košíčky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na košíčky vypracujeme na vále. Já dávám na chvíli do ledničky odpočinout. Posléze vyplňuji nevymazané formičky na košíčky těstem a dám péct do trouby do…
Kefírová buchta s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte - li v oblibě svěží moučníky s ovocem, je tento recept právě pro vás. Příprava zabere jen pár minut a díky kefírovému mléku, přidanému do těsta, je buchta příjemně…
Zapečený květák, podle babiččina receptu z Kuchařky naší vesnice
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty našich babiček bývají ty nejlepší. Když ke květáku přidáme kousky pečeného kuřecího masa a upečeme zalité máslovou omáčkou s muškátovým květem a zasypané…
Bábovka tvarohová
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka může mít mnoho podob, krom klasické třené, olejové nebo mramorové můžete upéct třeba tuto, z tvarohového těsta. Díky tvarohu je moučník krásně vláčný a nedrobivý…
Majolkové rohlíčky s povidly nebo mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Spojíme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na pět dílů.Z každého vyválíme…
Nejlepší maková bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovky jsou oblíbeným sladkým pečivem v mnoha domácnostech. Tato, plná máku a vonící skořicí, určitě potěší milovníka poobědových teček ke kávě i sladkých snídaní.…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Gnocchi s dýňovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Jablkové kobližky
Přidáno před 15 hodinami
Lososové karbanátky s dipem se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
Přidáno před 19 hodinami
Jáhelný pohár s ořechovým griliášem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřové ragú na víně a zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
