Špenátový koláč s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky promícháme spolu se solí a kousky másla. Přidáme vejce a začneme rukama zpracovávat těsto. Během zpracování přidáme vodu. Vypracované těsto zabalíme do…
Sýr kozí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jahody s octem a sýrem =)
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky natrhat bazalku, rozhodit čerstvé jahody pokrájené na menší kousky, poklást kolečky kozího sýra, navrch zase bazalku a to celé zalít směsí (vyšlehat med a…
Špenátový koláč s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky promícháme spolu se solí a kousky másla. Přidáme vejce a začneme rukama zpracovávat těsto. Během zpracování přidáme vodu. Vypracované těsto zabalíme do…
Čočkový salát s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, na sítku propláchneme a každou zvlášť uvaříme (černá je dřív vařená) v dostatečném, cca dvojnásobném, množství nesolené vody. V pánvi na rozehřátém…
Mangoldová polévka s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujte brambor a cuketu nakrájené na kostičky. zalijte zeleninovým vývarem a přidejte listy mangoldu. Pokud máte mangold už vzrostlejší, tak doporučuji ho…
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu, nakrájenou na klínky a necháme minimálně 2 hodiny uležet.Řepu potom…
Sýrové terčíky se sušenými rajčaty a ostřejším krémem
Recept ještě nebyl hodnocen1/ Utřeme si oba druhy sýrů se špetkou feferonového krému a zamícháme. Současně vsypeme do této směsi nasekanou pažitku. 2/ Plátky šunky rozložíme těsně vedle sebe na…
Osvěžující salátek ze salátu, řepy, okurky, sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenSalát natrháme na kousky, řepu nasekáme na kousky, okurku nahrubo nastrouháme. Přidáme 1 PL křenu s jablkem a přidáme citronovou šťávu, špetku soli a pepře, promícháme a…
Míchaný salát s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenŘepy, rajče, okurku, sýr a dvě vejce nakrájíme do větší mísy a spolu se salátovými listy promícháme, přilijeme šťávu z řepy. Zbylá vejce nakrájíme na půlměsíčky a mísu…
Kuřecí kapsa s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa podélně nakrojte tak, aby vznikla kapsa. Naplňte ji kozím sýrem, každý kousek masa pevně obalte ve dvou plátcích slaniny a vsuňte pod ni šalvějové lístky.…
Pečené papriky plněné kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky vložíme do trouby a při 180°C pečeme asi 20 minut. Nesmějí změknout moc. Pak je dáme zapařit do sáčku nebo zakryjeme víkem. Oloupeme, odstraníme jaderníky a…
Mušle na víně a jiné speciality alá francouzský večer
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce asi 1 L objem vlejeme půl litru vody, vhodíme bujon a přivedeme k varu. Mušle vysypeme do vroucí vody a 5 minutek vaříme, až se všechny pootevřou.Pak vlijeme…
Špagety a zeleninové ragů
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme špagety dle návodu na obalu, all denteNa drobno nakrájenou cibuli orestuji na oleji, poté se přidá česnek na plátky. Přidám na hrubo nastrouhanou mrkev a celer,…
Pastýřův bramborový koláč s bylinkami a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo projedeme "salátovým kolečkem" a dáme do větší mísy. Na oleji rozškvaříme kostičky slaniny, přidáme…
Meruňky zapečené s kozím sýrem a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky rozpůlíme a vytáhneme pecky.Do důlku dáme kostky sýru a lístečky tymiánu. Já jsem měla sýr už ochucený pepřem a kořením. Když budete mít čerstvý, neochucený,…
Quiche z květákového těsta s fenyklem a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve udělejte těsto: Květák rozdělte na malé růžičky a dejte do mixéru. Mixujte tak dlouho, dokud z květáku nebude jemná "rýže", trvá to asi minutku. V menším…
Naložený hermelín se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice na dno rozsypeme část sušené bazalky, na to dáme sušená rajčata a na trojúhelníčky nakrájený hermelín. Takto vrstvíme až po hrdlo.Zalijeme olejem a dáme na…
Hamburger s kozím sýrem a zelím k tomu domácí hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenTak v tomhle případě hamburgerů je to čisté nebe v hubě, jak se říká. Vymazlený a skvěle dochucený hamburger s plátkem kozího sýra, karamelizovanou cibulí a křupavým…
Ledový salát s čerstvými fíky a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenListy ledového salátu natrháme a rozdělíme na talíře.Fíky omyjeme, osušíme, nakrájíme na kolečka a rozložíme na salát.Vše posypeme kousky kozího sýra a zakápneme…
Terinka z kozího sýra se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte slavnostnější večeři a nevíte jaký předkrm zvolit? Sáhněte po terince, která nemusí být nutně jen masová, připravit ji můžete i z kozího sýra a sušených rajčat.…
Jednohubky se sýrem a fíky
Recept ještě nebyl hodnocenPřišla vám nečekaná návšteva a nevíte co připravit? Tento recept je pro vás jak dělaný. Rohlíky se sýrem, krekry, posypané vlašskými ořechy, pokapené medem, splní…
Rukola s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazná rukola skvěle vynikne v tomto dobrém salátu. Na rukolu položíme kozí sýr, posypeme piniovými jádry a salát pokapeme medem a balzamikovým krémem, který mu dodá…
Pomazánka z ředkviček a kozího sýra
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky se výborně doplňují s taveným kozím sýrem. Pikantní pomazánku si nejlépe vychutnáte na plácích čerstvého křupavého pečiva. Dejte na stůl ještě sklenici…
Jarní pomazánka s medvědím česnekem a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení aromatického medvědího česneku a kozího sýru je vhodné pro ty, co mají tyto výrazné chutě rádi. Pomazánka je i lehce pikantní díky dijonské hořčici. Její jemná…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
