Kuřecí prsa s chilli a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno mísy dáme olej nebo vytřeme máslem. Kuřecí prsa osolíme, posypeme troškou gril. koření, poklademe nakrájenou paprikou, cibulí na kolečka, zakápneme chilli…
Omáčka chilli - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní krůtí stehýnko.
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V pánvi se rozehřejeme olej přidáme cibuli a necháme restovat. Do orestované cibule přidáme česnek a nakrájenou chilli…
Khmérský okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky překrojíme podél napůl a nakrájíme na plátky, vložíme do mísy a osolíme.V jiné misce smícháme ostatní přísady, které prošleháme. Tímto dresinkem zalijeme okurky. …
Květák v kořeněné medové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 st.C. Syrové květákové růžičky dejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte je přibližně 20 minut, dokud nebude květák měkký. Pokud se vám…
Zeleninová směs s kuřecím masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahnu nakrájenou cibulku, poté přidám na kostičky nakrájené osolené opepřené kuřecí masíčko . Přidám několik snítek tymiánu (používám čerstvý).Mezitím oloupu…
Držovická klasika
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce nalejeme vodu a tuto přivedeme k varu, přičemž v momentě varu přidáme špetku soli a 400 gramů bezvaječných těstovin. Vaříme cca 8 - 9 minut. Čas od času…
Pikantní kuře od Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, naporcujeme na kousky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením. V misce si smícháme 5 lžic hořčice, 2 lžíce chilli omáčky, 4 lžíce kečupu a 2 lžíce worcester…
Ma-bo dófu (tofu s mletým masem)
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme na pánev (bez použití oleje), rozmělníme na menší kousky a osmahneme. Pak přidáme česnek, pórek a zázvor, osmahneme,pak přidáme na kostky nakrájené tofu,…
Kuře v balíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, mírně osolíme, opepříme, zalijeme sójovou omáčkou a trochu podusíme. Nudle podle návodu zalijeme horkou vodou a po 2…
Pikantní kuřecí kostky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostičky, kuřecí maso na kostky, žampiony na plátky. Na oleji orestujeme cibulku, přidáme kuřecí maso, chvíli opékáme, přidáme žampiony, koření a…
Hamburger s lilkem, rajčaty a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, osušíme a pokrájíme na 12 plátků, které osolíme a necháme „vypotit“ 30 minut. Rajčata pokrájíme na plátky, narovnáme do pekáčku, pokapeme olivovým olejem…
Marinovaná cuketa na medvědím česneku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou cuketu nakrájíme na drobné kostičky. Přísady na marinádu pečlivě smícháme, ochutnáváme, aby chutě byly vyvážené. Marinujeme cca 1 hodinu.Na rozpálenou pánev…
Pizzová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vodu s olejem ohřejte na teplotu 37°C. Droždí rozdrobte do mísy a rozpusťte jej v troše tekutiny. 2. Přidejte zbytek tekutiny, sůl a většinu mouky. Trochu mouky si…
Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli na půlkolečka. Do hluboké pánve nebo rendlíku vložíme nakrájené maso s cibulí, přidáme drcený římský kmín, skořici a chilli…
Plátky na majoránce s pikantním kořením a smaženým bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrníčku smícháme veškeré ingredience, směs by neměla být vyloženě ostrá a měla by být trochu víc cítit majoránka. Plátky masa rozložíme, nařízneme po okrajích a jen…
Křupavé botičky
Recept ještě nebyl hodnocenFloru uhnětat s oběma moukami, Lučinou, solí, kořením, práškem do pečiva tak, aby vzniklo těsto konzistencí podobné lineckému, pak ho rozdělit na polovinu a do jedné z…
Špalíčky v pikantní sladké omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky osolíme, necháme odležet, připravíme si marinádu a špalíčky v marinádě řádně promícháme a necháme odležet alespoň přes noc. Pekla jsem půl hodiny pod…
Kuřecí kousky v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku i dáme alobal, který potřeme olejem, poklademe kousky trochu posolenémasa. Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na masu. Přidáme omáčku Uncle Beans - podle toho…
Špízy z paneeru a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPaneer pokrájíme na kostky a naložíme alespoň na dvě hodiny do marinády z kukuřičného škrobu, česneku, sojové omáčky, chilli omáčky, oleje a garam masaly. Poté děrovanou…
Okurkové lasagne s riccotou
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme sýrovým krémem, riccotu vyklepneme z kelímku do misky a zalíváme postupně mlékem, abychom měli trošku tekoucí směs, zasypeme oreganem a chilli omáčkou. Okurku…
Kuřecí placičky v pálivém obalu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé proužky, cibulí na kostičky. Všechny ingredience (i maso a cibuli) smícháme a dáme do lednice. Necháme do druhého dne odležet. Na pánvi…
Kajova směs
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kostičky, promícháme s olejem, rybí omáčkou a větší špetkou pepře. Necháme dvě (nebo více) hodiny uležet. Na pánvi rozpálíme trošku oleje,…
Špagety ala "Ivana"
Recept ještě nebyl hodnocenUvarime si dle navodu spagety, vedle si rozskvarime slaninu, na ni pak dame cibulku drobne nakŕajenou, pak dame majoranku, protlak nebo kecup, chilli omacku, cesnek a…
