Tuňáková pomazánka se sýrem a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka necháme okapat a ponorným mixerem promixujeme s ricottou, hořčicí, solí a paprikou.Šalotku nakrájíme na drobno a společně se sýrem, pažitkou a citronovou šťávou…
Sýr Ricotta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cizrnový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve je potřeba slít cizrnu od nálevu. Ten jsem ale nevylila do umyvadla jako obvykle, nýbž jsem si ho ponechala. Zjistila jsem totiž naprosto šokující informaci -…
Plněné těstovinové mušle s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Těstovinové mušle uvaříme podle návodu, jen pozor, abychom je nepřevařili. (Spíše je lepší vařit je o 1 - 2 minutu méně, potom je hned propláchnout ve studené vodě.)…
Pohankové palačinky se špenátem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na palačinky promíchejte lité těsto. Rozehřejte pánev, lehce potřete olejem. Na pánev nalijte polovinu těsta a pomocí lžíce ji rozetřete na plát velký asi 20…
Ricottová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a cibule si oloupeme. Cibule nakrájíme najemno, česnek utřeme se solí. Řapíkatý celer si opláchneme a také ho nakrájíme najemno Máslo vymícháme s Ricottou,…
Špagety s tuňákem, hráškem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu na obalu, nejlépe tak, aby byly na skus (doporučuji přidat 3 lžičky mořské soli a 3 lžičky olivového oleje). Po uvaření těstoviny slijeme,…
Brambory zapečené s ricottou, sušenými rajčaty a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVhodnou zapékací misku vytřeme máslem. Cibuli zpěníme na másle přidáme nakrájenou šunku na kostky. Chvíli restujeme a odstavíme. Ricottu smícháme se žloutkem, smetanou,…
Nejen valentynsky vysoky cheesecake s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenSusenky rozdrtime a smichame s maslem - vysteleme 28-30 cm dortovou formu. Smichame mlecne vyrobky - metlou a vejce vedle vyslehame s cukrem, smichame obe misy dohromady…
Jemná tuňákovka z ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme tuňáka, ze kterého jsme slili olej, přidáme sýr ricottu, změklé máslo a nadrobno nakrájenou jarní cibulku. Vidličkou vše rozmačkáme a podle chuti osolíme,…
Špenátový koláč s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOpereme špenát a zbavíme ho tvrdších stonků. Necháme okapat na sítku. Vyškvaříme špek a přidáme cibuli, česnek, zarestujeme, přidáme špenát, osolíme, opepříme a necháme…
Cheesecake "čokoládový trojboj"
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Sušenky s mandlemi rozmixujeme, přidáme máslo a mléko a smícháme do konzistence drobenky. Pokud by se drobila, přidáme ještě trochu mléka, nakonec zapracujeme…
Pečená ricotta s banány - dezert bez mouky a cukru
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané banány nakrájíme na plátky. V misce prošleháme ricottu s vejci a pomerančovou šťávou, pak vmícháme nakrájené banány, oprané okapané brusinky a mandlové lupínky…
Koláč z ricotty a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme ricottu, měkký tvaroh, vejce. Cukr, rum, citronovou kůru, špetku soli a vše pěkně vyšleháme. Postupně přidáme skořici, prášek do pečiva, sodu, krupičku a…
Bleskové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál připravíme mouku, nastrouhaný tuk, ricottu, prášek a cukr. Zpracujeme hladké těsto. Připravíme náplň z tvarohu, žloutku, cukru, pudinku a kůry.Z bílku ušleháme…
Lehký broskvový dort s tvarohem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenTeplé a slunečné dny si doslova žádají lehké a ovocné zákusky. A kombinace nadýchaného piškotu, jemného tvarohu s ricottou a sladkých broskví je tím pravým, co potěší…
Ravioli se špenátem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí plněné ravioli jsou velmi snadné na přípravu a určitě si polahodíte. Jsou sice bez masa, ale ricotta má vysoký obsah bílkovin a se špenátem a parmezánem se pojí…
Cibulové košíčky s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud již nyní plánujete silvestrovskou oslavu, máme pro vás tip na skvělé občerstvení v podobě křehkých cibulových košíčků, plněných lososovo-ricottovým krémem. Krásně…
Špagety Primavera
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek pokrájíme na drobno, mrkev očistíme a pokrájíme na malé nudličky, rajčata spaříme, oloupeme a dužninu nakrájíme na kostičky, brokolici rozebereme na růžičky,…
Karamelový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocen1. Předehřejte si troubu na 145°C a do dortové formy si skřípněte pečící papír. Okraje formy vymažte máslem. Použila jsem formu 30 cm, aby byl cheesecake nižší. Pokud…
Tiramisu z ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenRicottu, smetanu a cukr mícháme dohromady v robotu cca 5 minut. Na dno dortové formy naskládáme piškoty, které pokapeme kávou a zalijeme směsí. Postup opakujeme, tak,…
Kávová roláda s náplní à la cannoli
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si hrníček dobré kávy a vychutnejte si k němu kousek voňavé kávové rolády s krémem a oříšky. S kávou a šlehačkou vám tento dezert rázem zcela jistě zlepší den o…
Italský koláč s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče jsou skvělé díky své všestrannosti. Můžeme si je vychutnat teplé i zastudena, různě kombinovat náplně a podávat je jako večeři, pohoštění pro návštěvy nebo…
Bulgur se špenátem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenBulgur propláchneme a připravíme podle návodu na obalu. Oloupanou nakrájenou cibuli orestujeme do sklovita na rozehřátém oleji, přidáme špenát a necháme ho chvilku…
Pomazánka ze smažené cibule a ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a na oleji s kouskem másla orestujeme do zlatova. Lehce ji osolíme, opepříme a necháme vychladnout.V misce smícháme ricottu, majonézu, hořčici…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
