Jednohubky - inspirace III
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přináší nové nápady, jak ozvláštnit vaše oblíbené jednohubky a udělat z nich hvězdu každého pohoštění. Ať už hledáte originální kombinace chutí, zajímavé…
Sýr kozí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborovo-cibulový koláč s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenFormu (23cm) vymažeme trouchou másla a opatrně na ni přendáme rozválené těsto. Na dno těsta dáme pečící papír, zatížíme fazolema na pečení a dáme do trouby vyhřáté na…
Těstoviny, rajčatová passata, kozí sýr a olivy
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříte těstoviny dle návodu v osolené vodě, ohřejete rajčatovou passatu na talíř, vylijete passatu, dáte na ni uvařené těstoviny, nakrájíte kozí sýr, přepůlíte olivy a…
Salát s červenou řepou a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu uvařte nebo upečte dle zvyklostí. Nakrájejte ji na kostičky.Vyšlehejte suroviny na zálivku.Saláty natrhejte, přidejte řepu, kousky neoloupané hrušky, ořechy a…
Steak na zeleném salátu s kozím sýrem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smícháme cca 4PL olivového oleje s trochou soli, prolisovaným stroužkem česneku, citronovou kůrou a šťávou (množství dle chuti). Sýr rukama rozdělíme na menší kusy a…
Kanapky s fíky, kozím sýrem a medem
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík pokrájíme na kolečka a na suché pánvi je opečeme z obou stran do křupava. Fíky pokrájíme na tenká kolečka a dáváme je na rohlík. Na fík dáme kozí sýr, posypeme…
Pečená zelenina s kozím sýrem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na přibližně stejné kousky. Pokapeme olejem a okořeníme. Zamícháme s čerstvými bylinkami. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 min na 180°C. …
Polentové dukátky s kozím sýrem a fíky
Recept ještě nebyl hodnocenPolentu vysypeme do mísy, přidáme bylinky a za stálého míchání zalijeme horkou vodou nebo vývarem ( řídíme se návodem na sáčku ). Nízký pekáček nebo formu vymažeme…
Čočkový salát s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, na sítku propláchneme a každou zvlášť uvaříme (černá je dřív vařená) v dostatečném, cca dvojnásobném, množství nesolené vody. V pánvi na rozehřátém…
Osvěžující salátek ze salátu, řepy, okurky, sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenSalát natrháme na kousky, řepu nasekáme na kousky, okurku nahrubo nastrouháme. Přidáme 1 PL křenu s jablkem a přidáme citronovou šťávu, špetku soli a pepře, promícháme a…
Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo projedeme "salátovým kolečkem" a dáme do větší mísy. Na oleji rozškvaříme kostičky slaniny, přidáme…
Quiche z květákového těsta s fenyklem a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve udělejte těsto: Květák rozdělte na malé růžičky a dejte do mixéru. Mixujte tak dlouho, dokud z květáku nebude jemná "rýže", trvá to asi minutku. V menším…
Fíky jako slavnostní předkrm nebo pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenDříve byly u nás fíky spíše exotickým, a tedy velmi svátečním ovocem. Dnes je však už můžeme pěstovat i na našich zahradách a z jejich sladkých plodů si připravit…
Zeleninový tian s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTian je další francouzská klasika, která se prosazuje i české kuchyni. Tuto barevnou zapečenou zeleninovou směs lze upravit na mnoho způsobů. Lze do něj přidat i různé…
Ředkvičková pomazánka I.
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky patří mezi druhy zeleniny, které můžeme ze záhonu sbírat už na vrcholu jara. Štiplavé červené plody nastrouháme, spojíme s chuťově výrazným kozím sýrem a žervé…
Pomazánka z ředkviček a kozího sýra
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky se výborně doplňují s taveným kozím sýrem. Pikantní pomazánku si nejlépe vychutnáte na plácích čerstvého křupavého pečiva. Dejte na stůl ještě sklenici…
Lavaš wrap s čočkou a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLavaš je nekynutý, tenký, bílý chléb původem ze střední Asie, který vlastně konkuruje španělským tortillám. V tomto receptu jej naplníme bezmasou směsí z uvařené čočky,…
Jemný zeleninový krém s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, ke kterým skvěle ladí bazalka, nejvíce ovlivní výslednou podobu skvělé letní zeleninové polévky. Krémová konzistence pak vyloženě vybízí k závěrečnému dochucení…
Pečené papriky a rajčata se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené papriky chutnají úžasně a mají široké využití. V tomto pestrém salátu vyniknou pečené papriky několika barev, čerstvá rajčata a kozí sýr. Salát podáváme s bílou…
Chlebíčky s pečenou řepou a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct řepu je velmi snadné. Při pečení řepa získá výraznější a lahodnější chuť, která se skvěle hodí ke kozímu sýru. Tuto kombinaci použijeme při přípravě lehkých a…
Pečená řepa s kozím sýrem a s hovězím
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu upečeme (zabalenou v alobalu pečeme v troubě asi 2 hodiny)a necháme vychladnout. Poté ji oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Studené hovězí maso rovněž…
Zapečený kozí sýr na rukolovém salátku s medovo-balsamikovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si kozí sýr /jeden plátek tak 100 gramů/ a zapečeme na 2-3 minutky v troubě na 180-200 stupnů.Mezitím si zamícháme rukolu s jahodami, nakrájenými na měsíčky a…
Marinovaný kozí sýr
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájíme na kolečka asi půl cm silná. Jednu polovinu z nich otiskujeme z každé řezné strany do mleté papriky, druhou polovinu do nasekaného kopru. Pevně přitiskneme…
Salát s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetku zeleninu umyjeme, narežeme na väčšie kúsky a dáme do šalátovej misy.Šalát premiešame spolu so zálievkou, ktorú si pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
