Sýrová pomazánka názvu "Obatzda"
Recept ještě nebyl hodnocenSýr vložíme do sekáčku a najemno ho nasekáme. Pokud je v dokonale vyzrálé fázi, postačí ho důkladně rozmačkat vidličkou. Promícháme se změklým máslem tak, až je…
Sýr Camembert - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slané muffiny s rukolou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku nakrájíme na drobné kostky. Troubu předehřejeme na 180 °C. V míse prošleháme mléko, vejce a tvaroh, osolíme, přidáme rukolu a šunku, oregano. Promícháme.…
Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenKolínka uvaříme podle návodu a necháme okapat. Přidáme máslo a promícháme. Sýry nakrájíme nadrobno.Do horkých kolínek vmícháme nadrobno nakrájenou slaninu, nakrájená…
Camembert v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si alobal. Camembert rozkrojíme a na alobal položíme kolečko šunky, na šunku polovinu camembertu. Plátek anglické položíme na sýr a přiklopíme druhou částí…
Maglajz (salát) aneb večerní pochutnání
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve v misce, kde budeme míchat salát, vytvoříme sýrovou "majonézu." Z Activie a trojúhelníčků umícháme hladký krém, přidáme olej, pár kapek citrónu a vyšleháme…
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
Recept ještě nebyl hodnocenV Bavorsku se tento pokrm podává při pivních slavnostech. Jako přílohu zde můžeme dostat čerstvé preclíky a samozřejmě vychlazené pivo. Pro větší pikantnost můžeme jeden…
Vajíčka z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme 4 zapékací misky, které zlehka vymažeme máslem. Troubu rozehřejeme na 200 st.Rajčata nakrájíme na silnější plátky, dáme na plech vystlaný papírem na pečení,…
Zapečený fenykl s camembertem
Recept ještě nebyl hodnocenFenykl jsem omyla, nakrájela na tenčí plátky a osmažila na olivovém oleji společně se solí, pepřem a kurkumou.Camemberty jsem nakrájela na malé trojúhelníčky a rozdělila…
Taštičky s cuketovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky a rozpečeme. Přidáme cuketu nastrouhanou nahrubo a podusíme doměkka, osolíme a opepříme a vydusíme téměř dosucha. Necháme zchladnout…
Zapečené brambory se sýrem a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a povaříme jen do poloměkka (cca 14 minut). Vodu, ve které je vaříme, ochutíme grilovacím kořením, osolíme a opepříme.Zchladlé brambory nakrájíme na…
Pečené brambory s variací sýrů podávané na špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenV olivovém oleji smícháme tymián, oregano, sezamová semínka, drcené chilli papričky a pepř. Brambory umyjeme, podélně rozkrojíme, vložíme do vymaštěného pekáčku a…
Zapečené prima večky
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčkovou veku si nakrájíme, tence namažeme máslem, na máslo lžíci mletého masa, taky natřeme. A pokračujeme plátkem anglické slaniny, pokud je moc dlouhá, dáme půlku…
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty, zapečená se šunkou, chřestem a camembertem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kuřecích prsních řízků podélně nařízneme kapsu, do každé nacpeme 2 sušená rajčata naložená v oleji. Připravíme si marinádu, kuřecí prsa do ní naložíme a necháme do…
Zapečený bramborák se sýrem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVečeře pro dva, připravená v mikrovlnné troubě nebo klasicky. Ochucené brambory, sýr a příchuť medvědího česneku zaujmou. Když čas chvátá, hodí se jídlo z jednoho…
Francouzský camembert zabalený v bramborákové peřince
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné brambory nastrouháme na větších slzičkách, přidáme vejce, česnek, cibuli a ostatní koření – se solí spíš opatrně, sýr je slaný. Promícháme a necháme odležet,…
Vepřové s hruškou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a dáme osmažit do pánve s rozpáleným olejem společně s očištěnou a na měsíčky pokrájenou hruškou…
Salámová pomazánka pro rodinu a přátele
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a sýr nejprve rozsekáme na kousky nožem, pak vložíme do mixéru a nožem na sekání surovin ještě pečlivěji rozmělníme. Přidáme hořčici, křen a promícháme. Necháme…
Pomazánka z rybiček, tvarohu a camemebertu
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh se sýrem a rybičkami rozmícháme, rozšleháme do hladka (lze i v mixéru, já použila jen vidličku). Přidáme cibuli nadrobno nakrájenou, chilli papričku a prolisované…
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUprostřed masa uděláme otvor ostrým nožem. Nožem pootočíme, abychom vytvořili skulinu. Naplníme ji brusinkovým želé a okraje spíchneme párátkem nebo ucpeme např. kouskem…
Máslové kuřecí plátky s camembertovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky jemně naklepané mírně osolíme a obalíme ve směsi mouky smíchané s kořením Kuřecí steak s červeným pepřem.Na pánvi rozpustíme máslo a plátky masa na něm…
Zapečený Camembert se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa čtverec alobalu položíme sýr, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olejem a posypeme pokrájenou zeleninou. Alobal složíme do měšce tak, aby obsah (olej) nevytékal,…
Galetty plněné směsí masa, špenátu, Camembertu s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme palačinky. Uvaříme maso spolu s kořen. zeleninou. Dále očístíme a nakrájíme špenát, žampiony. Vložíme do pánve s trochou oleje a dusíme. Po chvíli…
Plněné cuketové placky
Recept ještě nebyl hodnocenSýr dáme na 1/2 hodiny do mrazáku.Cuketu nastrouháme na hrubých slzičkách do hlubší mísy, přidáme 1 lžičku soli, promícháme a necháme 20 minut vypotit. Poté z ní…
Papriková kuřecí prsíčka plněná Camembertem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenCamembert nakrájíme na kostičky, rukolu několikrát překrojíme. Ostrým nožem uděláme v mase kapsičku (dáme pozor, abychom maso neprořezali), směsí ze sýru a rukoly…
