Bleskové kefírové smaženky s pórkem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme kefír, vejce, drobně nakrájenou slaninu a pórek. Přidáme zbytek surovin a vše důkladně promícháme. Rozehřejeme pánev s olejem.Lžící klademe hromádky a upravíme…
Slanina libová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Víkendová snídaně R-o-m-i-k - vejce, slanina, fazole, cibule
Recept ještě nebyl hodnocenVečer před si namočím a uvařím bílé fazole.Začínám cibulí, kterou nakrájím na půlkolečka a osmahnu do křupava. Potom ji zakapu (každý dle chuti a odvahy) zeleným…
Paprikáš ze zbylých brambor
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a opečeme na kostičky nakrájenou slaninu. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a když zesklovatí, vmícháme papriku.Po zamíchání přidáme mouku, orestujeme…
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nakrájíme na nudličky, růžičkovou zbavíme vrchních listů a rozkrojíme napůl, mrkev nastrouháme na tenké nudličky, česnek prolisujeme, slaninu nakrájíme na…
Kuřecí steaky Jack Daniels se šťouchanými brambůrkami se slaninou, cibulí a cuketkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naporcujeme na menší steaky, naložíme do Jack Daniels marinády, přidáme špetku soli a čerstvý pepř a necháme odležet. Mezitím oloupeme brambory, nakrájíme…
Pečená krůta s pečenými brambory a dušenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso jsem si zbavila kůže, řádně ho oplácla a obalila v bambově soli. Do pečící nádoby jsem si vložila na hrubo nakrouhanou kořenovou zeleninu, na kostičky…
Jemná játrová paštiková pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na kostičky a vložíme do vody s bobkovým listem a novým kořením. Nesolíme. Vaříme, až jsou játra měkká, trvá to zhruba okolo 20-25 minut. Vodu pak ale…
Polévka z řapíkatého celeru s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vařící vody dáme vařit omyté řapíky nakrájené na menší kusy. Vaříme je asi 20 minut. Starší housku nakrájíme na kostičky a na sádle je osmažíme do červena…
Šťouchané brambory s kadeřávkem a uzenou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenKadeřávek je nenáročná zelenina plná vitamínů. Ochutnejte ho v tomto dobrém jídle, které je oblíbené v Nizozemsku. Uvaříte ho spolu s bramborami, ochutíte osmaženou…
Lesní houby se slaninou a pošírovaným vejcem na listovém salátu
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé lesní houby osmažené na křupavé slanině dodávají pokrmu zemitou hloubku, kterou dokonale doplňuje jemné pošírované vejce s tekutým žloutkem. Vše je servírováno na…
Salát Little Gem se žampionovými balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na zálivku pořádně prošleháme na hladkou emulzi a odložíme. Listy salátu umyjeme a osušíme.Do každého kloboučku dáme kostku sýru a zabalíme do slaniny…
