Fazolková polévka jednoduchá
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájané očistené lusky a pokrájané nové zemiačiky dáme variť do slanej vody. Keď sú skoro mäkké, vlejeme obe zmiešané smotany - v ktorých sme rozhabarkovali múku a…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rohlíčky plněné jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto, dáme do sačku a do lednice na půl hodiny. Mezitím si připravíme strouhané jablka. Těsto si pokrejeme na menší kousky, vyvalíme do kulata placek, na 8…
Veprova panenka ala basta
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku si nakrajime na platky, osolime, opeprime a dame na panvicku s trochou oleje a udelame jako biftek, maso je hned mekke. Do vypeku si dame trochu oleje, pridame…
Jemná hrášková polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle orestujeme nastrúhanú mrkvu, pridáme hrášok, chvíľu ešte restujeme, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme. Uvedieme do varu, vhodíme "strouhání", varíme do…
Kuře na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKure naporcujeme na kousky osolime, opeprime, osmahneme na masle, pote vlozime do pekacku a posypeme cesnekem, nakrajenym na drobno zhruba dve hlavy a posypeme…
Kotlety na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenNádobu na pečení vymažeme sádlem. Na dno rozložíme ne hrubší kolečka nakrájenou cibuli, na cibuli dáme na kolečka nakrájené brambory, které osolíme. Kotlety naklepeme,…
Vánoční krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOsolíme vodu a dáme do ní uvařit ořezky z kapra, rybí vnitřnosti a polovinu cibule. Po uvaření maso a vnitřnosti z vývaru, kterého nemusí být příliš velké množství,…
Superrychlý banán
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný banán nakrájíme na kolečka a rozložíme na talíř, bohatě postříkáme šlehačkou a podle chuti posypeme kakaem.
Skořicová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nadrobno na másle osmažíme trošku víc než dosklovita. Přihodíme nahrubo strouhnutou zeleninu, jabko a chvíli restujeme. Přidáme víno a chvíli inhalujeme nad…
Čokoládová očka
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kakaem a solí. Ušleháme máslo a cukr, přidáme žloutky, smetanu a extrakt vanilky. Řádně prošleháme a postupně přidáváme mouku smíchanou s kakaem a solí.…
Filé s tymiánem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté, osušené a posolené filé naskládáme do vymaštěné misky nebo pekáčku. Zalejeme jednou šlehačkou a dáme péct do předehřáté trouby na 10-15minut. Poté misku vyndáme,…
Jablko - hruškový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenJablka a hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Na pánev dáme rozpustit máslo, přidáme cukr a za stálého míchání zkaramelizujeme. Zalijeme moštem,…
Šlehačkový chlebíček (hrníčkový)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny v míse jen promícháme, těsto nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a zvolna upečeme při 170-180 °C.Hotové necháme ve formě krátce…
Palačinky se sodovkou v čokoládové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a mléko ušleháme metlou, přidáme sůl, cukr, mouku a stále pilně šleháme a přidáváme sodovku. Těsto musí být husté a hladké. Necháme půl hodiny odpočinout.Palačinky…
Palačinky se sodovkou v čokoládové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a mléko ušleháme metlou, přidáme sůl, cukr, mouku a stále pilně šleháme a přidáváme sodovku. Těsto musí být husté a hladké. Necháme půl hodiny odpočinout.Palačinky…
Gratinované brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na 1cm silné plátky.Cibuli nakrájíme na půl kolečka.Sýr nastrouháme. Do zapekací mísy dáme - olej,brambory/poskládáme na dno formy nebo je…
Zapečené brambory s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a červenou řepu oloupe a nakrájím na plátky. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Na dno pekáčku, nebo zapékací misky nalijeme trochu oleje a naskládáme polovin…
Burgundský guláš, jak ho vařil Václav Havel
Recept ještě nebyl hodnocenBůček nakrájíme na drobné kostičky a prudce je osmažíme v kastrólu se silnějším dnem, až vzniknou hnědé škvarečky. Na tomto základu nechám zesklovatět kostičky cibule,…
Kynutá hruškovo-smetanová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Nalijeme na ně trochu oslazeného mléka, lehce promícháme a necháme vzejít kvásek. Pak dolijeme zbytek…
Vídeňské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na cesto spolu dobre prešľaháme, cesto vylejeme na plech a upečieme. Necháme na plechu vychladnúť. 8 dl džúsu privedieme s cukrom k varu. V 2 dl rozmiešame…
Ovocný dort motýl
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus upečeme. Krém: Vše vlijeme do uzavíratelné nádoby, uzavřeme a ručně s nádobou důrazně párkrát zatřepeme – zahrkáme( od toho je název). Naplníme, ozdobíme…
Chuťovky k vínečku
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech vyložený pečícím papírem poskládáme plátky bagetky,potřeme je směsí vymíchané ze šlehačky+sýra +salámu.Posypeme pizza kořením a v předehřáté troubě zapečeme do…
Černobílá čokoládová pěna MOUSE AU CHOCOLAT
Recept ještě nebyl hodnocenHořkou čokoládu a bílou čokoládovou polevu nasekáme a dáme odděleně do dvou misek. Hořkou čokoládu zahřejeme se 2 lžícemi mléka a hladce rozmícháme. Bílou čokoládovou…
Banánový krém
Recept ještě nebyl hodnocenBanány oloupeme, pokapeme citronem, aby nezhnědly. Do mixéru jogurty, smetanu, med, banány a rozmixujeme do hladka. Krém rozdělíme do misek a necháme dobře vychladit.…
