Vepřové po maďarsku
Recept ještě nebyl hodnocenRozpadající se maso a lahodná smetanová omáčka vonící po paprice. Takové je vepřové po maďarsku, které můžete připravit s bramborovými noky nebo těstovinami. Jednoduchý…
Protlak rajčatový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Spätzle s masem a omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSpätzle- mouku,vejce a sůl dáme do mísy a nejdřív smícháme vařečkou, poté vypracujeme ručním mixerem těsto do hladka. Necháme 20 minut odpočinout. Mezitím si naklepeme…
Mexické chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si zeleninu. Nakrájejte cibuli na kostičky zhruba o půlcentimetrové hraně. Papriku nasekejte přibližně na centimetrové kostky. Nakonec oloupejte a nakrájejte…
Gulášová polévka se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova. Přidáme mleté maso a dále smažíme a mícháme, až do jeho rozdrobení.Osolíme, opepříme, přidáme protlak, kmín,…
Řecký guláš stifado z české trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kostky asi 2x větší, než na běžný guláš. Dáme do uzavíratelné misky, promícháme s rozmačkaným česnekem a olivovým olejem a necháme uzavřené v…
Pikantní cuketová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka je velice pikantní. Kdo má rád jen lehce pikantní, může dát jen polovinu harissy. Směs nemusí být jen na topinky, dá se použít pod maso, jako příloha ke…
Cizrna na kari se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrna na kari se zeleninou je lahodný a výživný pokrm, který potěší milovníky exotických chutí. Tento vegetariánský recept spojuje měkkou cizrnu s pestrou směsí…
Cuketové lečo
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové lečo je chutné a zdravé jídlo, které skvěle využívá sezónní zeleninu. Tato varianta tradičního leča je připravena z cukety, papriky, rajčat a cibule, což jí…
Trenčiansky párek s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenTrenčiansky párek s fazolí je oblíbená retro pochoutka, která vás zachrání v případě prázdné lednice. Na letní dovolené se bude hodit jako rychlá večeře z jednoho hrnce,…
Vepřový guláš s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenDobře okořeněný pikantní vepřový guláš s křenem přijde v chladných podzimních dnech k chuti. Příprava není složitá a tak ji zvládnou i začátečníci. Bramboráčky připravte…
Vepřový guláš s bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenGulášek a pivo? A co takhle skvělý gulášek, křupavé dobře ochucené bramboráky a k tomu to pivečko? Jestli jste dostali právě na něco takového chuť, tak následujte náš…
Hovězí daube
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme (kromě rajčat).Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme (pepř zatlačíme do masa) a důkladně obalíme v mouce.V kastrole rozehřejeme olej…
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý domácí hovězí guláš, na kterém si pochutnáme s jakoukoliv vhodnou přílohou. Výhoda přípravy v troubě je, že ho stačí občas promíchat a nemusíme se bát, že se…
Rajská omáčka z rajských
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka, to je poklad české kuchyně. Důležité je mít na vaření kvalitní suroviny a kvalitní maso. Pokud si chcete opravdu pochutnat, nelze nic uspěchat, ani…
Houbová čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte svůj jídelníček o houbovou čalamádu. Tato delikatesa spojuje různé druhy hub s aromatickým kořením a zeleninou, čímž vytváří jedinečnou chuť. Ideální jako…
Máslové fazole s červenou čočkou a dýní
Recept ještě nebyl hodnocenMáslové fazole jsou opravdu lahodné a ve spojení s červenou čočkou a dýní hokaido tvoří skvělé jídlo, které zahřeje i zasytí. Všechny suroviny spojuje pikantní rajčatová…
Gulášová polévka - přesnídávková
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle orestujeme do zlata na jemno nakrájenou cibuli. Zarestujeme do opečené cibule 1 polévkovou lžíci sladké mleté papriky a celý protlak. Hovězí maso nakrájíme na…
Zapečené uzeniny s černým pivem
Recept ještě nebyl hodnocenVar. 1: Kabanos rozdělíme na asi patnácticentimetrové díly, napůl rozkrojíme a vložíme do nich kolečka cibule. Zbytek cibule rozkrájíme na měsíčky, část dáme na dno…
Zapékané rybí filé
Recept ještě nebyl hodnocenPorcie filé osolíme, okoreníme, pokvapkáme šťavou. Na troche oleja opražíme narezanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny, opražíme, pridáme lyžicu vody…
Papriky plněné bulgurem a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur uvaříme podle návodu na sáčku v zeleninovém vývaru a schováme jej do tepla, nejlépe do peřin. Cibuli, rajčata a šunku nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme…
Sójová směs
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody dáme vařit sóju. Po 15 minutách slijeme přebytečnou vodu a necháme v sítku sóju stát. Mezitím si nakrájíme na kostičky cibuli. Na velké pánvičce…
Marinovaný vepřový bok
Recept ještě nebyl hodnocenCukr a sherry nalijeme do kastrůlku a zahříváme, až se cukr rozpustí.Přidáme prolisovaný česnek a zázvor a vaříme 10 minut. Poté přidáme rajský protlak, sójovou omáčku a…
Kuřecí stehna - "Pikantní po thajsku"
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna naložená v pikantní marinádě jsou jednoduchá na přípravu a přitom tak skvěle chutnají. Maso je křehké a šťavnaté, na povrchu s křupavou kůrčičkou.…
Fazolová polévka pro tejaju
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá fazolová polévka je velmi oblíbenou polévkou a s kouskem pečiva ji můžeme podávat i jako hlavní chod. Obzvlášť, pokud do ní přidáme kousek voňavé klobásy nebo…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
