Kuře s letní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehýnka opláchneme, osolíme, posypeme pepřem a tymiánem, dáme do pekáčku spolu s pokrájenou cuketou a paprikou na nudličky, cibulí nahrubo a rajčaty na osminky.…
Sůl mořská - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí stehna na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší, hlubší pekáč dáme trochu oleje, nadrobno nakrájenou cibulku a bobkový list s novým kořením. Kuřecí z obou stran osolíme a opepříme a dáme do pekáče .Podlijeme…
Kachní prsa s bylinkami a zeleninovým sosem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, kůži nakrájíme na malé kostičky. Pokapeme olejem a červeným vínem. Posypeme hrubou solí, smíchanou s jemně nasekaným tymiánem a rozmarýnem. Necháme…
Papriková polévka " LL"
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninku nakrájíme na kostičky a vhodíme do hrnce, ve kterém budeme polévku vařit. Osmahneme dokřupava. Cibuli nakrájíme nadrobno a přihodíme ke slanince. Smažíme…
Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a nakrájíme na kostičky. V pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme nakrájené žampiony, rozmačkaný česnek, tymián, sůl a vše orestujeme. Bagetu…
Pečená zelenina s citronovým olejem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Takto připravenou zeleninu vhodíme do mísy, přidáme olivový olej, sezamová semínka, sůl, pepř a dobře promícháme.…
Krůtí stehno pod karamelovým závojem-pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno si omyjeme, vysušíme, celé osolíme, dáme pepř a celé potřeme olejem. Do hrnečku si dáme kečup s cukrem, hořčicí, muškátovým květem, to vše promícháme.…
Tuňákový dip se sýrem cottage
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme tuňáka se sýrem cottage a nastrouhanou okurkou. Přidáme limetkovou šťávu, sůl a pepř.Promícháme, necháme vychladit v lednici a podáváme s celozrnným…
Quinoa s pečenou zeleninou a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou několikrát propláchneme a uvaříme v mírně osolené vodě doměkka.Zeleninu včetně citronu nakrájíme na větší kousky, položíme je na plech vyložený pečícím papírem,…
Teplý fazolkový salát s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky uvaříme na skus- nejlépe na páře. Do hrnečku dáme hořčici a za stálého šlehání / stačí vidličkou / přiléváme pomalu olej tak, aby nám vznikla hladká hustější…
Smetanová kukuřice
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenou pánev wok nasypeme zmrzlou kukuřici a osolíme. Začne pouštět vodu a sůl se bude přichytávat na dno pánve, nebojte a jemně ji míchátkem seškrábejte a…
Filé alla pizzaiola
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozkrojíne a vydlabeme semínka. Pak rozkrájíme na malé kousky. Olivy pokrájíme také na malé kousky. Dáme do misky společně s rajčaty, přidáme kapary utřený…
Pohankoto ze zeleniny a kuřecího masa v majoránce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí steak si nakrájíme na kostičky, dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou čerstvou majoránku a 2 utřené stroužky česneku. Osolíme podle chuti mořskou solí a…
Chobotnice, krevety, mušle
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcujme si na mensie kusky rybacich filetov -ake mame, mensie krevety, mensie slavky a kalamare. Osusime. Na malu panvicku dame hrubu sol a zmes korenia, chvilu…
Salát s pečenými rajčaty, tuňákem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenCherry rajčátka omyjeme a překrojíme napůl. Takto překrojená rajčátka naskládáme vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem, posypeme solí,…
Pečený květák se zálivkou a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, vložíme do sáčku, přidáme olej a pořádně protřepeme, aby se květák obalil olejem. Pekáček po dně posypeme jemně solí, poklademe květákem a…
Těstoviny s pestem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPenne těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě. Na oleji oprahneme mandlové plátky dozlatova a dáme stranou. Olej necháme na pánvi.Mezitím si v horké vodě povaříme …
Steak z hovězí svíčkové s pórkovou trávou
Recept ještě nebyl hodnocenSteak osušíme papírovým ubrouskem. Před přípravou necháme odpočinout, tak aby dosáhl pokojové teploty. Rozpálíme si grilovací pánev. Na ruce si nakapeme olivový olej a…
Pomazánka ze žervé s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme najemno nakrájenou jarní cibulku, stejně tak vajíčka. Přidáme nastrouhanou mrkev, promícháme se žervé a dochutíme solí a pepřem.Podáváme s pečivem.
Arabské plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocen1-Kuracie stehna v celku umyjeme a dame varit do vody spolu s celou cibulou,cesnekom, ciernym korenim a novym korenim , cca 25 minut do makka. Vyberieme odstranime kozu…
Čočková polévka s kokosem na indický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli zpěníme na oleji nebo másle, přidáme mrkev a celer a restujeme do mírného zezlátnutí zeleniny. Pak zalijeme vývarem, a spolu se šalvějí vaříme do změknutí. …
Babiččino jarní dušené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180 °C. Do většího uzavíratelného sáčku vsypte mouku, kmín, sůl a pepř. Promíchejte, přidejte stehna či čtvrtky a sáčkem pořádně zatřeste, aby se…
Zeleninové hranolky se smetanovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na hranolky. Přendáme do velké mísy, kde rovnoměrně obalíme v olivovém oleji, osolíme a opepříme.Poklademe na pečicím…
Kuřecí nudličky s bambusovými výhonky s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na silnější nudličky. V misce smícháme sůl, pepř, koření a mouku.Masové nudličky ve směsi obalíme a necháme alespoň hodinu, lépe…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
