Rizoto se sušenými hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenRýži si předem namočíme (já máčím minimálně 12hod, ale lepší je 24hod), poté rýži scedíme. Hříbky si namočíme do vody. Na pánvi orestujeme šalotku a v hrnci cibuli. K…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rýži si předem namočíme (já máčím minimálně 12hod, ale lepší je 24hod), poté rýži scedíme. Hříbky si namočíme do vody. Na pánvi orestujeme šalotku a v hrnci cibuli. K…
Den předem si namočím fazole do vody a nechám je přes noc v lednici. Druhý den vodu z fazolí sliji a přileju novou. Do ní dám 2ks bobkového listu, 2 kuličky nového…
Den předem si namočím fazole do vody a nechám je přes noc v lednici. Druhý den vodu z fazolí sliji a přileju novou. Do ní dám 2ks bobkového listu, 2 kuličky nového…
Den předem si namočím fazole do vody a nechám je přes noc v lednici. Druhý den vodu z fazolí sliji a přileju novou. Do ní dám 2ks bobkového listu, 2 kuličky nového…
Uvaříme zvlášť uzená žebra (necháme vychladnout, obereme, maso pokrájíme), zvlášť květák (také necháme trochu vychladnout, vařečkou v hrnci rozšťoucháme). V pekáčku si…
Housky nakrájíme na kostičky, pokapeme je mlékem a necháme nasáknout. V míse utřeme změklé máslo s vejci a žloutky do pěny. Přidáme zvlhčené housky, nasekanou petrželku…
Tekvicu očistíme, vyberieme jadrá a dužinu narežeme na kocky. Semená horčice, koriandra, rascu a chilli papričku zomelieme ( rozdrvíme v mažiari ). Zmiešame s kurkumou…
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme hladkou mouku a asi půl minuty metlou mícháme. Pak přilijeme horkou vodu, sušený zeleninový vývar, skořici, oregano, rajský protlak,…
Nejdříve zapneme troubu na 180°C.Najdeme vhodný pekáč, vylijeme ho olejem a vložíme kuřecí křídla (polovinu pekáče necháme volnou na nádivku). Maso osolíme a okořeníme.…
Nejdříve zapneme troubu na 180°C.Najdeme vhodný pekáč, vylijeme ho olejem a vložíme kuřecí křídla (polovinu pekáče necháme volnou na nádivku). Maso osolíme a okořeníme.…
Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme syrovým vajíčkem. Na každou porci dáme plátek sýra, několik koleček Poličanu a sterilizovanou kapii. Maso srolujeme,…
Těstíčko si připravíme tak, že do misky dáme mouku, vejce, pivo a metličkou rozmícháme, trochu osolíme. Ze žraloka vyřízneme opatrně páteř, osolíme, opepříme, polijeme…
Červenou čočku několikrát propereme a necháme odkapat. Na rozpuštěném másle orestujeme jarní cibulku nakrájenou na půlkolečka a přidáme propasírovaný česnek. Zaprášíme…
Těstoviny s lilkem, rajčaty a žampiony jsou skvělým spojením chutí, které potěší každého milovníka zeleninových jídel. Lehce opečený lilek, šťavnatá rajčata a voňavé…
Řízek bez kůže nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji s máslem, opékáme ze všech stran asi 5 minut.Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a…
Špagetová omeleta se zeleninou je originální způsob, jak zužitkovat zbytky těstovin a vytvořit lahodné, syté jídlo. Spojuje křupavou zeleninu s jemnou chutí vajec a…
Špagetová omeleta se zeleninou je originální způsob, jak zužitkovat zbytky těstovin a vytvořit lahodné, syté jídlo. Spojuje křupavou zeleninu s jemnou chutí vajec a…
Múku, solamyl a mlieko zmiešame s vajíčkom na cestíčko, do ktorého vmiešame nahrubo nastrúhanú tekvicu a najemno nastrúhané batáty.Banány pokrájame na stredne veľké…
Maso nakrájíme na kostky, vodnici na tenké obdélníčky, kapustičky na 5-6 plátků každou, šalotku na podélné proužky, cuketu na 1/4 kolečka, ředkvičky na nudličky.Na…
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka.Pekáč pokapeme olivovým olejem a rovnoměrně do něj nasypeme jarní cibulku.…
Maso opracujeme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, jablka na plátky.Rozehřejeme sádlo, cibuli restujeme do zlaté barvy a ke konci přidáme…
Tato kombinace čerstvé cukety, brambor, kvalitní uzeniny a roztékajícího se sýra potěší všechny milovníky pečených jídel. Recept je snadný na přípravu a můžete ho…
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Bulvu celeru oloupeme, salátovou okurku omyjeme a nakrájíme na plátky. Na sádle restujeme pokrájenou šalotku a slaninu.…
Smícháme palačinkové těsto z mléka, mouky, špetky soli, 1 vejce a 1 žloutku. Bílek necháme stranou.Na horkou pánev s trochou oleje nalijeme těsto jako na palačinku, na…
Domácí arašídové máslo si jistě zamilujete!
Jak na pravé řecké tzatziki: Důležité je použít hutný řecký jogurt a okurku nechat vykapat. Konzistenci vylepší olej
Buchtičky s krémem podle cukráře Josefa Maršálka: Recept na dokonale nadýchané těsto a krém vonící vanilkou a rumem