Rýžové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenVařenou rýži smícháme se sýrem, solí, pepřem a pažitkou. Vypracujeme těsto, z kterého uděláme kroketky buď válečky nebo kuličky. Ve vejcích rozšlehaných s mlékem a ve…
Sýr Smetanový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vaječná pomazánka ze sýrem, lučinou a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, oloupeme a vychladlé nahrubo nastrouháme společně s ředkvičkami.. Klobásku nasekáme nadrobno.Přidáme smetanové tavené sýry a vše vyšleháme do…
Cheesecake kostky v čokoládové polevě
Recept ještě nebyl hodnocenDo sekáčku dejte sušenky, použila jsem Bebe sušenky, a umelte je. Přisypte namleté mandle, rozpuštěné máslo a pomocí sekáčku vše spojte dohromady. Hotovou sušenkovou…
Zapékaný čerstvý a uzený losos s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdrive si dame varit nakrajene brambory. Od doby varu varime 5 minut. Slejeme vodu a dame brambory stranou. Rozehrejeme si maslo ve vetsi panvi a dame na ni zpenit…
Borůvkovo-citrónový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenkoláč: 1. Troubu předehřejeme na 180°C a bochníkovou pečící formu (vel. 26x11 cm) vymažeme máslem a vysypeme mouku. 2. Ve středně velké míse smícháme mouku, prášek do…
Borůvkovo-citrónový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenkoláč: 1. Troubu předehřejeme na 180°C a bochníkovou pečící formu (vel. 26x11 cm) vymažeme máslem a vysypeme mouku. 2. Ve středně velké míse smícháme mouku, prášek do…
Dušené okurky s liškami a křemenáči
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na centimetrové měsíčky. Na másle zpěníme cibuli se slaninou, přidáme pokrájené houby, chvilku dusíme a pak vložíme i okurky…
Tandoori kuřecí kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nařízneme a rozbalíme tak, aby vznikl plát. Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme tandoori masala. Na každý plátek položíme kladenku, potřeme…
Lilková omáčka s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme lilek na libovolné tenčí plátky/kolečka, nasolíme a necháme ho 10 -15 minut vypotit. Jarní cibulku i s natí spolu s petrželku nasekáme nadrobno,…
Koprová pomazánka s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme máslo v misce s troškou soli, přidáme oba sýry, zakysanou smetanu a dobře prošleháme. Pokud by to bylo tuhé, šoupneme na jednu otočku do mikrovlnky na 750 W. …
Drůbeží soté v sýrové omáčce s houbičkami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na malé kousky (soté), cibuli nasekáme najemno, očištěné žampiony nakrájíme na plátky, hrášek (pokud máme mražený), propláchneme na sítku a…
Pomazánka z krůtích krků
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso společně s uzeným bůčkem a okurkami umeleme na masovém mlýnku.. Přidáme ostatní uvedené suroviny, důkladně promícháme a dáme do lednice propojit chutě. …
Pěna ze šunkové čajovky, smetanových sýrů a lučiny
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vyšleháme, přidáme nasekanou pažitku, podle chuti osolíme (není ale potřeba) a podáváme na pečivu.
Základní cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřej na 140 °C/horkovzdušnou - 160°C/elektrickou. Připrav korpus: sušenky vlož do robotu a rozsekej je na drobečky(pokud není robot, vlož do silnějšího…
Pomazánka z uzené makrely s křenem a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu vykostíme a vidličkou rozmačkáme.Přidáme sýr, křenovou pastu, hořčici, nasekanou pažitku, najemno nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, nasekané kapary a…
Žampionová pomazánka se smetanou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo a přidáme nakrájené žampiony. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a tymián. Orestujeme a přendáme do misky.Do pánve dáme olej, přidáme nakrájenou…
Salámové kornoutky s lehkou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete připravit rychlé pohoštění na oslavu? Vyzkoušejte tyto salámové kornoutky plněné sýrovou pomazánkou. Příprava je snadná a vaši přátelé jistě ocení jejich pěkný…
Sýrová pomazánka s domácí vepřovkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte doma sklenici vepřovky, můžete z ní snadno a rychle připravit výbornou pomazánku. Vepřové maso stačí ušlehat spolu s cibulí, cibulkovou natí a smetanovým…
Tvarohovo-sýrové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNe všichni milují chlebíčky obložené uzeninou, raději sáhnou po chlebíčku sýrovém. Tento chlebíček je skvělou volbou pro každou příležitost, kdy chcete nabídnout něco…
Jednohubky z kynutého těsta s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšichni známe klasické jednohubky z pečiva, ale co takhle je připravit z kynutého těsta? Po upečení je rozkrojíme, naplníme vajíčkovou pomazánkou a ozdobíme. Na stole se…
Sýrové tyčinky s pestem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto je ideální pro přípravu dobrého pohoštění. Pracuje se s ním dobře a rychle. Vyzkoušejte třeba tyto výborné slané tyčky plněné sýrem a bazalkovým pestem.…
Tymiánová kuřecí stehna se zeleninovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, nakrájíme na větší kousky, promícháme s utřeným česnekem a vložíme do pekáčku. Kuřecí stehna rozdělíme na spodní a horní díl, položíme na zeleninu v…
Čokoládovo-dýňový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Sušenky rozdrtit, smíchat s povoleným máslem do drobenky, tu udusat na dno koláčové formy a na 180°C předpéct 10min. Náplň: Sýr ušlehat dohladka, postupně…
Berounské sýrové podkovy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme mouku, přidáme vejce, sůl, tuk a sýr a nakonec kvásek z mléka, cukru a droždí. (Pokud použijeme DP, dáváme suroviny v pořadí tekuté-sypké, droždí s…
