Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Krůtí maso je ideální na rychlou přípravu pokrmu. Orestovaná krůtí prsa doplníme jemnou smetanovou omáčkou s hříbky. Jako přílohu můžeme zvolit těstoviny. Tento pokrm je…
Perfektní podzimní dezert? To jsou tyto tvarohové dortíky ze sušenkového základu, lahodnou náplní doplněnou jablkem a voňavou skořicovou drobenkou. Díky tvarohu skvěle…
Královské žampiony se smetanou a sýrem jsou lahodným pokrmem. Tento jednoduchý a rychlý recept je skvělou volbou pro milovníky krémových jídel. Ideální pro ty, kteří…
Ať už na popíjení při vánočních filmech, na silvestrovskou párty nebo třeba jako jedlý dárek, na to vše je domácí likér správným adeptem. Nenechávejte však jeho přípravu…
Pokud se vám nechce rozehřívat trouba, upečte si lahodný podzimní koláč v mikrovlnce. Těsto je hotové raz dva a piškot je upečený během 10 minut. Jablečná pudinková…
Roládu z nadýchaného ořechového těsta naplníme fíkovou marmeládou a dotuha vyšlehanou šlehačkou. Sladká fíková marmeláda dodává dezertu exotický nádech, který ještě…
Losos patří mezi výživnou rybu, která však má lehkou stravitelnost. Filet ochucený kořením a citronem stačí doplnit dušenou zeleninou a výraznou, ale jemnou omáčkou ze…
Potřebujete-li přílohu k ostřejšímu smaženému masu, něco s výraznou, ale nepřebíjející chutí - zkuste snadný bramborový salát s česnekovou zálivkou zjemněnou smetanou.…
Pelmeně patří mezi tradiční pokrmy ruské a jí blízké kuchyně. Jedná se o ve vodě vařené knedlíčky plněné zpravidla masovou směsí. K nim pak můžeme servírovat lahodnou…
Uvaříme si z mléka vanilkový pudink, do kterého přidáme vanilkový cukr a necháme zcela vychladit v lednici.Vychlazený pudink pak vyklopíme do mísy a trochu rozšleháme…
Z telecí kýty nakrájíme 4 plátky, rozklepeme je na co nejtenčí řízky a osolíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, stroužky česneku na plátky. Do porcelánové mísy, která má…
Listové těsto rozkrojíme dva pláty. Špenát spaříme, pokud je mražený tak rozmrazíme a důkladně zbavíme vody. Česnek posekáme najemno a necháme zrůžovět na másle. Přidáme…
Nejdříve zprudka opečeme ze všech stran v hlubší nádobě (vhodné do trouby) prošpikovanou jehněčí kýtu. Dáme stranou. Na másle orestujeme cibuli, všechnu omytou a…
Mandle spaříme, oloupeme a posekáme.Smícháme všechny ingredience, dáme do kastrolku a vše najednou svaříme do husté hmoty. Necháme vychladnout.Pak lžičkou děláme na…
Nejprve si vymažeme formu,ve které budeme dort dělat, nejlépe drží "hřbet". Do vymazané formy vložíme potravinářskou folii, tak aby nám přesahovala kousek přes okraj.…
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s práškem do pečiva.Dále přidáme…
Dáme vařit kysané zelí do většího hrnce, kde později vznikne zelňačka.V menších hrnci uvaříme pokmínované brambory.Vejce vaříme natvrdo.Když je zelí měkké (asi po půl…
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme a prořízneme do ní kapsu, do které vložíme sušené švestky. Maso upevníme špejlí, obalíme v drceném pepři, osolíme a opečeme po všech…
Karamelové sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vypracujeme hmotu. Boky formy (průměr 22 cm) vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Dno formy…
Karamelové sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vypracujeme hmotu. Boky formy (průměr 22 cm) vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Dno formy…
Z hovězího masa (krku nebo podplečí) ukrojíme plátky cca 2 - 4 cm široké, podle toho, do jaké "míry", chceme mít plátky propečené. U nás nefrčí krvavé, takže dva,…
V kastrolu krátce povaříme smetanu, cukr, sůl a z podélně rozříznuté vanilky semínka i lusk.Necháme vychladnout. Jen krátce našlehné bílky smícháme se smetanou.Směs…
Mleté maso promícháme s vejcem, solamylem, ochutíme solí, pepřem a zahustíme strouhankou.Vytvarujeme dvě menší šišky.Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.Do…
Gratinované brambory patří mezi oblíbené přílohy, ale můžete je servírovat i jako hlavní chod. A je-li v plném proudu sezóna cuket, využijeme toho a k bramborám ji…
