Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMáte málo času a večeře je na dohled? Těstoviny jsou ideální volba. Pokud špagety doplníte jednoduchou chutnou omáčkou, máte během půl hodiny bleskově připravené chutné…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová panenka na lůžku ze žampionů a špenátu, zabalená v pancettě, a to vše v křupavém listovém těstě. Řeč je o slavném Wellingtonu. Jeho delší a náročnější…
Vaječná omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na rychlou a jednoduchou vaječnou omeletu zvládnou i ti, kteří v kuchyni nepobývají moc často. Vaječnou omeletu můžete naplnit třebas šunkou, dušenými houbami,…
Marinovaná křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci masa? Křidýlka pak nesmí na vašem stole chybět a s vynikající marinádou budou dokonalá. Hodí se k letnímu obědu z grilu i k zimní pohodové večeři. Jistě…
Daňčí ragú
Recept ještě nebyl hodnocenPojmem ragú rozumíme francouzský pokrm z nakrájeného masa s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. Ragú ve staré francouzštině znamená povzbudit…
Vepřové maso v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenPamatujete na školní jídelnu a dušenou mrkev s plátkem vysušeného masa? Pomůžeme vám zapomenout a jídlu napravit reputaci. Ochutnejte šťavnaté vepřové maso s kousky…
Pravá gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSytá voňavá gulášová polévka potěší jako přesnídávka i jako večeře pro hladové strávníky. Málo co může nalákat ke stolu lépe než majoránkou a česnekem vonící talíř…
Hovězí krk pečený na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí krk patří mezi tužší kus masa, který si žádá delší pomalé vaření. Pojivová tkáň se rozpustí a maso získá dokonalou strukturu, která se rozplývá na jazyku. My jsme…
Dršťková polévka z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nejste milovníci drštěk, možná vás odradí název, ale věřte, že tato polévka je skutečně bez masa. To jsme nahradili zdravou hlívou ústřičnou, a tak si mohou…
Španělské ptáčky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělský ptáček patří mezi oblíbené české hotovky. Dušený závitek z roštěnky, naplněný uzeninou, sterilovanou okurkou, párkem a vajíčkem, zalitý omáčkou, nepochází ze…
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenŽádné složité ingredience ani koření. Na přípravu perfektního jídla vám postačí voňavé lesní houby a šťavnaté roštěnky. V zimě je s přehledem připravíte i ze sušených…
Houbová polévka na másle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSbírání hub je českým národním koníčkem. Pak ještě zbývá rozhodnout, co s úlovkem uděláme. Jednou z možností je chutná houbová polévka. Můžete na ni využít i houby,…
Krůtí nudličky v zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a snadný recept z jemného krůtího masa se spoustou zeleniny vás jistě zaujme. Smetanovou omáčku s masem skvěle doplňuje dušená rýže. Vyzkoušejte, třeba vám tento…
Avokádová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo si nachází stále více příznivců i v našich zeměpisných končinách. Jednoduchou a rychlou pomazánku z něj zvládne připravit každý. Je lahodná a jemná. Podáváme ji…
Zapečená krkovička v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté maso, které se rozpadá pod příborem a rozplývá v ústech. Pikantní marináda, kterou zjemňuje medová stopa. Prostě dobrota pro fajnový zážitek z jídla.…
Vepřový perkelt
Recept ještě nebyl hodnocenPerkelt je pokrm původem z Maďarska, ale našel si své místo i v naší kuchyni. Kostky vepřového masa restované na základu z cibule, s pořádnou dávkou koření od papriky,…
Domácí paštika z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrovou paštiku nechystáme v kuchyni denně, protože výroba je trochu pracnější. Přesto se odhodlejte a zkuste ji připravit podle našeho receptu. Podávat ji…
Plněná tortilla
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné tortilly mají mnoho variací. S kuřecím masem a zeleninou jsou velmi oblíbené pro rychlou přípravu. Vyladěný chutný dresink pak doplní směs k dokonalosti. Plněnými…
Lehká nivová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná nivová pomazánka je hotová za pár minut a chutná skvěle. Její přípravu zvládne i začátečník a výborně doplní jednohubky na vaší oslavě. Vynikne v kombinaci s…
Polévka s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka z těch nejzákladnějších surovin. Výborný vývar z vepřových kostí. Hustý, plný zeleniny a knedlíčků připravených z vepřových jater, vonících majoránkou a…
Gulášová polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá, rychlá a v našich domácnostech velmi oblíbená, gulášová polévka. Na sádle vysmažená cibulka s uzeninou, zasypaná červenou paprikou dělá správný základ. Poté…
Vepřové s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý tip na rychlý oběd. Na tento recept použijeme vepřovou kýtu nebo plecko, které jsou snadné na přípravu. Spolu s pórkem tvoří výbornou kombinaci.…
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová houbová omáčka ze sušených hub vás v chladnějších podzimních dnech skvěle zasytí. Můžete ji podávat ve verzi bez masa, ale klidně také s plátkem libového…
Vepřová tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová tlačenka je tradičním zabijačkovým pokrmem. Pokud ji máte rádi a troufnete si na přípravu, můžete ji připravit i doma. Výhodou je, že tlačenku uděláte přesně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
