Boloňské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenPetrželku nakrájíme najemno. Rozehřejeme olej a česnek, cibuli, mrkev a celer na něm zvolna 5 minut za stálého míchání opékáme. Zvýšíme teplotu a vmícháme mleté maso. Za…
Petrželka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový salát na všední i sváteční den
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme podle svých zvyklostí. Dáme je do hlubší mísy, zalijeme okurkovým nálevem a necháme nejlépe přes noc uležet v lednici. V menším hrnci…
Boršč z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenObě masa zalijeme vodou, osolíme, přidáme pepř, bobkový list, nové koření. Vaříme vepřové maso hodinu a půl, hovězí klidně i 3 hodiny. Vývar scedíme.V hrnci orestujeme…
Kuřecí prsa marinovaná v jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme jogurt, olej, špetku soli, pepř, saturejku, petrželku, chilli a hořčici. Maso naklepeme, osolíme a obalíme v marinádě. Přikryjeme a necháme přes noc v…
Špekové knedlíky s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nakrájíme 5 housek na kostičky. Potom přidáme na másle osmaženou cibulku, anglickou slaninu, nasekanou pažitku, petrželku, na drobno nasekané listy pórku a…
Vídeňský bramborový salát s pečeným pstruhem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo o pokojové teplotě utřeme se solí, pepřem a čerstvým tymiánem. Takto připraveným máslem potřeme rybky a dáme máslo i do bříška.Na pánvi na troše másla pstruhy…
Tuňáková pomazánka s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci rybích pomazánek zbystřete, tato tuňáková je jednoduchá na přípravu a přitom velmi chutná. Použití kaparů jí dá výsledný šmrc i nezaměnitelnou chuť. Bude dobře…
Kebab na špejli
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne kebab, všem se vybaví velký kus masa, který se griluje na speciálním horizontálním grilu. To v domácích podmínkách není možné, proto si ho doma můžete…
Karlovarské knedlíky s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nejlépe včerejší rohlíky nakrájíme na kostičky, v míse je osolíme, opepříme, pokropíme mlékem, které necháme vsáknout. Velkolistou petrželku nasekáme nadrobno. 2.…
Zeleninový salát s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme do misky, pridáme na kocôčky narezanú papriku a uhorku, na kolieska narezaný pór a cibuľu. Premiešame.Všetky prísady na omáčku dobre zmiešame a prelejeme…
Tři vejce do skla z mikrovlnné trouby
Recept ještě nebyl hodnocenDo máslem vymazané misky vyklepneme 3 vejce a na výkon 700W vlníme 1 minutu.Po vytažení z mikrovlnky vajíčka lžičkou rozkloveme, osolíme, poprášíme paprikou, přidáme…
Zapečené brambory plněné mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme a dáme je ve slupce do hrnce vařit (nesolíme je). Mezitím mleté maso dáme do misky, osolíme ho, opepříme, přidáme mletou sladkou papriku a nakonec…
Zapečený květák, podle babiččina receptu z Kuchařky naší vesnice
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty našich babiček bývají ty nejlepší. Když ke květáku přidáme kousky pečeného kuřecího masa a upečeme zalité máslovou omáčkou s muškátovým květem a zasypané…
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky/nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKosti (harfy, žebra) dejte do trouby a pečte při 180 °C cca 25 minut.Po upečení kosti dejte do kastrolu se studenou vodou, osolte a přidejte zeleninu.Vařte a stahujte…
Zapečená cuketa s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, co dalšího uvařit z přebytků cuket? Vychutnejte si cuketu v tomto podání v kombinaci s kuřecím masem jako lehký oběd či večeři. Celý pokrm připravíte v…
Nakládaná krkovička s novými bramborami a mrkví na másle
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice se dá připravit na mnoho způsobů. Maso naložíme den předem do marinády z česneku a worcesterové omáčky, bude tak po usmažení krásně křehké. Krkovici…
Bramboračka bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme brambory a nakrájíme je na malé kostičky. Mrkev očistíme a nakrájíme na tenká kolečka, celer očistíme a nakrájíme na malé kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme…
Hovězí polévka se šunkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí vývar plný zeleniny s nadýchanými šunkovými knedlíčky vás zasytí a krásně prohřeje. Příprava knedlíčků vyžaduje trochu zručnosti, ale na chuti se vám to určitě…
Kuřecí roláda Hmm...
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus vsypte do velké mísy a zalijte kuřecím vývarem, lehce promíchejte, přiklopte a nechte pět minut vstřebávat tekutinu. Polovinu másla rozpusťte v pánvi a doměkka na…
Houbový quiche - skvělý slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocen1) vypracujeme těsto, zabalíme do folie a necháme v lednici alespoň hodinu odležet. 2) na oleji osmažíme lehce cibulku na kostičky, přidáme houby a zeleninu, podusíme…
Domácí spätzle s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit domácí spätzle je jednoduchá a levná záležitost, podávat je můžete jako rychlý oběd nebo vydatnou večeři. Vyzkoušejte zapečené spätzle se směsí čerstvých hub,…
Vepřová játra na pivu podle Babicy
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Přidáme petrželku a zalijeme pivem.
Sýrový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, prášku do pečiva, tuku, tvarohu, vejce a soli zpracujeme těsto.To vyválíme a dáme do koláčové formy, kterou jsme vymazali a vysypali, nebo ji vyložíme pečícím…
Šumavská bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory a oloupanou kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, posypeme lžičkou kmínu, osolíme, zalijeme asi 1,5 litru vody a vaříme do poloměkka. Potom přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
