Gápeľský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vypracujeme hladké cesto a necháme ho 30 min kysnúť.Potom cesto vyvaľkáme na tenko (max 5 mm) na obdĺžnik široký približne 30 cm. Cesto potrieme lekvárom,…
Povidla švestková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sladké šneky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny zpracovat ve vláčné těsto, které rozdělíme na polovinu. Vždy tu polovinu vyválíme na větší plát, pomažeme náplní (tvarohovou, makovou, povidlovou, dle chuti)…
Perníkové muffiny s chutí povidel
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme všechny sypké suroviny, k nim přidáme ostatní tekuté suroviny a promícháme.Do formičky na muffiny dáváme po lžíci těsta. Na těsto dáme kávovou lžičkou…
Kynuté buchty z bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku s citronovou kůrou, cukry a solí, promícháme. Uděláme uprostřed důlek, do kterého rozdrobíme droždí, které zalijeme polovinou mléka a necháme…
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme domácí gnocchi. Uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané vejce a zlehka prohněteme těsto.Z částí těsta…
Povidloň z vaflí
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo prošleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, až vznikne krém. Pak po jednom zašleháme vejce, šleháme nejméně 2-3 minuty, až krém hodně nabyde. Pak postupně…
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso opatrně rozkrojíme na plát a přes fólii naklepeme - pozor, aby se maso nepotrhalo! Plát osolíme a opepříme. Na pánev dáme kousek másla, nakrájenou cibuli, po…
Osso buco s perníkovou omáčkou a karamelizovanými cibulkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si necháme nasekat na stejné kusy. Osolíme, opepříme a opečeme na rozehřátém másle ze všech stran dohněda. Přidáme celer, mrkev, petržel a cibuli, které jsme…
Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi uvaříme v osolené vodě (jakmile vyplavou na hladinu, tak je scedíme). Rozpálíme suchou pánev a vhodíme na ni kostky (zhruba 1x1cm) slaniny. Necháme ji pustit tuk…
Vepřová pečeně na portském víně
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme a po stranách nařízneme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce.Vložíme do rozpáleného oleje s máslem a opečeme z obou stran.Pak maso vyjmeme a do…
Palačinky s povidly zapečené s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na palačinky vymícháme a necháme odpočinout. Mezitím smícháme náplň a připravíme drobenku.Usmažíme palačinky a necháme lehce vychladnout. Každou namažeme povidly a…
Italské plněné rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo střední misky rozklepneme vejce, přidáme cukry, vlahé rozpuštěné máslo, špetku soli, mléko a promícháme metličkou. Přidáme prosátou mouku s práškem a ručně zpracujeme…
Rychlá maková roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170 °C a na plech běžné velikosti jakou máme (30x37 cm nebo 34x35 cm) dáme pečicí podložku nebo papír. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.Na těsto…
Medovník s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenTento medovník se liší od podobných dortů vrstvou povidel. Tato pikantní chuť dobře ladí s chutí ořechů a a karamelového krému. Vyzkoušejte tuto inovaci a budete…
Bramborové placky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročná a rychlá jídla v této uspěchané době jistě ocení každý. K tomuto receptu potřebujete jen brambory, mouku, sůl a pak máslo a třeba povidla. Z těsta upečete…
Masopustní koblihy od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na masopustní koblihy je spousta a asi každý už má nějaký ten svůj oblíbený, podle kterého je dělá nejčastěji. Pokud ne, zkuste tento léty osvědčený recept.…
Povidlové taštičky podle Jaroslava Sapíka
Recept ještě nebyl hodnocenSladké jídlo jednou za čas bodne. Zvlášť, když zasytí, třeba jako tyto taštičky s povidly. Těsto připravíme z uvařených a nastrouhaných brambor. Dovnitř každé taštičky…
Povidlové taštičky podle Jaroslava Sapíka
Recept ještě nebyl hodnocenSladké jídlo jednou za čas bodne. Zvlášť, když zasytí, třeba jako tyto taštičky s povidly. Těsto připravíme z uvařených a nastrouhaných brambor. Dovnitř každé taštičky…
Přesňáky od babičky z Kyjova
Recept ještě nebyl hodnocenPřesňáky, laty, nebo patenty, to jsou bramborové placky potírané povidly, sypané mákem, cukrem a polité rozpuštěným máslem. Máte-li možnost, pečte je přímo na kamnech,…
Staročeské pohankové placičky s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je oblíbená obilovina, přirozeně bezlepková, s chutí podobnou oříškům. Je základem těsta na lívance, které dochutí také kokos a skořice. Po usmažení lívanečků je…
Zvěřinové ragú s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina je zajímavá svou výraznou vůní a chutí. Tu v tomto ragú ještě podpoříme přidáním ovoce. Nesmí chybět brusinky, které se zvěřinou tvoří osvědčenou kombinaci, a…
Bramborové kynuté koblihy smažené nebo pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenJedno bramborové kynuté těsto a dvě varianty jeho tepelné úpravy. Vytvarované koblížky naplníme povidlovou náplní a buďto je jednoduše usmažíme nebo upečeme v troubě. V…
Výborné koblížky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou masopustní pochoutkou jsou koblížky, které nemusí být nutně smažené. Plněné marmeládou, nebo povidly, upečené dozlatova v troubě, potěší svojí příjemnou…
Koláčky s tvarohem a povidly zadělávané majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné kynuté koláče připravíme z těsta, které je díky majonéze vláčné a chutné. Plníme je tvarohovou náplní, na povrch naneseme povidla a zasypeme drobenkou. Koláčky po…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
