Zdravý celozrnný borůvkovo - tvarohový koláč (bez másla)
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny, přidáme tekutý med, vejce, jogurt a tvaroh. vypracujeme bochánek, který dáme v potravinové fólii do ledničky. Mezitím si smícháme tvaroh s…
Mouka celozrnna pšeničná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
"Rukávník" z kynutého bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí umícháme v hrnku kvásek, přikryjeme a necháme na teplém místě vzejít. Studené brambory oloupeme a najemno nastrouháme do větší mísy. Přidáme…
Pokus o žitné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenSuché složky jsem smíchala a zadělala vodou a vzešlým kváskem. V průběhu kynutí neuškodí 1-2x "ztužit". Po vykynutí jsem vytvořila 6 žemlí a upekla, cca 15 minut. …
Slaný koláč s pohankovou náplní (z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenOdměříme si pohanku a do hrnce dáme vařit 2x tolik mírně osolené vody. Do vřící vody pohanku vsypeme, vodu znovu přivedeme k varu, pak ji vypneme a pohanku v tomto hrnci…
Pletený pšeničný chléb s cuketou z formy
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji orestujeme do sklovita jemně nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mladou cuketu i se slupkou a za častého promíchání velmi krátce podusíme…
Farmářské bagety
Recept ještě nebyl hodnocenFarmářské bagety jsou upečeny z těsta, ve kterém je 30 % celozrnné mouky. Jsou lehce voňavé kmínem, nadýchané, s křupavou kůrkou a měkkou, pružnou střídou. Jsou…
Housky - zajíčci
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto může být zpracováno i zábavnou formou. Svým dětským koledníkům můžete na Velikonoce připravit občerstvení ve tvaru roztomilých zajíčků. Z kynutého těsta…
Sylviny angličáky
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste s námi upéct anglické rohlíky malinko jinak. Nejen, že jsou méně pracné a rychleji připravené na plechu, ale hlavní důvod jejich tvaru je ten, že z nich slanina…
Dietní celozrnná špenátová pizza s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenPizza je snad všemi oblíbené jídlo. Tuto dobrotu si můžete vychutnat i v dietnější variantě z celozrnné mouky a špenátovou náplní, která příjemně voní po česneku. S…
Bramborovo-tvarohové těsto na švestkové knedle s mandličkou (podle Petrušky z Telče)
Recept ještě nebyl hodnocenSyté, na povrchu lehce mazlavé, uvnitř vláčné díky tvarohu a smetaně. Takové jsou knedlíky z bramborového těsta. Uvnitř každého z nich je pak skrytá švestka s mandlí.…
Rychlý rebarborový koláč s celozrnnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vynikajícím rebarborovém koláči se perfektně doplňuje sladká chuť s lehce kyselou chutí rebarbory. Příprava koláče vám navíc nezabere moc času a není nijak složitá.…
Celozrnný rebarborový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRebarborový koláč na velký plech, ne moc sladký, doplněný lesním ovocem a jahodami, bude ozdobou vašeho nedělního stolu. Je ze samých zdravých ingrediencí, takže se do…
Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenTyto ořechové řezy představují lahodný dezert, který spojuje zdravé ingredience a vynikající chuť. Celozrnná mouka dodává těstu bohatou nutriční hodnotu a jemnou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
