Kořenový kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice s cukrem nakonec do důlku v mouce tak, aby nepřišly do kontaktu se solí. Pečeme na…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Muffiny s jahodami a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, jogurt, olej rozmíchat, přidat kousky jahod, cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rozmíchat a nakonec přidat čokoládu. Plníme do formiček na muffiny a…
Jahůdkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem utřeme do světlé pěny a vmícháme do ní mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva střídavě se sněhem z bílků. Těsto rozetřeme na plech (ten největší)…
Dort Spiderman
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu. Ve větší míse šleháme žloutky s cukrem, dokud hmota nezbělá a nekolikanásobně nenabyde, pak přidáme po lžících horkou…
Kokosové řezy s mraženými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme se žloutkem cukrem a kokosem. Vypracujeme pevnou hmotu ze které vytvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu a dáme zmrazit. Máslo vyšleháme s cukrem a…
Ovocné palačinkové tousty
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mléko, smetanu, vejce, pěkně metličkou prošleháme, osolíme a pomalu zašleháme mouku, aby se vytvořilo hladké těsto. Necháme ho odpočinout asi 20 minut…
Malinový zákusok
Recept ještě nebyl hodnocenŽĺtky s cukrom za postupného pridávania vody vyšľaháme do peny, pridáme múku so sódou a sneh z bielkov. Polovicu cesta vlejeme na plech, do druhej vmiešame kakao a…
Narozeninový
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Upečený korpus 2x překrojit, spodní díl potřít marmeládou, krémem a dát další plát, krém, plát, boky potřít krémem a POTÁHNOUT MARCIPÁNEM.
Kroupové knedlíčky do polévky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy uvaříme doměkka a necháme vystydnout. Přidáme vejce, mouku, majoránku, osolíme, opepříme, vmícháme jemně pokrájený česnek. Zahustíme strouhankou tak, aby šly…
Batátová palačinka v mikrovlnce - CRISP (lze normálně na pánvi)
Recept ještě nebyl hodnocenProlisované batáty utřeme se všemi ingrediencemi do hladka tak, aby vzniklo přiměřeně hutné palačinkové těsto (podle potřeby přidáme mléko nebo mouku). Jiné koření jsem…
Švestkový makovec
Recept ještě nebyl hodnocen-suroviny na těsto smíchat, vlít do vymazané, vysypané formy, pekáčku, remosky..pečeme zvolna..cca 180st. - korpus necháme vychladnout, rozřízneme, promažeme povidly,…
Moučník s pomazánkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny a postupně přidáváme mouku smíchanou s mletými ořechy a práškem do pečiva.Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané dortové…
Tvarohový s vitacitem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady na těsto zamícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Máslo s cukrem vyšleháme. Pak přidáme tvaroh a ochutíme rumem. Krém navrstvíme na…
Zelí z červené řepy, bramborový knedlík a masové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu okrájime od slupky a na struhadle nastrouháme a orestujeme na pánvi. Nepodlévá se, vodou si pustí svoji.Lehce ji dochutíme soli a pepřem. Přidáme lžičku…
Borůvkové mlsání
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme žloudky s cukrem do pěny.Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.Postupně přidáváme lžíci sněhu a lžíci mouky s prdopeč do ušlehaných žloudků a cukru…
Noky na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad na noky vypracujeme hustejšie cesto. Cez haluškový cedník pretláčame do vriacej osolenej vody noky. Keď vyplávu, scedíme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu,…
Šlehačkovo - ovocný dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utři s cukrem a olejem do pěny, přidej mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Těsto upeč ve vymazané a vysypané dortové formě. Po vychladnutí potři…
Hovězí na houbách a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme tlakový hrnec, přidáme sádlo, žampiony, nakrájenou cibuli. Dáme zatáhnout prošpikované maso a anglickou slaninou, přidáme koření, zalijeme vývarem a dusíme …
Chutný perník s meruňkovým želé a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenV jedné míse smícháme sypké ingredience (obě mouky, prášek do pečiva, kypřící prášek do perníku, puding, třtinový cukr, skořice, kakao). V druhé míse smícháme tekuté…
Placičky s klobásou a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience spracujeme v husté těstíčko, koření přidáme dle chuti.Osmažíme a podáváme.
Tvarohovo-kuličkový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odležet v lednici, poté tvoříme kuličky, které skládáme na plech vyložený pečícím papírem. Potom zalijeme…
Halušky ze žitné mouky s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenZ ražnej (žitnej) a polohrubej múky, soli, vajca a vody urobíme cesto na halušky. Konzistenciou by malo byť ako cesto na noky. Necháme postáť 5 minút. Potom halušky…
Kynuté záviny, koláče ze šlehačky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny v pekárně nastavíme na program těsto. Pak na vále zpracujeme bud záviny, buchty, koláče a nebo rohlíčky. Plníme dle chuti. Přendáme na plech s pečícím papírem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
