Skotska slavnostni rybi polevka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu vcetne brambor opekejte 3-5 minut na oleji, zapraste moukou a jeste 1 minutu michejte. Zalijte minimalne 1 litrem vody, pridejte horcici, osolte, opeprete az…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety trochu jinak - nejen letní verze
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vařit vodu na špagety.Mezitím si nakrájíme špekáčky ( párky ) na kolečka.Kolečka uzeniny protáhneme cca 5 kusy špaget. Kolečko umístíme přibližně do…
Ledvinky s játry na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si připravíme, jak jsme zvyklí a nakrájíme na proužky, játra na kousky a nakrájíme si všechny ingredience na menší kousky a houby si namočíme do teplé vody. Na…
Pórkovo - kuřecí špíz s curry dipem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme a promícháme s ústřicovou omáčkou a necháme půl hodiny marinovat. Pórek nakrájíme na kolečka cca 1cm silná. Střídavě napichujeme s…
Zapečené brambory s brokolicí a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a dáme je asi na 7 minut vařit. Než budeme mít brambory povařené, tak dáme na pánvičku trochu oleje, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, na…
Pečené knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStarší rohlíky pokrájíme na kostičky a nasucho opečeme na pánvi lehce dozlatova. Po částečném zchladnutí je přesypeme do mísy.Drobně pokrájený pórek na kolečka, nejlépe…
Mořský pstruh-Salmo Trutta s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev si dáme olivový olej-ne moc, na něm orestovat cibuli nakrájenou na hrubé měsíčky k ní přidáme česnek na plátky, až bude orestováno, přidáme rajčata z konzervy,…
Zapečená směs se špagetovou dýni
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 20 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme semienka a vidličkou dužinu…
Dušená vepřová roláda s paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu si seřízneme na roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý plát natřeme šunkovou pěnou a tu ještě posypeme nakrájenou petrželkou a polovinou nastrouhaného…
Kuřecí maso s celerem na medu
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme na nudličky-stehna vykostit a nakrájet na menší kousky(používám je častěji), opečeme na oleji, osolíme, opepříme. Přidáme na nudličky celer, podusíme do…
Pohankový salát s baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku zalejeme vriacou vodou tak, aby bola ponorená, zakryjeme a strčíme do perín ( paplóna a pod. ). Necháme 20 min bobtnať. Na oleji orestujeme natenko narezaný pór…
Špagety s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozdrcené arašídy orestujeme na olivovém oleji, přidáme pórek a podlijeme vodou. Ochutíme solí a pepřem a zahustíme škrobovou moučkou. Vložíme vařené špagety a podáváme.
Omáčka s cizrnou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu si dáme vařit do vody s majoránkou do změknutí. Mezitím nakrájíme cibulku a osmahneme jí v hrnci na trošce oleje, zasypneme mletou paprikou a solí (ne moc dlouho,…
Houby s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme a 20 minút prikryté dusíme. Do húb vmiešame rozdrobenú Nivu a necháme ju…
Ledvinky na hříbkách
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si připravíme jak jsme kdo zvyklí a nakrájíme si je na kousky. Na stejně velké kousky nakrájíme hříbky, cibuli nadrobno a pórek na proužky. V kastrůlku si…
Uzbecký pilaf s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji zesklovatím cibuli.Přidám nakrájené kuřecí maso a opražím je.Přidám na proužky nakrájenou mrkev a na kostičky nakrájenou červenou papriku. A krátce…
Závin s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na plátky. Pórek nakrájený na kolečka spaříme ve vroucí vodě, zchladíme a necháme okapat. Smícháme zakysanou smetanu s tvarohem (víc tvarohu než…
Brokolicovo-květáková polévka se žampiony a zakysanou smetanou s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si rozebereme květák a brokolici na menší kusy, žampiony na plátky, brambory na kostičky, pórek na proužky a cibuli nadrobno. V hrnci pak cibuli osmažíme,…
Sojové nudličky na smetaně s hořčicí a pórkem - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se…
Pangasius ze Švédska
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymažeme máslem, naskládáme na kolečka nakrájené brambory, osolíme, okmínujeme. Na pánvi na másle opražíme nakrájenou mrkev z pórkem a tuto směs položíme na…
Houbové bochánky
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme cibulku a přidáme nakrájené houby. Dusíme je alespoń 30 minut. Přidáme nakrájený pórek, rozšlehaná vejce a vše osolíme a opepříme. Listové těsto…
Ctiradův čočkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme doměkka čočku (podle návodu na obalu) a necháme vychladnout. Přidáme kukuřici, nadrobno nakrájený pórek i balkán, vše promícháme s Chimichuri a…
Ragú z líček
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, promícháme a necháme stát, než usmažíme cibule, nakrájené nadrobno. Pak dáme sporák na maximum, přidáme maso a opečeme ho,…
Aspikový - Chaloupka v lese
Recept ještě nebyl hodnocenpostup přenechám zkušenějším ,spíš bych potřebovala od šikulek radu :-)
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
