Babiččiny zelňáky
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je klasikou české kuchyně a mnoho jídel se bez něj prostě neobejde. Podle starého receptu připravíme ve své kuchyni milované zelňáky - placky ze…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovička z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička se výborně hodí na grilování, je totiž pěkně prorostlá, což jí zaručuje šťavnatost. Skvěle chutná i po upečení v troubě. Plátky masa ochutíme česnekem, kečupem…
Srbské rizoto z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto nemusí být jen italské! Zkuste na přípravu jednodušší, finančně nenáročnou srbskou variantu rýžového pokrmu, která je nám Čechům o něco bližší. Vydatné jídlo s…
Panenka pečená v pepřové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž doma upečeme vepřovou panenku v pepřové omáčce, budeme si připadat jako v luxusní restauraci. Omáčka se připravuje z čerstvě drceného pepře, který dodá omáčce tu…
Pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme dohromady. Dáme tolik kolik potřebujeme.
Trhané vepřové maso
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané maso, pomalu pečené v troubě, neztratí nic na své šťavnatosti. Obalené ve směsi koření a zalité polotmavým pivem, najde využití ve spoustě různých pokrmů, třeba v…
Čočka na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenNejen k novoročnímu stolu nezbytně patří čočka, kvůli jejím nutričním hodnotám bychom na ní neměli zapomínat ani během roku. Pokud nechcete příliš experimentovat,…
Špagety ala carbonara
Recept ještě nebyl hodnocenProstý pokrm z mála surovin, to jsou špagety carbonara jemně vonící slaninou, česnekem i bazalkou. Pokud pospícháme s přípravou oběda, jsou pro nás špagety ala carbonara…
Brokolice zapečená se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolice zapečená se sýrem je jednoduché a chutné zeleninové jídlo, které zvládne i začátečník. Z vývaru můžete navíc ještě udělat polévku. Z jedné zakoupené brokolice…
Nejlepší koblihy, jaké znám
Recept ještě nebyl hodnocenSpolehlivý recept na smažené koblihy, které plníme meruňkovým džemem, je oblíbenou klasikou. Podrobný postup zvládnou i méně zkušení. Pokud máte obavy ze smažení…
Karamelový větrník na plech
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete klasické zákusky? Punčák, špička nebo větrník, to už je vysoká cukrařina, ale i kuchař amatér to může zvládnout! Vyzkoušejme skvělý karamelový větrník na plech,…
Pařížský salát
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený pařížský salát, který jsme si kupovali v bufetech na svačinu, připravený podle jednoho z původních receptů. Salát s majonézou, ochucený worcestrovou omáčkou,…
Hovězí plátky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejme recept, který je určený pro všechny úspěšné houbaře. Když přineseme z lesa košík hub, připravíme kromě smaženice nebo bramboračky i tuto klasickou dobrotu.…
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenByla by škoda nezkusit tuto snadnou a rychlou polévku jen proto, že vás odradí její název. Chutí i vzhledem je velmi podobná té pravé dršťkové, ale k její přípravě…
Hamburgerové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem poctivého chutného hamburgeru je bulka. Taková, která voní a je krásně nažloutlá díky vajíčkům, navíc má lesklou kůrku, štědře posypanou sezamem. Chutná tak…
Hamburgerové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem poctivého chutného hamburgeru je bulka. Taková, která voní a je krásně nažloutlá díky vajíčkům, navíc má lesklou kůrku, štědře posypanou sezamem. Chutná tak…
Babiččiny kynuté buchty
Recept ještě nebyl hodnocenBabiččiny buchty tak, aby je zvládl i ten, kdo chce kynuté buchty péct úplně poprvé. Podrobné postupy jsou požehnáním pro všechny začátečníky. Babiččiny buchty můžete…
Těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty jsou ideální volba do horkých letních dní. Díky množství zeleniny příjemně osvěží a pokud přidáte například maso, tak i dobře zasytí. My jsme si dnes připravili…
Zapečené maso s bramborami a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kotlety s bramborami, cibulí a šlehačkou, to je klasický víkendový oběd od našich maminek a babiček. Vše navrstvit do pekáče a šup s tím do trouby, minimum…
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
Recept ještě nebyl hodnocenMikulášské oslavy můžeme našim dětem či vnoučatům zpříjemnit pajtášem, tvarovanou postavičkou čerta nebo Mikuláše. Jsou upečené z kynutého vánočkového těsta a samy děti…
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDezert nebo hlavní chod? Buchtičky s vanilkovým krémem prostě milujeme. Klasické české jídlo, které ani školní jídelna nedokázala dětem znechutit. Připravte si je doma…
Kuřecí vývar
Recept ještě nebyl hodnocenSilný čirý kuřecí vývar s plnou chutí podle tohoto podrobného receptu hravě zvládne každý začátečník. Kuřecí vývar ale nemusíme podávat jen jako polévku. Dá se použít…
Bramborák s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou perfektní ukázka toho, jak lze z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme už od dětství, hlavně když jsou čerstvé z pánve, horké a…
Bramborák s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou perfektní ukázka toho, jak lze z mála vykouzlit velikou dobrotu. Utlouct se po nich můžeme už od dětství, hlavně když jsou čerstvé z pánve, horké a…
