Dort svatební
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus :vajíčka ušlehat s cukrem a v.cukrem do pěny pak přidat vše ostatní zamíchat nalít do formy vyložené pečícím papírem (dno)a dá se pect cca 170stupnů na 45minut…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Korpus :vajíčka ušlehat s cukrem a v.cukrem do pěny pak přidat vše ostatní zamíchat nalít do formy vyložené pečícím papírem (dno)a dá se pect cca 170stupnů na 45minut…
2 bílky s 2 PL vody a špetkou soli ušleháme na pevný sníh, do kterého zašleháme 3 PL moučkového cukru, 1 vanilkový cukr a přidáme žloutky. Do této hmoty lehce vmícháme…
Jablka očistíme, nakrájíme na čtvrtky a pak na plátky. Přidáme skořici, nakrájené ořechy, čokoládu a rozinky /měla jsem je namočené v rumu/. Promícháme.V míse vyšleháme…
bílky vyšleháme s cukrem do tuha a pak přidáme vždy jeden žloutek a jednu lžící oleje vyšleháme do husté pěny. lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem dáme…
Připravené hrušky omyjeme, oloupeme, rozpůlíme na půlky, vyjádříme a vložíme do studené vody s vymačkaným citronem. Náplň: Vyšleháme změklé máslo a cukr do pěny,…
Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do…
Korpus upečeme den dopředu. Lépe se pak zdobí. Krém: Než začneme pořádně pracovat, uvaříme si mléko a dvě lžíce cukru krystal a uděláme puding. Trvá to tak dvě hodiny…
Všechny přísady na korpus smícháme dohromady, aby vznikla drobenková hmota. Tu pak namačkáme do vymazané kruhové formy (i na stěny, abychom měly okraj). Korpus pečeme…
Dortovou formu (mám průměr 24 cm) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou a troubu zapneme na 180°C.Ovoce omyjeme a dáme okapat. Do dvou misek rozdělíme bílky a žloutky…
Ingredinece na těsto dáme v psaném pořadí do pekárny a dáme program těsto. Hotové a vykynuté rozprostřeme na vymazaný plech.Vytlačíme u kraje malý mantinel. Smetanu…
Nejprve nachystáme drobenku z másla, cukru a mouky. Rozehřejeme máslo, přidáme do něj olej, cukr, med a vše společně vyšleháme.Do mísy dáme mouku s práškem, přidáme tuto…
Ze všech surovin na těsto zpracujeme ručně pevné těsto, které namačkáme do skleněné formy na koláč (nejdříve vymažeme a vysypeme hrubou moukou) a propícháme vidličkou…
Žloutky, cukr, olej a vodu ušleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Uvaříme pudink v mléce.…
Vločky zalijte mlékem a nechte 15 minut odstát (nasáknout). Postupně vmíchejte (stačí ručně vařečkou) všechny ingredience v pořadí, jak jsou uvedeny. Mouky vmíchejte…
Mouku smícháme se sodou, solí a práškem do pečiva. Přidáme vajíčka, olej a jogurt (může být i kefír).Vypracujeme hladké, nelepivé těsto, které dáme odpočinout asi na…
Den předem si uvaříme asi 4 brambory. Druhý den nastrouháme do misky brambory, přidáme 125 g polohrubé mouky, 125 g hladké mouky, 250 g másla, cukr a zbytek surovin a…
Čokoládu a máslo společně rozpustit v parní lázni. Žloutky, cukry a rum vyšlehat do pěny. Potom zašlehat mírně vychladlou čokoládu. Mouku s práškem do pečiva prosít a…
Korpus necháme vychladnout (1) a druhý den se pustíme do zdobení. Rybu rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe mandarinky(2). Přiložíme vršek…
Všetky suroviny dáme do pekárničky. (Program cesto, iba miesenie) Po vymieseni cesto hned rozvaľkáme na 8-10mm.Cesto posypeme mletou červenou paprikou, potrieme…
Vejce vyšlehat s cukrem do pěny, přišlehat vodu po lžících a vmíchat mouku s práškem do pečiva. Nalít do vymazaného a vysypaného pekáče či plechu s vyšším krajem. Péct…
Predehrejeme troubu na 170-175 stupnu. V mensi misce pripravime mouku, dobre promichanou s praskem do peciva, jedlou sodou a soli. Ve vetsi misce dobre naslehame cukr s…
Piškotu si upečieme nasledovne rozdelíme vajíčka ,ušlaháne z bielkou tuhý sneh a pomali pridávama žĺtka po jednom a stale šlaháme,do múky pridáme prášok a pomali…
Vejce s cukrem ušleháme do pěny.Přidáme vanilkovou tresť z Madagaskaru.Vmícháme postupně po trochách olej.Vmícháme postupně po trochách kefír.Přidáme mouku smíchanou s…
Malá encyklopedie vánočního koření: K čemu je dobrý anýz a kam se hodí badyán nebo zázvor?
Novoluní a jídelníček: Beran potřebuje poctivou svíčkovou, Pannám udělá dobře gulášovka a Rak se pustí do palačinek
Šťavnaté špekáčky: Jak je správně naříznout a jak vysoko nad ohněm je připravovat, aby byly dokonalé?