Nivová kolečka.
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál dáme mouku, heru, strouhanou nivu na jemno a vypracujeme hladké těsto. Necháme nejméně hodinku odpočinout v lednici. Pak vyválíme plát silný 3 mm a vykrajujeme…
Tuk Hera - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Drobenkový koláč s broskvemi a ovocným pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uděláme drobenku,kterou namačkáme na vymazaný a vysypaný pekáč.Tvaroh utřeme s vejcem a cukrem, navrstvíme na drobenku, poklademe nakrájenými…
Kynutý koláč s jablky a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyrobíme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme v uvedeném pořadí suroviny na těsto a zapneme program na výrobu těsta. Jablka oloupeme, vybereme jádřinec a…
Jak dělám já šlehačkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, Hery a šlehačky udělám těsto, nechám do druhého dne odpočinout. Pak vyválím plát asi 4mm silný a vykrajuji různé tvary. Peču na 180 stupňů a ještě teplé…
Kakaovo - kávové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk rozšleháme s cukrem a vejci, pak přidáme olej a střídavě vlažné mléko a mouku smíchanou s kakaem, kávou a práškem do pečiva. Těsto vylijeme do hlubokého…
Soukromé štrůdlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypeme na vál,přidáme špetku soli,uděláme důlek,vklepneme vejce,přidáme vodu a okolo nastrouháme tuk.Vejce s vodou promícháme vidličkou s moukou na těstíčko,a…
Tvarohové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenMúku, tvaroh, vajíčko a tuk vypracujeme, dáme na 2 h do chladničky. Potom rozvaľkáme na polcentimetrovú hrúbku a povykrajujeme. Povrch potrieme s vajcom a posypeme…
Ovesné koláčky od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenZmíněné suroviny zpracujeme v těsto kromě marmelády. Pak si lžící namáčenou ve vodě děláme na plech vyložený pečícím papírem hrudky do kterých děláme koncem vařečky…
Bábovka "Granko Exclusive"
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je stejný jako u každé třené bábovky - žloutky utřít s cukrem a tukem do hladké pěny, přilít odstáté mléko, vmíchat mouku s práškem do pečiva a citrónovou kůru.…
Piškotové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin zpracujeme těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 60 minut. Poté z těsta vytvarujeme kuličky, které napíchneme na párátko a namočíme v rozpuštěné…
Tvarohové řezy z bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenVypracovat těsto,rozdělit na polovinu,vyválet placku,dát náplň,přikrýt druhou plackou.Potřít vajíčkem a péct zvolna asi půl hodiny
Třený makovec
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, Heru a vejce třeme společně(nejnižší stupeň šlehače)a postupně přidáváme mouku, mléko a mák. Dáme do vymazaného pekáče a pečeme.
Šišmáky od Alči
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme v hrsti hrubé mouky, spojíme se zbytkem ingrediencí. Vyválíme 4-5 placek. Z bílků sníh, do něj zašleháme cukr. Směsí pomažeme placky, posypeme ořechy,…
Mramorový koláč hruškový
Recept ještě nebyl hodnocenTuk utřeme s cukrem a vanilinem. Potom přidáme vejce, mouku, pr. do peč. a mléko : 4 lžíce. Nalijeme polovinu do formy do zbytku těsta dáme zbytek mléka a kakao a…
Pagáče s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, droždí, vajíčka, oleje, mléka a trošky soli si zaděláme těsto (nejlépe v pekárně).Po vykynutí těsto rozválíme, postrouháme na ně Heru a následně uvařené…
Kynutá bábovka s kakaem - dia
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si odměříme a navážíme všechny ingredience, zhruba do poloviny vlažného mléka dáme lžičku cukru, trochu mouky - z už odvážené, přidáme droždí, přikryjeme utěrkou…
Kynutá bábovka s kakaem - dia
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si odměříme a navážíme všechny ingredience, zhruba do poloviny vlažného mléka dáme lžičku cukru, trochu mouky - z už odvážené, přidáme droždí, přikryjeme utěrkou…
Vynikající mramorová velká bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na165 stupňů. Formu vymažeme tukem vysypeme polohrubou moukou. Do jedné mísy dáme bílky, které ušleháme do tuhého sněhu. Do druhé mísy dáme žloutky,…
Výtečné řezy - bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto spojíme prošleháním, nalijeme na vysypaný pekáček 36x24 cm, upečeme na 175 stupňů. Na ještě teplé natřeme višňovou, jahodovou či rybízovou marmeládu …
Kočičí oči z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, cukr a tuk utřeme do pěny, střídavě a postupně přidáváme rum, vlažné mléko, prosátou mouku s kakaem a práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Třetinu…
Ovocný koláč z podmáslí
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s cukrem, přidáme mléko, podmáslí, vmícháme mouku s práškem do pečiva, změklý tuk a vanilkový cukr s citronovou kůrou a vypracujeme hladké těsto, které…
Skvělá bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenVodu, Heru, cukr a vanilkový cukr svařime a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva, žloutky, ořechy, kakao a opatrně vmícháme sníh…
Ostravská srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, které necháme v chladu odležet. Vyválíme plát, vykrajujeme srdíčka nebo jiné tvary a upečeme. Vychladlé cukroví slepujeme nugátovým krémem, poléváme…
Voňavý chléb s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme mouku, sůl a droždí. Doprostřed uděláme důlek a vlijeme do něj rozpuštěnou Heru, vodu a nakonec přidáme prolisovaný česnek.Vše promícháme v robotu…
