Víkendová valašská kyselice
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme nakrájenou cibuli.Po chvíli přidáme nakrájenou klobásu a koření.Nakonec zaprášíme moukou, přidáme prokrájené zelí a podlijeme vodou…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sušenky z nivy a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky nemusí být jen ve sladké variantě. Krekry z plísňového sýru, másla a smetany jsou nenáročné na přípravu a po upečení křehké a křupavé. Je to ideální pochutina na…
Sušenky z nivy a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky nemusí být jen ve sladké variantě. Krekry z plísňového sýru, másla a smetany jsou nenáročné na přípravu a po upečení křehké a křupavé. Je to ideální pochutina na…
Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud dáváte přednost krémovým polévkám, je tento recept pro vás jak stvořený. Polévka z pečené zeleniny je plná chuti a díky batátu je příjemně nasládlá. Podáváme ji s…
Zvěřinové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenZ chutného a aromatického jeleního masa můžeme připravit výborné ragú s bohatou chutí. Dlouhá příprava zajistí, že bude maso krásně měkké a všechny chutě se správně…
Žampionová omáčka rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá žampionová omáčka je skvělým doplňkem k masu, těstovinám či bramborovým pokrmům. Připravíte ji během několika minut ze žampionů, smetany a základních ingrediencí,…
Asturské hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenNalaďte se na sváteční zimní atmosféru s tímto voňavým smaženým dezertem. Hvězdičky vykrojené z toustů pomazaných marmeládou v těstíčku z provoněné smetany, potřete…
Asturské hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenNalaďte se na sváteční zimní atmosféru s tímto voňavým smaženým dezertem. Hvězdičky vykrojené z toustů pomazaných marmeládou v těstíčku z provoněné smetany, potřete…
Jemná houbová omáčka s vinnou klobáskou k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásku pomalu vymačkáváme po kouskách na suchou pánev a pozvolna opečeme. Vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájenou slaninu, necháme ji vyškvařit, pak vložíme i houby,…
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme česnekem a hořčicí, pokud chceme ještě navíc nějaké koření, tak přidáme, ale není potřeba (já dala Garam Masala),…
Dýňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravte krém. Cukry vyšlehejte spolu s měkkým máslem, mascarpone zvlášť. Poté obě hmoty spojte, míchejte ručně a přidejte pomerančovou šťávu a dýňové pyré.…
Rychlá polévka z konzervovaných fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenHustá bramborová polévka s fazolemi, zjemněná sladkou smetanou, je příjemné sytá. Použití konzervovaných fazolí přípravu polévky velice zrychlí a tak ji můžete mít na…
Smetanová omáčka se sušenými rajčaty a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso nakrájíme, osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením. Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí maso do změknutí, zalijeme smetanou, necháme přivést k…
Noky s vepřovým masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na malé kostičky a na oleji osmažíme, přidáme prolisovaný česnek.Maso posypeme grilovacím kořením, nakrájíme na malé kostičky a přidáme do hrnce.…
Toustová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenTousty nakrájíme na kostky, sýr, papriku a šunku na menší kostičky. Rozehřejeme kousek másla s troškou oleje a tousty opečeme. Mezitím prošleháme vejce se sýrem,…
Babiččin králík na černo
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším kastrole rozehřejeme nakrájenou slaninu s kouskem másla, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zežloutnutí.Pak na rozpáleném tuku opečeme králičí stehna ze…
Jazyk na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu(mrkrv,celer,petržel)si nastrouháme na větších slzičkách, cibuli na malé kousky a dáme jí orestovat na oleji, k ní dáme nastrouhanou zeleninu a dusíme.…
Citronový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo s cukry utřete do pěny, po jednom zašlehávejte vajíčka, pozor, srazí se to, ale po přidání mouky se těsto spraví. Přidejte citronovou šťávu, postupně…
Hamburská kýta s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso protáhneme okurkami, slaninou a párkem, osolíme a opepříme.V kastrole rozehřejeme olej s máslem a opečeme zbytek slaniny, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a…
Pomazánka ze syrečků
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky, nebo také syrečky, buď milujete nebo nesnášíte. Nejen že skvěle chutnají, ale navíc jsou zdravé. Geniální je tvarůžková pomazánka, namazaná na dokřupava…
Rajská smetanová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka nás v nejrůznějších podobách provází už od mateřské školky doslova po celý život. Udělat dobrou rajskou je ctí každé kuchařky a proto každý recept je jiný,…
Spaghetti alla Carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenKaždé sousto je dokonalým spojením těstovin s krémovou omáčkou z vajec, sýra Parmigiano-Reggiano, slaniny nebo pancetty a čerstvě mletého pepře.
Jarní bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčený jarní bramborový salát s ředkvičkami, se zálivkou ze zakysané smetany a majonézy, využijete jako přílohu ke smaženému řízku, nebo přírodnímu plátku. Salát vás…
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle s novým kořením. Přidáme mouku a chvíli restujeme.Zalijeme studeným vývarem, prošleháme metličkou a přivedeme k varu.Do vařící…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
