Polníčkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenParadajky nakrájame na polovice, mozzarellu na malé kocky.Premiešame s polníčkom.Olej prešľaháme so soľou a primiešame k šalátu. Posypeme bazalkou. Podávame chladené.
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Paradajky nakrájame na polovice, mozzarellu na malé kocky.Premiešame s polníčkom.Olej prešľaháme so soľou a primiešame k šalátu. Posypeme bazalkou. Podávame chladené.
Maso osušené papírovou utěrkou nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme.V hluboké pánvi na oleji orestujeme najemno nasekanou cibuli, přidáme maso a opečeme dozlatova…
V horkých letních dnech, kdy nemáme chuť na teplá a sytá jídla, přijde vhod salát, se šťavnatým kuřecím masem, dochucený sladkokyselou zálivkou. Je ideální jako rychlý…
Všechny suroviny pokrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a nakonec přidáme olivový olej. Nesolíme moc, zelené olivy jsou samy osobě dost slané.
Vařené maso necháme vystydnout, aby se dobře krájelo. Uvaříme brambory a také je necháme zchladnout. Pak maso nakrájíme na kostičky, slaninu na malinké kostičky (lze…
Rohlíky nakrájíme na cca 1 cm kolečka. Uložíme na studenou vymazanou pánev a dáme na sporák. Metličkou prošleháme vejce se smetanou a kořením.Zalijeme rohlíky a a…
Tortilly jsou vynikající základ pro rychlou a vynikající chuťovku, kterou můžete snadno připravit doma. Vyzkoušejte náplně do tortill s pršutem a sýrem doplněné čerstvou…
Rýži uvaříme jak jsme zvyklí nebo podle návodu na obalu. Zatím nakrájíme zelí, mrkev a řepu na tenké nudličky a lehce osolíme. Boby propláchneme na sítku a necháme…
Řízky opláchneme, osušíme a zlehka naklepeme. Potom posypeme kořením. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme olej, aby se máslo nepřepalovalo a maso po obou stranách…
Telecí ossobuco je italský pokrm, původem z města Milán a jedná se o pravou delikatesu, která příjemně voní použitými bylinkami a maso se bude díky pomalému dušení…
Těstovinový salát připravíme během chvilky. Stačí uvařit těstoviny a po zchladnutí je smíchat s nakrájenou zeleninou a sýry. Na závěr vše spojíme tatarskou omáčkou.…
Červená řepa s balkánským sýrem je duo, které se skvěle doplňuje. Zemitou chuť řepy se slanost sýra pak doladí ještě lístky čerstvé rukoly a kvalitní olivový olej. Pokud…
Vepřové kotlety dušené spolu s cherry rajčátky a balkánským kořením čubrica. Pikantní chuť ještě zvýrazní sezónní medvědí česnek. Maso je díky dušení v omáčce křehké a…
Lehké saláty jsou součástí zpravidla letních jídelníčků. Kromě osvěžující chuti můžeme využít také to, že nám saláty rostou na zahrádce. K listům pak stačí přidat další…
Brambory oškrábeme a vaříme cca 5-8 minut. Po této době slijeme a necháme chvíli stranou. Mezitím rozmixujeme (nasekáme) půlky rajčátek s olivovým olejem, kapkou oleje…
Krkovici naklepeme,osolíme,opepříme,okmínujeme a zlehka posypeme gril.kořením(nemusí být),položíme na rozpálenou pánev s olejem a z horní strany poprášíme moukou.Opečeme…
Avokáda rozpulte a zbavte pecek. Vydlabejte je do misky a rozmačkejte vidličkou. Přidejte nasekaný koriandr, nadrobno nakrájenou cibuli a šťávu z jedné limetky. Dosolte…
Dáme vařit těstoviny kolínka nebo mušličky dle návodu na obalu.Zatím na oleji zpěníme cibuli nasekanou nadrobno, přidáme uzeninu nakrájenou na kolečka nebo nudličky a…
Části králíka vykostíme a nakrájíme na kostičky, osolíme a promícháme, uložíme do lednice přes noc.Zatím z kostí uvaříme vývar, do kterého přidáme sůl, cibuli, bobkový…
Pokud máte rádi vegetariánská jídla, uvařte cizrnové kari. Luštěnina ve spojení s čerstvou zeleninou, kokosovým mlékem a voňavým kořením bude určitě chutnat nejen…
Kopřivy v kuchyni můžeme využít mnoha způsoby: uvařit z nich polévku, špenát, nebo použít jako součást nádivky do košíčků. Listy kopřivy mají mnoho léčivých účinků.…
Drobná černá čočka je oblíbená díky příjemné chuti i vysokému zastoupení bílkovin. Připravit z ní můžeme jednoduchý salát. Stačí přidat rajčata, cibuli a čerstvý…
Nakrájíme maso na širší, ale tenké pásky a restujeme na mírně osmahlé cibuli, za stálého míchání, cca 5 -7 minut.Veškeré suroviny na pastu mixujeme ponorným mixérem za…
čínské zelí nakrouháme, mrkev nastrouháme na hrubo, okurku, rajčátka nakrájíme na menší kousky a cibulku nadrobno. Nakonec osolíme, opepříme a pokapene olivovým olejem.