Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme. V pánvi, kterou je možné použít v troubě, rozpálíme olej a stehna ze všech stran dozlatova opečeme.Maso odložíme a ve výpeku asi 10 minut…
Stehno krůtí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenIdeálním rodinným obědem, který potěší děti i dospělé, je jemné krůtí maso na smetanové paprikové omáčce. Pokrm plný chuti podáváme s domácím knedlíkem. Po vašich…
Lahůdková krůtí rolka
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno (to jsem použila) si vykostíme, seřízneme, uděláme plát a přes igelitový pytlík naklepeme. Pak z obou stran posolíme a posypeme grilovacím kořením a…
Krůtí maso na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Posypeme kořením na krůtu. Přidáme krájené žampiony, tymián a šalvěj.Dáme péct cca tři hodiny na 150°C. Na závěr dáme na 200°C a…
Uzené krůtí stehno s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno zbavíme kůže, maso obereme od kosti a nakrájíme na kostičky. Celý pór důkladně očistíme a nakrájíme na půlměsíčky. Nudle necháme chvíli ve vlažné vodě…
Krůtí stehna na kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky.Na rozpálenou pánev nalijeme olej, přidáme zeleninu, lehce osmahneme.Přidáme krůtí stehna a koření, podlijeme vodou a dusíme do…
Krůtí bylinkové závitky v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté a osušené plátky masa nejlépe přes folii naklepeme a po obou stranách mírně okořeníme solí a pepeřem.Máslo umícháme s nasekanými bylinkami a rozetřeme na…
Divoká krůta na celeru
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno vykostíme, odstraníme kůži a maso nakrájíme na plátky zhruba 1,5cm silné. Vložíme je do vhodné nádoby, osolíme, zasypeme nakrájenou cibulí,na hranolky…
Špeková krůtí stehna z remosky s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna zbavíme hlavní kosti (šlachy můžeme ponechat pro lepší strukturu na úpravu masa). Špek nakrájíme zatuha, seřízneme konečky do špičky - necháme ho ztuhnout,…
Těstoviny s krůtím masem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna omyjeme a trochu osolíme. Dáme do pekáče a pečeme na 180 stupňů asi 1,5 hodiny. Můžeme podlít trochou vody. Žampiony necháme přejít varem. Uvaříme si…
Pikantní krůtí stehno
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme, nakrájíme, dáme do pekáče. Stehno si prošpikujeme slaninou. Všechny ingredience na marinádu si řádně promícháme a nalijeme do pekáče na maso,…
Krůtí ragú na boloňském základu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kostky. Cibuli, mrkev, celer a slaninu nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci na oleji orestujeme nejprve cibuli, pak slaninu a poté česnek.…
Krůtí roláda s vinnou klobásou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné krůtí stehno rozprostřeme, naklepeme, osolíme, opepříme. Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka na maso, rovnoměrně rozetřeme. Poklademe zeleninou (měla jsem…
Krůtí maso pečené na mrkvi a fazolkách s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso s rozmarýnem a sezamovými semínky, pečené na mrkvi a fazolkách, zajistí vynikající oběd či večeři po náročném dni. Krůtí stehenní maso je šťavnatější než…
Krůtí stehna na jalovci a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme v pekáčku na másle spolu s bobkovým listem a pár kuličkami jalovce. Zbytek jalovce nadrtíme najemno v hmoždíři.Stehna…
Krůtí stehno s houbami a špaldovými kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi necháme rozehřát sádlo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme jí zpěnit. Přidáme na plátky nakrájený česnek a nechme chvilku restovat. Maso nakrájíme na…
Krůtí stehno na zelenině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenStehno osolíme, vložíme do Pomalého hrnce, obložíme pokrájenou zeleninou a slaninou, přidáme koření, zakápneme olejem z rajčat a podlijeme vínem a vývarem. Zapneme na…
Krůtí guláš "Pikant"
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno vykostíme a nakrájíme na kostky. (Z kostí můžeme připravit vývar, kterým potom maso podléváme.) V kastrolu rozpálíme olej, na něm dozlatova osmažíme na…
Krůtí guláš můj
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno vykostíme a z masa odstraníme šlachy. Maso pokrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na nudličky a rozškvaříme v kastrolu. Přidáme trochu…
Normandská krůtí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna osolíme, opepříme a zprudka ze všech stran opečeme na směsi másla a oleje. Jakmile má maso křupavou kůrčičku, přendáme ho do pekáčku a vložíme do trouby,…
Krůtí řízky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na řízky rozklepeme do tenka, vložíme plátek sýra, přes který maso přehneme a okraje při klasickém obalování co nejvíce zmačkneme aby obsah smaženého řízku…
Pikantní krůtí kousky s bambusovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kousky. Cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájené krůtí maso. Přidáme nakrájené bambusové výhonky, sůl, pepř, červenou papriku,chilli papričky…
Krůtí na víně a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté maso nakrájíme na kousky. Do pánve dáme rozehřát oba oleje. Vložíme nakrájené maso, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou chilli papričku, rozmarýn a ze všech…
Pečené krůtí maso s broskví
Recept ještě nebyl hodnocenPečená krůtí stehna s rýží a kompotovanými broskvemi kombinují sladké a slané chutě. Voňavé maso s česnekem a kmínem, upečené dozlatova a podávané s dušenou rýží a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
