Jehněčí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Vložíme nasekané mäso aj s kosťami, krátko orestujeme, zasypeme mletou paprikou, pridáme bobkový list, korenie, majoránku,…
Paprika - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečený amur na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenRybu nakrájíme na porce, osolíme, posypeme kořením a necháme odležet. Malou formu s pekáčkem potřeme silně máslem. Do pekáčku dáme porce ryby, poklademe kousky másla. Do…
Vepřové maso na paprikách a pórku
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, pokud je třeba, dáme trošku oleje, osmahneme.Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, orestujeme,…
Těstovinový salát s balkánem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené těstoviny necháme zchladnout. Mezitím si pokrájíme zeleninu a balkán na kostičky. Přidáme do vychladlých těstovin.Přidáme jogurt a majonézu.Promícháme a…
Bůčková mozaika ze šunkovaru
Recept ještě nebyl hodnocenBůček zbavený kůže a kosti nakrájíme na plátky, které naklepeme. Dáme do mísy, přidáme sůl, česnek a koření. Vše důkladně promísíme, ideálně 15 minut a déle, aby byla…
Večeře nebo snídaně pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka si rozkvedláme v hrníčku, vymastíme si pánvičku olejem a na rozehřátou pánev nalijem vejce tak, aby vznikla vaječná placka, kterou po usmažení vložíme na…
Kuře na rajčatech a paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osolíme, potřeme česnekem a dáme péct. Papriky nakrájíme na středně silné proužky, rajčata na kolečka, přidáme česnek, bazalku, bylinkovou sůl a mírně…
Rizoto převážně červené
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme cibulku, plátky česneku, na kousky nakrájenou papriku a mrkev.Osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme propranou rýži, zalijeme vodou (lepší kuřecím…
Játrovo-kuřecí směs na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra a maso nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek nadrobno, papriku na proužky a špek na kostičky. Špek vyškvaříme a přidáme cibuli.Když cibule zezlátne,…
Rajská omáčka s plněnými paprikami a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme plněné papriky. Papriky umyjeme a vydlabeme.Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme dozlatova.Mleté maso dáme do mísy, přidáme osmaženou…
Norimberské kuřecí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň - na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony. Osolíme a opepříme a orestujeme.Zvlášť si dáme do…
Pikantní kuřecí jatýrka na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenJatýrka očistíme, překrájíme na poloviny, dáme do misky a spaříme vřelou vodou. Na sítku necháme okapat. Zatím očistíme a nakrájíme papriku a pórek na proužky, cibuli…
Teplý těstovinový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme a scedíme. Odkvapkané premiešame s olejom.Cuketu a paradajku nakrájame na kolieska, jablko zbavíme jaderníka a narežeme na plátky, papriku na malé…
Fazole se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zprudka orestujeme nahrubo pokrájenou cibuli s na kostičky pokrájenou paprikou. Až chytnou barvu, přidáme na kostičky nakrájená čerstvá rajčata (bez semínek a…
Tokajský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme vařící vodou, oloupeme a nakrájíme.Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky.Máslo rozehřejeme a vložíme na něj zeleninu a krátce orestujeme.Maso…
Pepřák z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní zeleninový salát, jehož základ tvoří jemné proužky cukety, cibule a červené papriky ve sladkokyselém, lehce pikantním nálevu, to je cuketový pepřák. Po uležení…
Ostrý zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát z rajčat a paprik je naprostá letní klasika. Podává se jako samostatný pokrm nebo jako příloha. Čím a jak moc salát dochutíte, záleží jen na vás. Ale…
Maďarské lečo s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenLečo je pokrm typický pro maďarskou a ostatní středoevropskou kuchyni. Jako přílohu k leču obvykle podáváme brambory nebo chleba. Zde jsou k maďarskému leču jako příloha…
Selská omeleta v paprice z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte inspiraci na rychlou snídani, která vás zasytí a dodá vám energii na celý den, pak musíte vyzkoušet tento recept na selskou omeletu z horkovzdušné fritézy.…
Zeleninové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenListy římského salátu omyjeme, důkladně osušíme a odřízneme nejspodnější část, kde je středová žilka příliš tuhá.Spodní okraj potřeme dvěma lžičkami hummusu, na něj…
Nudle s kuřecím
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je kouzlo dobrého jídla. Inspirujte se asijskou kuchyní a připravte si k obědu nudle s masem. Kuřecí kousky marinované v sójové omáčce orestujete se…
Drůbeží játra na paprice z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept, který by měl vyzkoušet každý, kdo nad játry stále váhá. Toto je zcela jiná hnědá omáčka, než kterou známe ze školních jídelen. Její pikantnost si můžeme…
Chlebíčky se šunkou na salátu
Recept ještě nebyl hodnocenObložené chlebíčky jsou vždy vítaným pohoštěním. Na plátky veky navrstvíme vidličkou bramborový salát, přidáme kornoutky z šunky a debrecínky, vejce, nakládanou okurku a…
Žampionová pomazánka s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánek a receptů na ně není nikdy dost. Tato je velmi zajímavá pro milovníky hub a zeleninových jídel. Hodí se na jednohubky a dá se využít i jako sytý svačinový…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
