Pohanka se žampiony a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska narezaný pór, pridáme na plátky narezané šampiňóny a 10 minut podusíme.Pridáme pohánku, zalejeme vriacou vodou a privedieme opäť k varu.…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celerové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný celer nastrouháme nahrubo. Ve větší pánvi ho na lžíci sádla opečeme dozlatova. Odložíme a rychle opečeme i pokrájený řapíkatý celer a pokrájený pórek.Uvaříme a…
Těstoviny raz - dva...
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny si uvaříme al dente, propláchneme je studenou vodou a necháme okapat. Do kastrůlku si dáme rozehřát máslo, na něj dáme pokrájenou cibulku a za chvilku…
Chlebový narozeninový dort
Recept ještě nebyl hodnocenChlebu ořízneme kůrku, dvakrát ho prořízneme napříč na pláty. Promažeme pomazánkou, složíme na sebe, pomažeme celý i zvenčí a ozdobíme. Chryzantémy jsou z pórku,…
Obložená topinka
Recept ještě nebyl hodnocenZpěníme si cibulku, nakrájíme všechny suroviny a maso, okořeníme a přidáme sojovku, maso osmahneme na cibulce, necháme osmahnout a pak přidáme zeleninu, já jsem…
Medailonky na fazolkovo-pórkovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem. Necháme asi dvě hodiny uležet při pokojové teplotě. V pánvi rozehřejeme olivový olej, medailonky na ní zprudka…
Zelenina s tofu a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečnicový olej dejte na pánev. Přidejte lžičku fenyklu, lžičku koriandru, lžičku římského kmínu, lžičku dlouhého pepře. Brambory ostrouhejte a nakrájejte na kostičky.…
Pórkový salát s jablkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPór narežeme na tenučké kolieska, pridáme nastrúhané jablko, pažitku, nastrúhaný syr a premiešame.Olej, soľ a biele korenie premiešame s jogurtom a pridáme do šalátu…
Sárský bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme slaninu na škvarečky spolu s cibulí a pórkem nakrájeným na kolečka. Brambory nastrouháme NAHRUBO, přidáme vejce, petrželku (kopřivy), osmahnutou…
Zapečená makrela na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme koření, žampiony nakrájené na menší plátky, pórek a vše jemně osmažíme. Do zapékací misky nakapeme olivový olej, vložíme okořeněné…
Zeleninová polévka s flíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, nakrájíme na velmi malé kostičky a osmažíme v hrnci na rozehřátém másle (nepřepálit).Zalijeme vývarem, osolíme a vaříme asi 10 minut.Pak vložíme…
Kuřecí játra na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenNa oliv.oleji osmahneme omytá, očištěná a pokrájená játra s pórkem. Pak přidáme na kostičky pokrájená rajčata a papriku. Vše smažíme do změknutí. Na závěr přidáme česnek…
Rozmarýnová kachní játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si omyjeme, osušíme a posypeme rozmarýnem, dál si nakrájíme cibule a pórek na proužky, česnek na plátky a papriky na menší kousky. Na pánev si dáme olej, na něj…
Houbové závitky z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenHouby namočíme nejméně na půl hodiny, lépe na hodinu do studené vody. Poté je scedíme, vymačkáme přebytečnou tekutinu a nakrájíme na proužky. V pánvi rozehřejeme trochu…
Hráškové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek přelijte horkou vodou nebo ještě lépe nechte přirozeně rozmrznout. Poté ho v mixeru společně s vejci rozmixujte na hladkou zelenou kaši. Přidat k němu můžete i…
Kukuřičné placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme na jemno. Pórek a slaninu nakrájíme na drobno. V míse smíchejte mouku s práškem, vejci a mlékem. Vše důkladně promícháme a přidáme sýr, kukuřici a…
Bylinkové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na nudličky, cibuli a česněk nakrájíme na drobno. z citrónu si vymačkáme šťávu a nastrouháme kůru. Na oleji orestujeme pórek, cibuli a česnek, přidáme…
Krůtí balíčky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na 2 plátky, které naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme. Mrkev a celer nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na kolečka. Vše dáme do kastrůlku,…
Pangas v mikrovlnce
Recept ještě nebyl hodnocenPangase z obou stran posypeme kořením na ryby, položíme na talíř, přidáme na pangase plátky másla, posypeme pórkem nakrájeným na kolečka. Dáme do mikrovlnky na 20 minut …
Vepřová plec v pórku s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky (naklepeme), nebo na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Očištěný pórek nakrájíme na kolečka a oškrábanou mrkev nastrouháme na hrubo.…
Štíhlé nudle se zeleninou, smetanou a houbovým kořením
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji orestujeme mrkev, dokud nezíská žlutou barvu. Přisypeme Štíhlé nudle a smažíme asi pět minut. Poté na pánev přidáme sušená rajčata a pórek a po dvou…
Špagety s kari žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na půlkolečka, žampiony na třetiny nebo čtvrtiny, podle velikosti.V pánvičce rozehřejeme olivový olej a krátce na něm orestujeme pórek. Přisypeme…
Hrášková polévka - svěží, snadná, rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si dáme vařit kuřecí kosti ( křídla nebo skelet, podle toho, co máme ). Zalijeme litrem vody, vaříme na mírném ohni 20 min. Mezi tím začneme s přípravou…
Bramborovocizrnový krém s vůní kurkumy a kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše másle zpěníme kmín a citronovou kůru, vmícháme kurkumu a mletý zázvor, zalijeme kokosovým mlékem a 1dcl vody, osolíme a vložíme brambory nakrájené na kostičky.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
