Ledový salát s hlívovými škvarečky a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu nakrájíme na proužky a zprudka ji opečeme na malém množství oleje dokřupava (cca 10 minut). Přemístíme ji na papírové utěrky, abychom odsáli přebytečný tuk,…
Olivy zelené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstovinový salát se zeleninou a sýrovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPůl sáčku těstovin dáme vařit dle návodu do osolené vody. Mezitím si omyjeme zeleninu. Čínské zelí nakrájíme na nudličky, rajčata na kostky a zelenou papriku na proužky …
Šátečky s chutí Řecka
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na malé kousky a dáme na rozpálenou pánev. Po zezlátnutí slaniny přidáme mleté maso, sůl (nemusíte moc, pokud potom použijete Fetu nebo balkán), koření…
Máslové kuřecí s kukuřicí, hráškem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky. Do pánve si dáme rozpustit lžíci másla a zprudka opečeme osolené a opepřené kuřecí maso. Po opečení vyndáme z pánve a…
Sýrové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMúku, mlieko a vajcia vyšľaháme a pomocou elektrického šľahača všľaháme narezaný syr. Osolíme, okoreníme a necháme 15 minút postáť. Paradajky a papriku nadrobnúčko…
Marocké kuře s harissou, olivami a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechno koření a přidáme sůl. Kuřecí prsa posypeme směsí koření a tu důkladně promasírujeme prsty do masa.V kastrolu rozehřejeme olej a na střední teplotě…
Makrely pečené po řecku
Recept ještě nebyl hodnocenZ vykuchaných makrel odkrojíme hlavy, ocasní partie a odstřihneme hřbetní ploutve. Potom makrely očistíme, opláchneme a rozkrojíme na porce. Osolíme, pokapeme citronem…
Jednoduché hovězí kousky s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky nakrájíme maso na nudličky, přidáme maizenu, olej a koření. Promícháme necháme aspoň 2 hodiny odležet. Na wok pánev dáme odleženou směs a můžeme přidat trochu…
Klasická španělská tapenáda
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme okapané olivy.Přidáme česnek, rajčata, pepř, olej a bazalku.Vše rozmixujeme a podáváme s pečivem.
Marinované lososové filety
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší hlubší míse si smícháme ingredience na marinádu. Očištěné filety marinádou potřeme a necháme odležet alespoň hodinu v chladu.Na pánvi při střední teplotě…
Letní tuňákový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme a uvařené prolijeme v sítu studenou vodou, aby byly ihned studené a nebyly slepené.Vložíme do mísy, přidáme nakrájenou zeleninu, jogurt, majolku,…
Naložený hermelín pro Gabču
Recept ještě nebyl hodnocenHermelíny nakrájíme na osminky, ale klidně i na čtvrtky a každý kousek z řezných stran potřeme česnekem.Vkládáme do sklenice, vždy vrstvu Hermelínů, cibule, nakrájených…
Špagety se smetanovo-tuňákovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem přípravy omáčky uvaříme těstoviny podle návodu a scedime je.Drobně nasekanou cibulku restujeme na olivovém oleji asi 10 minut při střední teplotě. Poté…
Kuře Marengo s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenI v pohodlí vašeho domova můžete připravit pokrm, který byl naservírován Napoleonovi po vítězné bitvě u města Marengo. Pečené kuře se směsí rajčat, žampionů a oliv,…
Ozdoby z vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPostavičky z vajíček nejen pobaví, ale poslouží také jako občerstvení. Uvařená vajíčka můžeme snadno tvarovat do různých tvarů a s pomocí zeleniny doladit i detaily,…
Filipínská hovězí caldereta
Recept ještě nebyl hodnocenCaldereta je tradiční filipínský pokrm, který se původně připravoval z kozího masa. Připravíme ho z hovězího, které spolu s bramborami a zeleninou dusíme v hovězím…
Zase španělské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo pytlíku dáme mouku, mletou papriku, pepř a sůl. Vhodíme osušená stehna a pořádně promícháme, až se stehna směsí obalí. Rozehřejeme pánev, vlijeme olivový olej a…
Slaný cuketový koláč v italském stylu
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme do mísy, přidáme vejce, jogurt, na kousky nakrájená rajčata, olej, polovinu nastrouhaného sýra, celé olivy a na kostičky nakrájenou klobásu a…
Zeleninový salát s Cottage
Recept ještě nebyl hodnocenOlivy rozpůlíme, zeleninu očistíme a nakrájíme. Vše dáme do větší mísy. Zálivka: do malé misky dáme Cottage, hořčici, olej, přistrouháme zázvor, ochutíme kari kořením…
Cizrnový salát s tuňákem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny smícháme v míse. Osolíme, opepříme.Šťávu z limetky, olej a česnek smícháme do hustější konzistence a přelijeme přes salát.
Zelný salát se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZelí najemno nakrouháme, vydatně osolíme (asi 1 lžíci soli), promneme a necháme odstát. Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, zasolíme, promneme a necháme na vzduchu…
Tortellini s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme do bleda múku, zalejeme mliekom a rozvaríme na hladkú omáčku. Vmiešame pretlak, osolíme, necháme povariť 10 minút na hustejšiu omáčku. Vložíme…
Špízy s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu pokrajime na kostky a dame namarinovat do smesi ze sojove omacky, kecupu, horcice, olivoveho oleje (stejny pomer) a bazalky (muze byt i susena). Dame min. na 2…
Kuřecí plátky na bazalce s olivovým přelivem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky podélně rozkrojíme, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem a bazalkou. V pánvi rozpálíme máslo a olivový olej (po jedné lžíci) a maso deset minut zprudka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
