Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Knedlíčky - napřed si asi na půl hodiny namočíme strouhanku mlékem, počkáme, až vsaje, pak utřeme máslo s jedním vejcem a jedním žloutkem do hladka. Spojíme se…
Z mléka, mouky ,vejce, vanilky a soli vypracujeme těsto, ze kterého upečeme palačinky na pánvi potřené olejem. Tvaroh ušleháme s Nutellou, cukrem a mlékem. Pak…
Řízky si naklepeme, osolíme a na jednu polovinu naložíme podušené houby s kmínem a trochou soli, přidáme vyškvařené škvarky, přeložíme, sepneme, obalíme v trojobalu a…
V plytší uzavíratelné nádobě vidličkou promícháme smetanu se zázvorem, česnekem a limetkovou šťávou.Opláchnuté, osušené plátky masa zvláčníme (naklepeme) tenderizerem,…
Květák očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme doměkka. Pórek očistíme, podélně překrojíme a nakrájíme najemno. V míse rozmačkáme vidličkou vychladlý květák, přidáme…
Kapustu uvaříme v osolené vodě, vymačkáme a nadrobno posekáme nebo umeleme.Slaninu nakrájíme na kostičky, sýry nastrouháme nahrubo a vše smícháme s vejcem a strouhankou,…
Všechny suroviny nasypeme do mísy a zpracujeme v nelepivé těsto. Plníme borůvkami nebo jakýmkoliv jiným ovocem.
Všechny uvedené suroviny umícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvoříme bochánky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji.
Hermelín se šunkou umeleme, přidáme vejce, podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme Vegetou. Přidáme nasekané bylinky. Uděláme karbanátky, obalíme ve strouhance a…
Z vajíček a strouhanky připravíme husté těstíčko, osolíme, opepříme, můžeme přidat co nám libo a máme rádi.Vytvoříme řízky, které smažíme na oleji po obou stranách a…
Všechny přísady na těstíčko důkladně promícháme tak, aby bylo bez hrudek. Maso nakrájíme na menší řízečky, naklepeme, osolíme a naložíme je minimálně na 3 hodiny do…
Maso umeleme na masovém strojku.Přidáme k němu nakrájená sušená rajčata, vejce, nahrubo nastrouhaný sýr, rozdrcený česnek, na jemno nakrájenou cibuli, koření a posekanou…
Celá vejce s cukrem ušleháme do běla. Poté postupně přidáváme prosátou mouku s kypřícím práškem a všechny ostatní ingredience, až se spojí do vláčného litého těsta.…
Z mletého masa, soli, 1 vejce, strouhanky a koření si připravím masové těsto, jako na karbántky. Pokrájím si věci na plnění: kousky salámu, kousky špíčku, kousky okurky,…
Kuřecí prsíčka rozkrojíme na plátky, opatrně do šířky rozklepeme, osolíme a potřeme sýrovou směsí. Tu si připravíme tak, že slaninu nakrájenou na drobné kostičky…
Jednu polovinu veky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, aby se veka pěkně rozmočila. Druhou polovinu veky nakrájíme na kostičky a na másle za stálého míchání…
Mleté maso smícháme s nakrájenou šalotkou, česnekem, kořením, vejcem a smetanou. Přidáme mouku a strouhanku podle potřeby. Ze směsi tvarujeme mokrýma rukama kuličky…
Z vepřové kýty nakrájíme malé řízečky. Obalíme v mouce, vejcích a strouhánce a usmažíme na oleji, či sádle pěkně do zlatova. Uvaříme deko, dle návodu na sáčku a ještě…
Cuketu oloupeme, posolíme a necháme stát 30 minut. Poté vymačkáme a přidáme k masu.Přidáme ostatní suroviny, dochutíme a vytvarujeme šišky, které zabalíme do alobalu,…
Pokud máme už koupené mleté maso, tak ho pomeleme ještě jednou, aby bylo jemné až mazlavé, přidáme k němu na jemno nastrouhané brambory, mleté papriky, pepř, podravku,…
Brokolici a mrkev uvaříme v osolené vodě. Po uvaření vyndáme z vody a necháme vychladnout. Nakrájíme si cibulku, na jemno nakrájený česnek, salám na drobné kostičky a…
Brokolici rozkrájíme na růžičky a 1 minutu povaříme. Pak ihned scedíme a ochladíme studenou vodou. Připravenou brokolici a cibuli nasekáme nadrobno, dáme do mísy,…
Cibuli nadrobno pokrájíme a osmahneme na másle. Přidáme houby a dusíme, dokud se neodpaří přebytečná voda. Rohlíky pokrájíme a přelijeme vlahou smetanou nebo mlékem a…
Všechny ingredience smícháme dohromady a zpracujeme robotem. Plech vymažeme máslem a posypeme strouhankou. Těsto nalijeme, poklademe meruňky a posypeme drobenkou. Pečeme…
