Tmavé pečivo se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto necháme udělat a vykynout v pekárně (program Těsto), pak propracujeme, nakrájíme na dílky a uděláme bagety, bulky nebo rohlíky. Ještě během vyvalování je podsypeme…
Sýr strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ředkvičková pomazánka se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky, rajčata a cibulku nakrájíme na drobno. Smícháme obě másla s olejem, bílou částí cibulky a zbytkem surovin.Vymícháme hladkou pomazánku. Dochutíme a podáváme s…
Široké nudle s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Na všechny těstoviny používám univerzální postup – cca 5-7 minut vařit a pak cca 10-15 minut nechat stát. Slít, dát do misky, přidat…
Lasagne trošku jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme masovou směs. Na olivovém oleji zesklovatíme cibuli, přidáme mleté krůtí maso a osmahneme. Přidáme pepř, česnek, bylinky, promícháme, osolíme, a…
Pizzový závin
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 závin: Rajčatový protlak smícháme s kořením dle chuti (pizza koření a bazalka). Půlku listového těsta rozválíme do obdélníku, jako na štrůdl. Těsto potřeme…
Těstoviny s dýňovou omáčkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme cibuli a česnek na kostičky, přidáme dýni, chvilku restujeme. Zalijeme vodou (jen aby byly dýně skoro ponořené), přidáme bujon, pepř, kmín, případně…
Beskydská amoleta
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce na tuku mírně osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme klobásu nakrájenou na kolečka, malou chvilku osmahneme, přidáme nakrájené brambory, zase chvilku osmahneme…
Rajčatová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek Přidáme cukr a po rozpuštění protlak. Chvíli restujeme a přidáme rajčata, nakrájenou mrkev a vývar.Osolíme, přidáme koření a…
Zapečené halušky
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky - Brambory nastrouháme na jemno a postupně k nim přisypeme polohrubou mouku. Přidáme vejce, špetku soli a vše pomalu promícháme nebo prohněteme. Když je těsto…
Zeleninové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenVše se smíchá dohromady, pak se lžící dávají menší placky na pánvičku a smaží se z obou stran. Velmi snadné a rychlé, ideální i pro děti.
Špagety s klobásou a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocen1-2 kusy kvalitní klobásy,pokrájené na kostičky,osmahneme zprudka na oleji.Mezi tím si dáme vařit osolenou vodu na špagety.Uvaříme těstoviny,zcedíme a promícháme pár…
Srdcové řízky v sýrovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce bez loje a zbytků velkých cév dáme do vody se solí a pepřem a uvaříme doměkka. (Podle toho, jak velké srdce se podaří koupit. Měli jsme doma tříkilové, takže vařit…
Kedlubnová polévka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny oloupeme a nastrouháme na hrubé slzy, cibuli nakrájíme nadrobno. V hrnci rozpustíme kousek másla, vhodíme cibuli, restujeme, až zesklovatí, tak přisypeme…
Zapečené zbylé filé
Recept ještě nebyl hodnocenFilé rozložíme na dno pekáčku, promícháme smetanu s vegetou a zalijeme. Povrch posypeme strouhaným sýrem a prudce zapečeme. Možno také na zapékání použít Sýrovou omáčku …
Plátky na majoránce s pikantním kořením a smaženým bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrníčku smícháme veškeré ingredience, směs by neměla být vyloženě ostrá a měla by být trochu víc cítit majoránka. Plátky masa rozložíme, nařízneme po okrajích a jen…
Portobello zapečené s vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHuby očistíme a odstránime nožičky.Strúhaný syr premiešame s nadrobno nakrájanými nožičkami húb a lístočkami oregana.Klobúky uložíme na olejom vymazaný pekáčik (ja…
Placičky z jogurtu, s česnekem a oreganem (chuťově jako langoše)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto promícháme a lžící od oleje rozetřeme placičky na plech s pečícím papírem, který jsme pokapali olivovým olejem.Povrch placiček posypeme jemným…
Kynuté sýrové šneky I.
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, trocha cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások. Po vzkypení spracujeme z uvedených surovín cesto. Necháme stáť cca 10 minút.Medzitým pripravíme…
Kynuté sýrové šneky I.
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, trocha cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások. Po vzkypení spracujeme z uvedených surovín cesto. Necháme stáť cca 10 minút.Medzitým pripravíme…
Medvědí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance a potom ve vejci a usmažíme na pánvi. Na hotové kápneme hořčici, posypeme cibulí nakrájenou nadrobno, posypeme…
Šneky s mletým masem Stenly
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto potřeme slabě (asi 1/2 cm) sekanou.Posypeme paprikou a semínky.Zavineme a nakrájíme na plátky 1 cm silné.Na každé kolečko dáme kousek ananasu a přikryjeme…
Krůtí kousky se sušenými rajčaty, zapečené v listové misce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na drobno, sušená rajčata a kapii na proužky a česnek prolisujeme.Na oleji osmažíme cibulku, přidáme maso a restujeme, až…
Moje špagety
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaríme.Nakrájame cibuľu, šampiňóny, papriku a mäso z konzervy. Pokiaľ je v konzerve dosť tuku, dáme rozohriať ten, keď nie, rozpálime olej a usmažíme cibuľu…
Slaný dort s vajíčkovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme vajíčkovou pomazánku. Uvaříme vejce natvrdo, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme najemno. Potom utřeme máslo s hořčicí a taveným sýrem (až se spojí),…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
