Krabí salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný celer nastrouháme na hrubém struhadle. Na pánvi jej povaříme s trochou vody a vegety doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a celer necháme vychladnout. Rozmrazené…
Šunka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře galského vinaře
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme dijonskou hořčicí, poklademe plátkem šunky, brokolicí (povařenou 2-3 minuty ve slané vodě), nivou a plátečky česneku …
Drůbeží rolované špízy
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží prsa podélně rozkrojíme tak, aby vznikl co největší plát masa.Maso pak lehce naklepeme přes fólii, přiměřeně osolíme, opepříme a nakrájíme na delší plátky.Na…
Pizza závin
Recept ještě nebyl hodnocenRozválený plát těsta potřeme mírně osolenou zakysanou smetanou, poklademe plátky salámu (já nejdříve šunkou, potom herkulem), poklademe plátky rajčat (já je mám radši…
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do osolené vody s kořením. Pórek a šunku nakrájíme na kousky.V pánvi rozpustíme máslo a pórek společně se šunkou…
Tři vejce do skla
Recept ještě nebyl hodnocenDo skleničky vyškrábneme ze skořápky vejce uvařená naměkko = bílek vařený, žloutek tekutý (3-4 minuty od vložení do vroucí vody), trošku ještě rozšťoucháme lžičkou,…
Slaný dort s muchomůrkou
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo s taveným sýrem a rozmačkaným česnekem ušleháme na hladkou hmotu, přisolíme podle chuti. Na podložku položíme 4 krajíce chleba, potřeme pomazánkou,…
Uzený sýr se šunkou v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMezi 2 plátky vložíme šunku. Z vejce, mouky, mléka, soli, oleje a bylinek umícháme hladké, polotuhé těstíčko.Plátky sýru lehce přimáčkneme, a namočíme v těstíčku. Ihned…
Šunková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme žampiony nakrájené na plátky a podusíme doměkka. Potom přimícháme vejce, osolíme a uděláme řídkou smaženici. …
Smažený plněný kuřecí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka rozkrojíme na plátky, opatrně do šířky rozklepeme, osolíme a potřeme sýrovou směsí. Tu si připravíme tak, že slaninu nakrájenou na drobné kostičky…
Sýrová šunková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo třeme do pěny, po částech přidáváme sýr a podle potřeby ředíme mlékem. Potom přidáme drobně nakrájenou šunku, ochutíme česnekem utřeným se solí a jemně nakrájenou…
Krůtí maso se smetanovo-nivovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na nudličky, okořeníme a na rozpáleném oleji orestujeme. Přidáme šunku nakrájenou na nudličky a ještě chvilku orestujeme, zalijeme vývarem a přidáme na…
Salát z kysaného zelí s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí pokrájíme aby nebylo moc dlouhé, šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme nahrubo. Vše zamícháme s burskými oříšky. zvlášť smícháme zakysanou smetanu,…
Tvarohová pomazánka s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, pomazánkové máslo a tavený sýr utřeme na hladkou hmotu. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájený salám a šunku, kukuřici, osolíme, opepříme a dobře…
Zapékané kotlety s pochoutkovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVykostene platky bravcoveho masa naklepeme cez kuchynsku foliu. Na panvici rozohrejeme olej a platky na nich opecieme z obidvoch stran...ako keby sme robili rezne. Po…
Sýrová pomazánka s porkem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánkové máslo utřeme s taveným sýrem, přidáme nastrouhaný sýr a na nudličky nakrájenou šunku. Trošku zředíme smetanou. Osolíme a na závěr přidáme nadrobno nakrájený…
Štrúdl s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenRozválené listové těsto poklademe plátky šunky,na ni rozložíme tvarůžky podélně rozkrojené na plátky a zabalíme.Potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.
Zapečené brambory se sýrem, pórkem, šunkou a krkovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do zapékací mísy naskládáme pár koleček brambor, osolíme, opepříme. Postupně přikládáme šunku, pórek nakrájený na kolečka,…
Kapusta s brambory a šunkou na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostky, kapustu na proužky a cibuli na drobno. Kapustu a brambory dáme společně vařit se solí a kmínem. Vody dáme trochu pod úroveň…
Závitky z vepřového masa po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, opepříme. Houby nakrájíme na kousky a podusíme ve vodě. Když se voda zredukuje na minimum, přidáme vajíčko, šunku nakrájenou na kostičky,…
Obložené kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu mírně naklepeme, osolíme a dáme trochu pepře.Na každý plátek kotlety dáme šunku, uvařené vajíčko nakrájené na plátky a cibulku nakrájenou na měsíčky, s kterou…
Zapečené těstoviny se žampiony a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika, ale třeba přijde k chuti. Šunku nakrájíme na drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Žampiony přepůlíme,nakrájíme na plátky.Rozehřejeme máslo a orestujeme…
Zapečené tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme si pekáček a vysypeme strouhankou. Na to poklademe tvarůžky a na ně kolečka šunky. Zalijeme vejcemi a dáme zapéct. Jako příloha je vhodná bramborová kaše.
Vločkové placičky pro mlsné dětičky
Recept ještě nebyl hodnocenNevím tak přesně kolik čeho, protože to dělám vždycky od oka, prostě záleží, kolik toho chcete. Asi 2 hrníčky ovesných vloček ( můžou být ty jemné) zalít mlékem aby…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
