Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchý recept se zvláštním názvem. Jeho původ lze těžko dohledat. Obsahem pokrm připomíná boloňskou omáčku. Název zbruf pro tento pokrm se používá v pohraničí…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsa plněná mozzarellou, rajčaty a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je skvělé svojí rychlostí tepelné úpravy. Pokud tedy chystáte oběd na poslední chvíli, inspirujte se zde. Kuřecí prsa naplňte mozzarellou, rajčaty a lístky…
Rychlá plněná tortilla
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka jsou skvělým pokrmem v každou denní dobu a na jakýkoliv způsob jejich přípravy. V tomto receptu máme inspiraci na rychlou omeletu s tortillou. Ta je doplněna…
Kuřecí směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte topinky s lahodnou kuřecí směsí, která je plná chutí a snadná na přípravu. Šťavnaté kousky kuřecího masa, doplněné aromatickým kořením a čerstvou zeleninou, se…
Pasta z kozích rohů na topinky, maso a dochucení jídla
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci pikantních pokrmů zbystřete. Tato dochucovací pasta z kozích rohů je pro vás jak stvořená. Pikantní pastu využijete nejen jako pomazánku na topinky, ale také…
Kuře se zeleninou a vrtulemi v jednom pekáči
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáče si v dnešní uspěchané době získávají stále větší oblibu. Zde jsou místo klasických brambor nebo rýže použity těstoviny. Dokonale do sebe natáhnou…
Avokádové guacamole
Recept ještě nebyl hodnocenAvokáda (musí být hodně měkká a bez skvrn, jinak jsou hořká a mohli bychom to vyhodit) oloupeme, nakrájíme na kostičky a ponorným mixérem rozmixujeme v jemnou pastu, bez…
Vepřový perkelt / pörkölt /
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si letní oběd po vzoru maďarské kuchyně. Pravý perkelt – pörkölt se ničím nezahušťuje a správnou chuť mu dodává kromě koření pouze vložená vyzrálá zelenina,…
Lahůdkové čevapčiči
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, přidáme vejce a promícháme s hrstkou mouky. Tvoříme válečky 2*5cm a smažíme na oleji pozvolna ze všech stran zhruba 12 min. Příloha rajčata,…
Krůtí roláda dušená
Recept ještě nebyl hodnocenZ krůtího masa si uděláme plát, který naklepeme, posolíme,popepříme,potřeme hořčicí a posypeme troškou provensálských bylinek. Roládu naplníme, nejprve poskládáme…
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečenou zeleninu podáváme jako přílohu k masu nebo jako bezmasé hlavní jídlo. Chuť lilku, rajčat, brambor i cibule se dokonale propojí se smetanou a kořením. Na…
Blesková pizza na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, mouku, mléko a sůl dobře rozmícháme a nalijeme na rozehřátou pánev s troškou oleje. Poklademe plátky uzeniny a rajčat, okořeníme a posypeme na nudličky nakrájeným…
Tortilla jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme změklé máslo se solí, nasekanými bylinkami a česnekem. Tortillu lehce navlhčíme a potřeme tenkou vrstvou ochuceného másla.Na to uložíme šunku, najemno nakrájený…
Špízy a brambory z jednoho plechu
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z pokrmů, kde všechno jen připravíme na plech a zbytek práce - pečení, necháme na naší troubě. Špízy s vepřovým masem, paprikou, cibulí a rajčaty na plechu…
Papriky s kuřecím mletým masem z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy s mletým masem přidáme pepř, sůl, drobně pokrájenou cibuli a lučinu a důkladně promícháme. Rajčata a lahůdkovou cibuli nakrájíme a dáme do pekáčku.Paprikám…
Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční rajčatová passata, navíc skvěle dochucená bazalkou, je vhodná na veškerá jídla italského původu. Skvělé sugo na pizzu a těstoviny. Při nadúrodě sladkých…
Zapečené housky / Aneb co se starším pečivem
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám pečivo? Nabízíme jednoduchý recept na perfektní využití starého pečiva. Rychle vykouzlíte svačinu či večeři. Stačí doplnit zeleninovým salátem a už si můžeme…
Mexická pánev
Recept ještě nebyl hodnocenTyto mexické fazole připravované na způsob chilli con carne jsou oblíbené pro svou jednoduchost jídla z jednoho pekáčku. Jejich pikantnost si můžete upravit kořením dle…
Polévka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní uzená polévka s houbami, růžičkovou kapustou a další zeleninou je velmi bohatá a sytá. Dala by se použít i jako samostatný hlavní chod. Díky uzenému masu a…
Lečo, jak ho dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenS létem přichází ruku v ruce sklizeň rajčata a paprik. Pokud nevíte, co z jejich přebytků připravit, určitě nešlápnete vedle, když zvolíte oblíbené maďarské lečo s…
Plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky plněné mletým hovězím masem si můžete lehce připravit podle našeho receptu. Přídavek kečupu a všeho vypsaného koření dodává omáčce sladkost i výraznou chuť.…
Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenRyby bychom měli do našeho jídelníčku zařazovat pravidelně. Nabízejí spoustu benefitů pro náš organismus. Maso mořské štiky má mírně sladkou chuť s lehkým nádechem…
Květák, lilek a cizrna na způsob indické tikka masala
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy inspirované indickou kuchyní jsou plné zeleniny, výrazného koření a také pikantní chuti. Chutnou a snadnou zeleninovou směs z lilku, rajčat a cizrny si můžete…
Moc dobrá pečená ryba-Okouník mořský
Recept ještě nebyl hodnocenRybu si omyjeme, osušíme, celou i vevnitř prosolíme a pokapeme citronem. Do pekáčku dáme rozpuštěné máslo, na něj nakrájíme cibuli s paprikou na proužky, rajčátka na…
