Bambusová tofučína
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si nakrájíme bílé tofu na kousky a naložíme ho do sojové omáčky s oblíbeným pálivým kořením (použila jsem směs nasi goreng). Druhý den si tofu krátce…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemná bramborová kaše s ricottou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Mezitím nakrájíme pórek na tenká kolečka.1 lžíci másla rozehřejeme a pórek, (trochu odebereme na ozdobu), krátce…
Kroupový nákyp s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenVopred namočené krúpy uvaríme, pričom vody dáme toľko, aby sa všetka vstrebala a nemuseli sme ich scediť. Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór, pridáme na…
Bramboračka-houbovačka
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu si nakrájíme na menší kostičky (viz.foto!)a dáme do misky. V hrnci, ve kterém budeme vařit polévku si z oleje a mouky uděláme jíšku, když je mírně do…
Kuřecí nudličky s fenyklem, paprikou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso pokrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji zprudka osmahneme pokrájené maso. Přidáme pokrájenou cibuli, pórek, fenykl a papriku. Vše…
Salát z červené čočky a růžičkové kapusty
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou čočku propláchneme v cedníku teplou vodou, nasypeme do hrnce, osolíme, opepříme a zalijeme vodou. Přivedeme k varu, stáhneme a pod pokličkou vaříme na mírném…
Růžičková polévka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme olej a přidáme osmažit na drobno nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme pórek nakrájený na polokolečka a růžičkovou kapustu nakrájenou na čtvrtinky,…
Treska s pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi na másle restujeme na kolečka nakrájený pórek, když začíná růžovět, zasypeme moukou, chvíli pražíme, zalijeme vývarem nebo vodou a provaříme. Ochutíme pepřem a…
Cizrnové šišky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme cizrnu na noc, pak ji slijeme a dáme přibližně vařit do hrnce s vodou na 1 hodinu. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat. Na struhadle na hrubo…
Mrkvová polévka od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu si očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na drobno, pórek na půlkolečka, česnek prolisujeme. Do kastrolu dáme trochu oleje a…
Petrželová polévka se sladkými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenVsetku zeleninu okrem 2 petrzlenov na chipsy si nakrajame na vacsie kocky. Do hrnca dame trosku oleja a zeleninu oprazame asi 5min., potom zalejeme studenou vodou, aby…
Krkovička na kapiovo - zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice si naklepáme, osolíme z obou stran a dáme orestovat na cibuli, kterou jsme osmažili na oleji před tím. Jeli maso orestované dáme ho v hrnci na stranu,…
Mrkvová polévka s paprikou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nakrájíme na širší kolečka. Vaříme zvolna v osolené vodě. Po 40 minutách přidáme nadrobno nakrájený pórek a kapii, sojovou omáčku, citronovou šťávu a…
Tuňáková s ajvarem
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme pomazánkové máslo s Ramou, přidáme tuňáka a Ajvar.Dochutíme pepřem, solí.Dozdobíme pórkem (část zamícháme i do pomazánky) a rajčetem.
Pohanka s brokolicí, mrkví a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku propláchneme, dáme do uzavíratelné misky a zalijeme dvojnásobným množstvím vřelé vody. Přiklopíme, zabalíme do utěrky a uložíme pod peřinu (polštář, deku) cca na…
Pizza trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocentěsto: všechny přísady smícháme, a dáme na pečící papír péct na 180st. nátěr: všechny přísady rozmixujem /kdo má rád česnek tak ať si ho tam dá víc/ Plňka: porek…
Zelné nudle s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si zelí na malé nudličky a dáme vařit do osolené vody nebo na páru (to je ta jednodušší a rychlejší varianta). Omáčka: Pórek a česnek nasekáme na plátky, v…
Lahodná pórovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa trochu oleje osmažíme pórek s lahůdkovou cibulkou, nakrájené na kolečka a česnekem na plátky, kousek zelené části cibulky si necháme na ozdobu. Po chvíli přidáme…
Zapečená špalda s aljašskou treskou a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldu si uvaříme v osolené vodě. Filé nakrájíme na kostky, pórek na kolečka a oboje smícháme s nadrceným libečkem, osolíme a zakápneme citronovou šťávou. Špaldu…
Kuskus salát s klíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus zalijeme vařícím vývarem a necháme 5min odstát. Mezitím si očistíme a nakrájíme zeleninu (cuketu, papriky a pórek). pokud kuskus vypil všechen vývar, necháme ho…
Pórek s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPór nakrájame na kolieska, paradajky na mesiačiky, cibuľu nadrobno, cesnak nasekáme.Pridáme zázvor, sójovú omáčku podľa chuti a premiešame. Zakryjeme a dáme odležať do…
Tvarůžkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek (anglickou slaninu) nakrájíme na kostičky, osmahneme na pánvi, pak na něj přidáme na kolečka pokrájený pórek a společně chvíli podusíme (ne dlouho, aby si pórek…
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka ji ze všech stran opečeme na oleji. Pak přidáme houby, česnek a směs podlijeme vývarem. Přiklopíme poklicí a tak…
Zeleninová polévka s jáhlami - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly 3x spaříme horkou vodou, vždy necháme několik minut zalité, scedíme a znovu spaříme. Potom je ještě propláchneme pod tekoucí horkou vodou.Zeleninu okrájíme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
