Zapečená rajčata s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenRajská jablíčka, cukety a cibule nakrájíme na silnější asi centimetrová kolečka. Balkánský sýr nastrouháme nahrubo. Na dno zapékací mísy dáme pár lžic olivového oleje,…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné hlavy
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Nakrájíme cibuli nadrobno a osmažíme do růžova. Přidáme nadrobno nasekané nožičky hub na jemno slabě osolíme a chvíli restujeme. Takto připravenou směs přidáme…
Celerové lívance s jablečno-brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a brambory oloupeme, celer nastrouháme nahrubo, brambory najemno a zakápneme troškou citronové šťávy. Vmícháme vejce, ořechy, mouku, osolíme a opepříme. Z…
Piškotová bábovička
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme cukr s celými vejci, přidáme vše ostatní. Těsto vlijeme do formy na bábovku a pečeme zhruba 3/4 hodiny na 170 stupňů.
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Recept ještě nebyl hodnocenKrupicové nočky jsou oblíbenou vložkou do polévky jako alternativa ke klasickým nudlím. Často se používají do vývarů, ale stejně dobře zafungují i v krémových…
Rybí frikadelky
Recept ještě nebyl hodnocenRybí maso rozmixujeme na drť, vmícháme sůl, pepř, žloutek, strouhánku, bylinky, nadrobno nasekaný pórek, slité maso tuňáka. Z bílku ušleháme sníh, vmícháme do rybí směsi…
Cuketové koláčky s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslem vymažte 12důlkovou formu na muffinky. Cukety zprudka osmahněte na oleji, vyjměte a nechte vychladnout. Vejce prošlehejte se smetanou, solí, pepřem a poté přidejte…
Středomořská krůtí kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa osolíme, opepříme, okořeníme a uděláme kapsu. Dovniř dáme v šunce zabalený sýr, olivy a kousek bylinkového másla (vesměs to, co máte rádi) a pak to klasicky obalíme…
Mřížkový koláč - zdobení
Recept ještě nebyl hodnocenZdobení povrchu koláče není jen estetickým prvkem, ale i symbolem pečení s láskou a pozorností k detailům. Užijte si nejen chuť tohoto koláče, ale také vizuální požitek…
Máslovošlehačkový koláč s mandlovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva a cukrem, vmícháme celá vejce a tekutou šlehačku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme na 20min. péct do trouby na…
Moje srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý párek podélně rozkrojíme, ale ne až do konce. Oba konce rozkrojeného párku oddělíme a na druhé straně spojíme párátkem- vznikne jakési srdíčko. Srdíčka položíme…
Pekáč plný překvapení
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cuketu nakrájíme na plátky,posolíme a dáme ,,vypotit''. Uvaříme v osolené vodě,do které jsme přidali mléko,květák. Oloupané brambory nakrájíme na tenké…
Strakatý tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme, prohněteme a dáme na 30 min. odpočinout do lednice. Pak těsto vyválíme a dáme do dortové formy. Promícháme tvaroh, cukr, solamyl, vejce,…
Strakatý tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme, prohněteme a dáme na 30 min. odpočinout do lednice. Pak těsto vyválíme a dáme do dortové formy. Promícháme tvaroh, cukr, solamyl, vejce,…
Bramborové bylinkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory studené nastrouháme nebo horké prolisujeme a necháme vychladnout. Pak si dáme vařit vodu a do brambor vyklepneme vejce, zasypeme krupicí a moukou,…
Kuře podle Lukáše
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky, naložíme do směsi ze sojové omáčky, vejce, solamylu, chilli, soli, pepře a česneku, a necháme cca hodinu odpočinout v lendičce. …
Zapečené uzené po horňácku
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou krkovici nakrájíme na plátky, brambory také na plátky a smícháme je s kmínem a usmaženou 1/2 cibule. Do pekáčku vymazaného sádlem klademe brambory, potom zelí,…
Balkánské řezy trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBílek s cukrem ušleháme na tuhý sníh, zlehka vmícháme žloudek,mouku a pečeme na plechu předem vymazaném a moukou vysypaném. Upečený a vychladlý plát potřeme potřeme…
Kapustnice z vepřového kolena
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vaříme nejlépe v tlakovém hrnci aspoň 40 minut.Pak jej vyjmeme a do silného vývaru přihodíme asi 2 hrsti překrájeného kysaného zelí a 2 lžíce octa.Necháme…
Lehké rybí karbanátky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé necháme rozmrazit, nakrájíme na malé kousky a smícháme se špenátem a vajíčkem. Osolíme a okořeníme podle chuti. Rukama tvoříme malé placičky a smažíme na…
Čokoládové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo společně s kakaovým práškem a cukrem. Kakaovou směs sundejte z plotny a vmíchejte do ní mouku a vejce. Přidejte brusinky a vše…
Čokoládové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpusťte na mírném ohni máslo společně s kakaovým práškem a cukrem. Kakaovou směs sundejte z plotny a vmíchejte do ní mouku a vejce. Přidejte brusinky a vše…
