Jednoduché plundrové těsto se špaldovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny (kromě listového těsta) dáme do pekárny v obvyklém pořadí,tedy od tekutých po sypké, navrch droždí s cukrem, a necháme pekárnou umíchat. Poté ji vypneme…
Mouka Špaldová hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celozrnné dýňové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180 ⁰C. Na plech narovnejte formičky na muffiny. Ovesné vločky vložte do kastrůlku, přidejte cukr a přelijte 150ml horké vody (nebo mléka).…
Šťavnatá cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a nalejeme na plech vyložený papírem. Já používám plech klasický nízký, aby byla buchta nízká. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.…
Bublanina s malinami a plátky mandlí
Recept ještě nebyl hodnocenHlubší plech či pekáč vyložte pečicím papírem, používáte-li koláčovou formu, vymažte ji máslem a vysypte moukou. Troubu předehřejte na 180 °C.V míse promíchejte…
Kávový perník s ořechy (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenNahřejeme troubu na 170 °C a pekáček (hlubší plech) vyložíme pečícím papírem.V jedné míse smícháme tekuté suroviny, ve druhé sypké. Půl hrnku kávy si ale odložíme…
Kváskový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenDíky použití kvásku získává tento velikonoční moučník zvláštní jedinečnou chuť. Mazanec je nejen lahodnou pochoutkou k čaji či kávě, ale také symbolizuje pohodu a…
Karamelové donuty
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý karamelový donut je plný bohaté karamelové chuti, která se jemně rozplývá na jazyku. Neodolatelná kombinace nadýchaného těsta a sladkého karamelu, vám přinese…
Špaldové minimazanečky s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenS nadcházejícími svátky jara začíná také období velkého pečení a samozřejmě nesmí chybět mazanec, plný rozinek, příjemně vonící po rumu. Místo jednoho velkého mazance…
Kopřivové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKopřivy v kuchyni můžeme využít mnoha způsoby: uvařit z nich polévku, špenát, nebo použít jako součást nádivky do košíčků. Listy kopřivy mají mnoho léčivých účinků.…
Piškotové dortíčky s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto drobné ovocné dortíčky plné rybízu přímo lákají k nakousnutí. Nadýchaná piškotová kolečka, potřená lahodným jemným krémem z tvarohu a smetany, podáváme posypaná…
Bublanina s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenDo bublaniny lze spotřebovat i ovoce, které by na talířku nebudilo takové nadšení. Sladké těsto a upečení však i z méně chutných jahod udělají skvělý odpolední moučník,…
Koláč ze špaldové mouky s kompotovaným ovocem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč, který upečete podle našeho receptu si dobře označte a uložte. Budete ho totiž péct sice poprvé, ale určitě ne naposled. Kypré těsto, tvarohová vrstva a šťavnaté…
Ořechový chlebíček s kandovanou pomerančovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení ořechů a pomeranče je vskutku podzimní záležitostí. Upečte se na chladný a mlhavý víkend nadýchaný chlebíček ze špaldové mouky, medu a oříšků. Uvnitř něj pak…
Špaldová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenJedním ze symbolů Vánoc je snad všemi oblíbená vánočka, která je nedílnou součástí sváteční snídaně. Vánočka ze špaldové mouky vás překvapí svojí příjemnou chutí, ať už…
Špaldové mazanečky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme hladké nelepivé těsto, do kterého zapracujeme namočené rozniky a brusinky a plátky mandlí, necháme vykynout, rozdělíme, necháme znovu aspoň 20 min vykynout a…
Kedlubno papriková polévka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKelubny, papriky, cibuli očistíme. Kedlubnu a papriky nakrájíme na špalky, cibuli nadrobno, česnek na plátky. Toto orestujeme na rozpáleném tuku cca 4 minuty. Vhodíme…
Špaldové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko a usmažíme palačinky. Naplníme připraveným žervé. Luxusní varianta je položit na palačinku plátek uzeného lososa a potřít…
Zdravý tvarohový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, nakonec přidáme sníh z bílků. Nalijeme do kulaté koláčové formy (průměr 37 cm) a pečeme 10 minut na 180 stupňů.Vychladlé potřeme polovinou tvarohového…
Cibulový pizza chléb s rozmarýnem a modrým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nalijeme vodu, přidáme droždí a cukr. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme 10 minut stát. Po 10-ti minutách do kvásku vsypeme mouku a přidáme olivový olej.…
Špaldová pizza s rukolou a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, sůl, olej a přidáme 1/2 hrnku vlažné vody. Vody přidejte raději méně a podle lepivosti těsta případně dolijte. Vypracujeme vláčné těsto, které by…
Domácí smetanové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme ve velké míse dohromady a zpracujeme nelepivé těsto. Z těsta pak pleteme houstičky, které poklademe na plech vyložený pečícím papírem. Pomažeme…
Špaldové čokobanánové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vymícháme do pěny, přidáme rozmačkané banány, vejce a cukr. Nasekanou čokoládu smícháme s moukou, solí a práškem do pečiva a vmícháme do máslové směsi. Dáme…
Zdravý řez se stévií
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny suroviny se čtyřmi žloutky a do směsi zapracujeme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný vyšší plech. Pečeme v předehřáté…
Houstičky inspirované recepty z Topreceptů, pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme klasický kvásek a ze směsi mouky, mléka, másla a soli vymícháme těsto. Pozor na přelití kvásku, aby se "neutopil". Těsto by se nemělo lepit, po vypracování je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
