Pangasius v bylinkovom cestíčku.
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z pangasia umyjeme,dobre osušíme a obalíme v cestíčku. cestíčko:mlieko vymiešame s vajcom,pridáme bylinky,karí korenie, vegetu a múku v takom množstve,aby nám…
Sušená bazalka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rajčátková pětiminutovka z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata opláchneme,seřízneme vršky a lžičkou vydlabeme vnitřky,které v ruce rozmačkáme a dáme do zapékací misky.Oloupanou půlku cibule nakrájíme na jemné půlměsíčky…
Rajská polévka s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme olej, přidáme posekaný česnek, orestujeme, přidáme rajčata, bazalku a vaříme 15 minut. Pak přidáme protlak, vodu, bujón, oregáno a vaříme ještě asi 10…
Zapečená cibule
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané cibule ovařímedo poloměkka, zchladlé vydlabeme a plníme směsí: na kostičky nakrájeném voňavém špeku dozlata opéčeme jednu cibuli, přidáme vydlabané kousky…
Parmský zapékaný lilek / baklažán
Recept ještě nebyl hodnocenBaklažány a cukinu umyjeme, pokrájame na kolieska, posolíme a necháme vypotiť. Zatiaľ na oleji orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme polovicu cukiny pokrájanej na hranolky…
Salát z pečených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozkrojíme napůl (horizontálně) a naskládáme je na plech. Dobře osolíme a pomocí kuchyňského štětce jejich řeznou stranu potřeme marinádou, připravenou z medu,…
Dietní cuketka
Recept ještě nebyl hodnocenNa slunečnicovém nebo olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí prso. Osolíme, opepříme (nejlépe čerstvě pomletým…
Mediterranean burger s kuřecím steakem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nejprve si namarinujeme maso: Kuřecí prso rozdělíme na dvě části a lehce poklepeme, z obou stran lehce nasolíme a opepříme. Do malé misky si dáme trochu olivového…
Játra na víně s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme na jemno a osmahneme ji na troše sádla. Vložíme očištěná játra, přidáme sůl, trošku pepře, kmínu a bazalky. Podlijeme trochou vína a chvilku počkáme,…
Vepřové plátky se sýrem v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme nebo pořádně odrhneme kartáčkem. Nakrájíme na kolečka 0,5 cm silná, dáme do mísy, osolíme, opepříme,obalíme lehce v polohrubé mouce, přidáme mletý…
Špagety s kuřecím masem a játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli,přidáme na malé kousky nakrájené maso,potom přidáme celer a nakonec na drobno nakrájená játra.Přilejeme trochu…
Cuketové"lívanečky"s Hraškou
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobnější kostičky pokrájenou slaninu dáme na 3minuty orestovat na pánev, přidáme najemno pokrájenou cibuli a vše osmahneme do zlatavé barvy. Cuketu oloupeme,…
Kapří kousky
Recept ještě nebyl hodnocenFilety nakrájíme na kousky, posolíme, pokapeme citronem, promícháme a necháme v lednici odležet asi dvě hodinky. Vejce rozšleháme se solí, přidáme ostatní suroviny,…
Zahradnická stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si do mističky připravíme marinádu: vymačkáme citrony, přilijeme olej a přidáme všechno ostatní a důkladně promícháme. Všechnu zeleninu očistíme a na hrubém…
Smetanová kuřecí bomba s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme a každou část dále načtvrtíme, naporcujeme na menší kousky, z obou stran osolíme a okořeníme. Na pánvi na rozpáleném oleji maso rychle z obou…
Marinované olivy se sýrem a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenOlivy scedíme, ale nálev ponecháme. Jeho výbornou chuť budeme potřebovat. Vybereme vhodnou sklenici s uzávěrem.Do sklenice vkládáme olivy, sýr nakrájený na kostky,…
Rajčatovo-papriková polévka s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku do růžova, pak přidáme pokrájenou mrkev s paprikama, rajčatama a rozdrobené maso, necháme ho také osmažit a zalijeme…
Cizrna s těstovinovou rýží na rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme drobně nasekanou cibuli a až zesklovatí přidáme utřený česnek. Promícháme, vsypeme okapanou cizrnu, pokrájená cherry rajčátka i sušená rajčata a…
Kuřecí špízy pečené s lilkem a fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna nakrájíme na kousky,osolíme,vmícháme koření,zalijeme olejem a necháme odpočinout.Lilek,fenykl,papriky,cibulky nakrájíme na kousky.Maso a papriky střídavě…
Lasagne con carne macinata
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi si zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté, které rozmícháme a necháme zatáhnout. Přihodíme pokrájená oloupaná rajčata, rozetřený česnek,…
Jogurtová placka s rajčaty a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smíchejte vidličkou dohladka vejce, jogurt, pomazánkové máslo, olivový olej a mouku s kypřícím práškem. Připravte si bazalku a nakrájejte rajče i oloupaný…
Kuskusový salát s fenyklem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dáme do misy, pridáme olej a dobre premiešame, aby sa zrniečka olejom obalili. Zalejeme vriacou vodou, prikryjeme a necháme 3 minúty postáť. Potom premiešame,…
Lasagne po španělsku
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatová omáčka: Olej, česnek a jemně nasekanou papriku necháme osmažit. Vmícháme nakrájené mleté maso, po zhnědnutí masa přidáme nakrájená a oloupaná rajčata,…
Polévka z červené čočky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenV rozehřátém oleji orestujeme nasekanou cibuli, přidáme plátky česneku, chilli a chviličku restujeme. Přidáme všechno koření a zalijeme vývarem, přivedeme k varu.…
