Vepřová panenka s rajským smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme panenku na 3 cm široké plátky. Naklepeme, osolíme, opepříme. Necháme chvíli odpočívat při pokojové teplotě.Omáčka: nakrájíme cibuli nadrobno. Osmažíme cibuli…
Pepř - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety s pórkem, žampiony a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme do měkka.Mezitím osmahneme na trošce oleje nakrájenou cibuli, pokrájené žampiony, šunku nakrájenou na kostičky a pórek.Až bude směs hezky osmažená,…
Zelný salát se slaninou a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouháme a spaříme v hrnci vroucí vodou. Necháme 5 minut pod pokličkou a slijeme.Slaninu nakrájíme na kostičky a vypečeme z ní na suché pánvi tuk. Přidáme…
Šumavský bramborák, pečený v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso uvaříme (nejlépe krkovici; maso nesmí být moc libové - brambory potřebují tuk) a pak nakrájíme na kostičky.Nastrouháme syrové brambory a česnek, přidáme vejce…
Cibulový salát s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibule rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Pokud je cibule moc ostrá, spaříme ji horkou vodou.Suroviny na zálivku v misce dobře promícháme a vlijeme na cibuli. Promícháme a…
Králík s cibulovou omáčkou a karlovarskými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStehna protáhneme špekem, osolíme a pokmínujeme a vložíme do pekáče. Přidáme česnek, na větší kusy nakrájenou cibuli a sádlo. Přikryjeme a dáme do trouby. Pečeme na 190…
Pečený květák se zálivkou a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, vložíme do sáčku, přidáme olej a pořádně protřepeme, aby se květák obalil olejem. Pekáček po dně posypeme jemně solí, poklademe květákem a…
Toust v omeletě
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme kousek másla a necháme rozpustit. V hrnku rozšleháme vajíčko, osolíme a opepříme, přilijeme mléko a opět lehce rozšleháme.Na rozpálenou pánev nalijeme…
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocen6 vajec uvaříme natvrdo.Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku a podle potřeby trochu strouhanky. Dobře propracujeme a…
Zapečené brambory s brokolicí, pórkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a uvaříme v celku na skus. Brokolici bez košťálu dáme na pařák a vaříme v páře do poloměkka. Pórek nakrájíme na půlkolečka, slaninu na tenké nudličky…
Segedín z bůčku a hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na kostky, hlívu na kousky a cibuli s česnekem nadrobno. Rozpustíme sádlo a orestujeme cibuli dozlatova.Přidáme česnek a po rozvonění maso, kmín a sůl.…
Vepřová roláda s oravskou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem. Poklademe plátky oravské slaniny a pevně stočíme. Svážeme…
Vepřové kostky na pivu se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme maso na kostky. Oloupeme cibuli a česnek. Na oleji ji orestujeme a přidáme namačkaný česnek. Zakápneme sójovou omáčkou, přidáme čajovou lžičku drceného kmínu…
Zeleninové karí s instantními nudlemi v sójové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme trochu oleje na něm orestujeme očištěnou, najemno nakrájenou šalotku a očištěný, najemno nasekaný česnek.Do pánve přidáme očištěnou a nahrubo nastrouhanou…
Nivová pomazánka hotová raz dva
Recept ještě nebyl hodnocenNivu nastrouhám najemno, smíchám s pomazánkovým máslem, Ramou, majolkou, pepřem a sušeným česnekem dle chuti.Podávám v hroznovým vínem, který nivu hezky zjemní !
Sýrový chlebíček s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme se změklým máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a sodou, mléko a vývar. Vše ušleháme a vmícháme nakrájené…
Roštěná na víně (Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí plátky lehce naklepeme, okořeníme a obalíme v hladké mouce smíchanou se sladkou paprikou.V hrnci rozpustíme máslo s olejem, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme,…
Tortilla s trhaným masem (aneb když zbude pečínka)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vidličkami natrháme a ve výpeku lehce prohřejeme. Zeleninu nakrájíme na kousky, cibuli na proužky. Připravíme jogurt s česnekem a solí.Zeleninu ochutíme solí,…
Pomazánka z choriza
Recept ještě nebyl hodnocenSalám, sýr a cibuli nakrájíme na větší kusy.Přendáme do nádoby na mixování a rozkutrujeme. Přidáme kysanou smetanu, pepř a promícháme.Chorizo je dost slané, tak solit…
Medimurská zeleninová juha (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem uvaříme masový vývar s kořením a zeleninou, táhneme aspoň tři hodiny.Předem uvaříme brokolici rozdělanou na malé části. Brokolice musí být uvařená na…
Krevety na česneku s provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety dáme do mísy se studenou vodou na pár minut, necháme rozmrazit.Krevety jemně osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Na oleji jemně orestujeme…
Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nahrubo. Rajčata nasekáme.Chobotnici uvaříme doměkka v osolené vodě se lžící octa.Chobotnici nakrájíme na malé kousky, smícháme s cibulí, kapary a…
Thajská chilli polévka se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVe Wok pánvi nebo hrnci na oleji orestujeme pórek a mrkev nakrájené na juliene nudličky, přidáme zázvor, prolisovaný česnek a promícháme. Zalijeme vývarem, dáme rybí…
Panenka s pórkem v rajčatovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Necháme asi hodinu odležet.Na pánvi rozpálíme 2 PL másla a maso na něm zprudka cca 1 minutu na každé straně…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kaiserky k pohoštění II
Přidáno před 18 hodinami
Kaiserky k pohoštění I
Přidáno před 18 hodinami
Podzimní tvarohové dortíky
Přidáno 20. 9. 2024 20:22
Špenátové lívance s jablky
Přidáno 20. 9. 2024 14:00
Kuřecí prso s květákovo-mrkvovou kaší
Přidáno 20. 9. 2024 12:23
Švestkový koláč z jogurtového těsta
Přidáno 20. 9. 2024 11:07
Přečtěte si Zobrazit více
