Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Cukety umyjeme, odkrojíme stopky a špičky, přepůlíme, lžičkou lehce vydlabeme jádřince (u mladých cuket není třeba) a nastrouháme nahrubo. Dáme do cedníku, posolíme a…
Cibuli nakrájíme na tenké proužky, žampiony na kousky. Rozpustíme máslo, přidáme kmín a cibuli. Restujeme do sklovata a přidáme česnek.Krátce zamícháme, přisypeme…
Stehna vykostíme a nakrájíme na drobné nudličky, osolíme, opepříme. Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku s drceným česnekem, přidáme masové nudličky…
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. V hrnci uděláme z másla a mouky jíšku, zalijeme mlékem, přidáme fazolky, bujon, sůl, pepř, kopr.Povaříme a…
V hlubším hrnci si na oleji orestujeme cibulku dozlatova spolu s prolisovaným česnekem, přidáme zbylé ingredience na omáčku kromě soli a pepře a za neustálého míchání…
Připravit si vynikající pizzu s mnoha ingrediencemi mohou i vegetariáni. Vegetariánská pizza Ortolana na pohled velmi pěkně vypadá díky barevným kouskům pečené zeleniny.…
Na olivovém oleji orestujeme cibuli a česnek. Kuřecí maso nakrájíme na kostky a přidáme k cibuli a česneku. Osolíme a opepříme. Restujeme do změknutí.Gnocchi uvaříme v…
V hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm vyškvaříme. Přidáme nakrájenou cibuli a dusíme ji do sklovita.Přidáme fazolky, sůl, pepř, krátce orestujeme a…
Křidélka očistíme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Pokrájíme je v kloubu na jednotlivé dílky (lépe se to pak okrajuje a okusuje), špičky křidélek můžeme přidat do…
Z rohlíků seřízneme tenký vršek a vydlabeme. Ze starších rohlíků to jde dobře. Střídku necháme usušit a použijeme na strouhanku nebo do sekané.Rohlíky vytřeme kečupem,…
Brokolici krátce povaříme v páře nebo v osolené vodě "na skus". Rýži propláchneme, zalijeme vodou nebo vývarem a uvaříme podle návodu. Na oleji osmahneme na kostičky…
Nejdříve dejte bagetky nakrájené na kolečka a potřené česnekem s trochou másla péci asi na 150 stupňů do trouby na 5-10 min.Pak opláchneme lososa a jemně naškrábáme…
Nejdříve ze všeho zapneme troubu, aby se nám stihla rozehřát na 200 stupňů. Ingredience na těsto (kromě vody) dáme do mísy a hněteme. Vodu přidáváme postupně, po…
Slaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme.Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a orestujeme.Vložíme na tenšie rezance nakrájanú kapustu, osolíme, okoreníme a asi 5 minút…
Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu varu osolíme, bobkový list aj korenie vylovíme a vyhodíme. Očistené václavky pokrájame, varíme v slanej vode 20-30…
Jazyk rozemeleme a přidáme křen, majonézu, nasekanou pažitku, kečup, hořčici, worcester, pálivou a sladkou papriku, pepř a prolisovaný česnek.Všechno promícháme a…
Vejce uvaříme natvrdo.Maso umeleme a přidáme nasekanou pažitku, najemno nakrájenou cibuli, tatarskou omáčku, hořčici a mletou papriku.Vejce a okurky nastrouháme najemno…
Listy kysaného zelí rozbalíme a propláchneme vlažnou vodou. Pokud jsou hodně slané, opakujeme. Zelí scedíme a poté listy rozdělíme na stejné kousky, zhruba 12 × 12 cm.Na…
Na másle zpěníme najemno nakrájenou šalotku a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel.Zaprášíme moukou, dobře promícháme a restujeme. Pak přilijeme studený vývar a…
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme ji studeným vývarem (trošku vývaru si dáme stranou). Dobře promícháme.Přidáme oloupanou a jemně nastrouhanou zeleninu.…
Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo.Na másle orestujeme najemno nakrájenou bílou část jarní cibulky a přidáme mouku, dobře promícháme a…
Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo.Na másle orestujeme najemno nakrájenou bílou část jarní cibulky a přidáme mouku, dobře promícháme a…
Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a slaninu. Zalijeme vývarem a přidáme bylinky.Přisypeme rýži a vaříme doměkka, přidáme nastrouhanou mrkev a hrášek a ještě…
Přidáno před 16 hodinami
Přidáno před 16 hodinami
Přidáno 20. 9. 2024 20:22
Přidáno 20. 9. 2024 14:00
Přidáno 20. 9. 2024 12:23
Přidáno 20. 9. 2024 11:07
