Propíchnutý palec, marinovaný až po grilování
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové palce z panenky jsou velmi křehké a jemné, svědčí jim krátká příprava. Po ugrilování je zalijeme voňavou marinádou ochucenou bylinkami a římským kmínem, chvíli…
Ocet balsamiko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sladkokyselá zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenNa této sladkokyselé zeleninové směsi si můžeme pochutnat jen tak, nebo ji podávat jako přílohu k masu. Zeleninu uvaříme, vložíme do zapékací misky vyložené slaninou,…
Burger s pastou harissa, lilky a sýrem halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tento burger plný výborných chutí, který připravíte bez masa. Domácí housky potřete pikantní majonézou ochucenou aromatickou harissa pastou, přidáte…
Biftek s ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenPro milovníky kombinací sladkých a slaných chutí tu máme jednu specialitu. Dokonalý kus hovězí svíčkové jen lehce okořeníme a zprudka orestujeme. K němu pak připravíme…
Filátka z tresky s karamelizovanými rajčaty a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si s námi ryze letní jídlo. Filety z tresky připravené s cuketovými nudlemi jsou skvělá a lehká záležitost. Jak na přípravu, tak pro trávení. Do půl hodiny budete…
Grilované papriky a česnek
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované papriky jsou skvělou letní pochoutkou, která zpestří každé grilování. Nejprve je i s česnekem marinujeme v nasládlé marinádě a poté krátce ogrilujeme. Podáváme…
Meloun s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace sladkého melounu, slaného sýra, aromatických oliv a typicky sladkokyselého balsamica vás dostane! Zdánlivě úplně odlišné suroviny spolu naprosto skvěle souzní…
Pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenZ úrody rajčat a cuket připravíme výbornou zeleninovou pomazánku. I v zimě si tak budeme moci vychutnat dobrou zeleninu z naší zahrádky. Pomazánka je díky česneku a…
Salát z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenLéto přináší bohatou úrodu dobré zeleniny, ze které můžeme připravit mnoho skvělých jídel. Tento pestrý salát z pečené zeleniny se zlatavými krutonky si jistě získá i…
Zelný salát s jablky a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé letní zelí svoje chutě nejlépe předá v dobrém salátu. Salát doplňte řeckým jogurtem a chuťově výraznějším typem octa. Před podáváním přihoďte pár barevně…
Grilovaná marinovaná zelenina s balzamikovou redukcí a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo jednou propadl kouzlu grilované zeleniny, už se jí nikdy nebude na talíři vyhýbat. Cuketa i lilek se stanou lahodnými, papriky ještě více sladkými. Pokud je na…
Pečené papriky a rajčata se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené papriky chutnají úžasně a mají široké využití. V tomto pestrém salátu vyniknou pečené papriky několika barev, čerstvá rajčata a kozí sýr. Salát podáváme s bílou…
Salát z rukoly s pečenou dýní a sýrem feta
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z pečené dýně s rukolou, feta sýrem a redukcí z balsamica se skvěle hodí k pozdnímu létu, ale připravit si jej můžete i v zimě. Krásně barevný talíř dokonale…
Salát z pečené dýně s křenovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZjistěte, co mají všichni na žlutavých kráskách podzimu! Přichystejte z nich skvělý salát, ochucený a vonící římským kmínem, doplněný křenovým smetanovým dipem. Budete…
Zelenina na bulguru
Recept ještě nebyl hodnocenDíky pečení získá zelenina silnější a výraznější chuť i kouřovou vůni. Česnek navíc ztratí štiplavost a chutná nasládle. Pečenou zeleninu podáváme s vařeným bulgurem,…
Smetanový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý houbový koláč dobře zasytí. Chutná skvěle teplý i zastudena. Díky listovému těstu je příprava opravdu snadná a smetanová náplň s žampiony, hřiby a…
Krůtí játra s pečenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená řepa je opravdová lahůdka. Pečení jí dodá kouřovou vůni a zesílí její chuť. Tu ještě doplníme balzamikovým octem a čerstvými bylinkami. K řepě podáváme jemná…
Teplý podzimní salát
Recept ještě nebyl hodnocenPodzim se nese v duchu teplejších jídel, do kterých však můžeme zahrnout i sezónní zeleninu. Připravte si tento bezmasý salát. Jeho základem je obilovina quinoa, uzený…
Salát z kapustiček s hruškou, kozím sýrem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenLehce spařené kapustičky doplňuje sladkost hrušky, krémová chuť kozího sýra a křupavé ořechy, které dodávají pokrmu neodolatelnou chuť. Tento salát je skvělý jako lehká…
Salát z pečené červené řepy s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenBáječný podzimní salát z pečené červené řepy s mandlemi jistě pro svoji výbornou chuť nezklame. Podává se samostatně a nebo se dá použít i jako příloha k masu.
Čočkový salát do sklenice s kozím sýrem a řepným dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný a vydatný salát z černé čočky připravíme do sklenice, díky tomu si ho můžeme vychutnat i mimo domov. Černá čočka dobře ladí s kozím sýrem a řepou. Všechny chutě…
Šťouchané brambory s červenou řepou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte-li bezmasý pokrm, tak šťouchané brambory s červenou řepou a žampiony budou velmi dobrou volbou. Nejen že pokrm dobře vypadá, ale bude i moc dobře chutnat a…
Salát Little Gem se žampionovými balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na zálivku pořádně prošleháme na hladkou emulzi a odložíme. Listy salátu umyjeme a osušíme.Do každého kloboučku dáme kostku sýru a zabalíme do slaniny…
Listový salát s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát omyjeme, osušíme - nejlépe v odstředivce na salát a natrháme na menší kousky. Vložíme do mísy, mírně osolíme a lehce zakápneme citronovou šťávou.Mango oloupeme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
