Gulášová polévka z hlívy s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVýživná polévka, která zahřeje a naplní i ten nejhladovější žaludek. Základ tvoří ovesné vločky a kousky hlívy ústřičné. K nim se připojí také brambory, česnek a koření.…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaninové flíčky s dušeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na malé kostičky a pokud je trochu tučnější, tak ji nasucho osmažíme dozlatova. Je-li slanina libovější, přidáme trošičku sádla nebo oleje. Ke konci…
Salát z bílého zelí s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky připravíme, jak jsme zvyklí podle vlastního receptu na sekanou nebo karbanátky. Uděláme malé kuličky, obalíme je ve strouhance a smažíme na sádle nebo…
Hruščák s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě dobře rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin (sádlo změklé) a uhněteme příjemně tvárné těsto, které v míse překryjeme utěrkou a necháme na teplém místě…
Václavky v sádle
Recept ještě nebyl hodnocenVáclavky jsou oblíbené houby, které se dají sbírat někdy už koncem srpna, ale častěji od září do prosince. Jsou ale mírně jedovaté, proto je nutné je správně a…
Houstičky s kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí housky zaberou sice chvilku času, ale chuťově daleko předčí všechny, které můžeme přinést z obchodu. Mají přidanou hodnotu vaší práce a laskavého zacházení s…
Smažené marinované kuřecí špalíky
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou kuřecího masa je jeho jednoduchá příprava. Zároveň se nemusí dlouho marinovat, jelikož snadno natáhne chutě koření. S tímto receptem tak připravíte skvělé…
Omeleta se selskou bramborovou náplní a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSelská jídla bývají v oblibě pro jejich nenáročnou přípravu a skládají se většinou pouze z několika použitých surovin. Brambory se slaninou a cibulí dokonale dochutí…
Krůtí játra zahuštěná chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží játra jsou velmi rychlé připravená. S výraznou omáčkou a vhodnou přílohou jsou tipem na bleskovou večeři nebo lehčí oběd. Chlebem zahuštěná omáčka je velmi…
Smažené bramborové třepanky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme brambory ve slupce a necháme je dobře vychladit.Pak je oloupeme a postrouháme na hrubé nudličky.Na trošce sádla necháme zpěnit nakrájenou cibuli,…
Jarní hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenPečená jarní hnízda ze špaget, s dobře okořeněnou marinovanou masovou směsí, nejen potěší všechny vaše strávníky, ale také je spolehlivě zasytí na delší dobu. Zbydou jen…
Masové kuličky pečené v kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDobře ochucené masové kuličky z vepřového, zapékané s kysaným zelím, které smícháme se zkaramelizovanou cibulkou, chutnají opravdu báječně. Podávat je můžeme s plátky…
Vepřová roláda s játrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTakto pečená roláda může být nejen součástí oběda či večeře, ale můžeme jí servírovat i jako součást studeného pohoštění. Takže pro svoje mnohostranné využití si jí…
Frncábník (bramborák s kopřivami)
Recept ještě nebyl hodnocenZvláštní název, ale ta chuť ! Neodoláte! Těsto je jako na klasický bramborák, jen bez majoránky a česneku. Kopřivy jsou na chuti poznat - kdo je jednou ochutnal třeba ve…
Slaný cop se zeleným pestem
Recept ještě nebyl hodnocenPohostěte návštěvu zajímavě tvarovaným slaným copem. Na jeho upečení je třeba mít do trouby chlebíčkovou formu, ale když ho pak v ní nesete na stůl, vypadá opravdu…
Krkonošská libečková česnečka - opiška
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá polévka pochází z Krkonoš - odtud i její název, vopich je v podkrkonošském nářečí libeček. Polévka skvěle chutná i voní po česneku a libečku a podává se…
Mandlové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenMandlemi plněné kynuté muffiny mizí z talířů bleskovou rychlostí. Právem. Upečené z těsta měkounkého a příjemně tvárného, jsou šneky nadýchané, měkké i druhý den, voňavé…
Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavé kousky dobře upečeného vepřového masa, které ochutíme česnekem a kmínem, můžeme podávat s medvědím česnekem připraveným na způsob špenátu. Ten pokrm ozvláštní…
Vepřové na slanině s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVíkendový oběd musí být pořádně sytý a plný chutí. Takové dušené vepřové na slanině, s omáčkou ozvláštněnou o medvědí česnek, tento účel splní dokonale. Jako přílohu…
Králičí stehna ve vlastní šťávě s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je v naší kuchyni hojně užívaným druhem masa. Zpravidla však potřebuje úpravu, která zachová jeho šťavnatost. Nasolené maso tedy pečeme podlité vývarem,…
Jogurtové uzlíky s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenZ kynutého těsta připravíme mnoho druhů pečiva, ať už sladkého či slaného. Využijte na jaře čerstvě rostoucích kopřiv a zakomponujte je právě do těchto uzlíků. Kopřivy…
Mletá velikonoční jednoduchá roláda
Recept ještě nebyl hodnocenUlehčete si přípravu Velikonoc s mletou a jednoduchou velikonoční roládou. Tato lahodná pochoutka spojuje snadnou přípravu s vynikající chutí voňavého uzeného masa, sýru…
Kuřecí řízky s brynzovou náplní - poradní
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté a lahodné závitky jsou na svátečním stole vždy vítány! Snadno se připravují a umožňují jejich náplně měnit podle chuti a fantazie. Masové závitky lze podávat s…
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutková polévka s řapíkatým celerem je lahodný a výživný pokrm, který spojuje jemnost vajec se svěžestí celeru. Tato polévka je nejen snadná na přípravu, ale také plná…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
