Junkanoo - Bahamské kuře s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenOlej zahřejeme ve velké pánvi a osmahneme na něm cibuli, papriky, cuketu a žampiony. Přidáme nakrájená prsa a ještě krátce osmahneme. Přidáme rajčata a dusíme. Mezitím…
Zázvor mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, lžičky cukru a droždí si uděláme kvásek, rozpustíme si máslo, do mísy si dáme mouku, cukr, sůl, promícháme, přidáme vejce, vlahé máslo a kvásek,…
Ořechovo-zázvorové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenVše zpracujeme v těsto, z těsta vykrajujeme malá kolečka. Pečeme ve vyhřáté troubě do světle hnědé barvy.Upečené slepujeme k sobě čokoládovo-ořechovou náplní.Vrchní…
Kynuté řezy s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZ vlažného mléka, lžičky cukru a droždí si uděláme kvásek, rozpustíme si máslo, do mísy si dáme mouku, cukr, sůl, promícháme, přidáme vejce, vlahé máslo a kvásek,…
Zázvorový křen
Recept ještě nebyl hodnocenVařená vejce doporučuji obrat ze skořápky. Vyjmeme žloutky, utřeme je se smetanou, citronovou kůrou, zázvorem a medem. Přidáme jemně pokrájené bílky. Lehce posolíme,…
Pečený bůček s jablečno-fenyklovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky pokrájíme na kostičky, zalijeme troškou mléka a necháme je chvíli nasáknout. Jablko oloupeme a i s fenyklem jemně pokrájíme. Obojí přidáme k rohlíkům, osolíme,…
Špalíčky v pikantní sladké omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky osolíme, necháme odležet, připravíme si marinádu a špalíčky v marinádě řádně promícháme a necháme odležet alespoň přes noc. Pekla jsem půl hodiny pod…
Voňavý švestkový koláč s křupavou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejte si troubu na 175°C s mřížkou na střední příčce. Připravte si dortovou formu, nebo jinou vhodnou pečící nádobu o průměru 20-24 cm, kterou vytřete kousíčkem…
Marocké kuře
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda: všetky ingrediencie zmiešame s olejom a citronovou šťavou. Touto marinádou potrieme stehná a necháme 30 minút stáť. Marinované stehná opekáme 20 minút na…
Medovo-čokoládová kopule
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto vyšleháme máslo, med a vejce. Přimícháme mléko, mouku, zázvor a prášek do pečiva. Těsto nalejeme a rozetřeme do dortové formy a pečeme cca 30min. na 170°C. Na…
Vepřové nudličky s vínovou příchutí po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenRozkrájíme cibuli na středně velké kousky, cibuli rozprostřeme do mísy, na to přidáme nakrájené kotlety na nudličky/kousky dle chuti v jedné vrstvě. Nudličky potřeme…
Kakaovo - kávový perníkový srnčí hřbet s mandlemi a brandy
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s oběma prášky do pečiva a do perníku, škrobovou moučkou, kakaem, kávou a strouhanými mandlemi. Máslo utřeme se skořicí, tlučeným hřebíčkem, sušeným…
Slaný koláč z řapíkatého celeru, bez lepku, s proteiny, pro vegany
Recept ještě nebyl hodnocenČočku, oba druhy rýže, hrachové vločky a sušenou zeleninu uvaříme v 2-násobném množství osolené vody, do které přidáme lžičku oleje - na mírném ohni dusíme do vstřebání…
Krkovička na zázvoru v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku jemně naklepeme,osolíme a naložíme do marinády, kterou jsme udělali z oleje, mletého zázvoru, česneku,soli a pepře. Necháme v marinádě do druhého dne v lednici…
Pikantní špenátový raw krém
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno koření rozdrťte v hmoždíři na jemný prášek. Hmoždíř nevymývejte a nadrťte v něm ořechy.Do vysoké nádoby (např. do tubusu na tyčový mixér) vložte špenát, přidejte…
Rychlá polévka s hlívou a drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme všechnu zeleninu na drobné kostičky, hlívu na tenké nudličky a osmažíme na rozpáleném tuku. Zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme…
Bylinková játra s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na menší kostky, opepříme. Řepu a zázvor nakrájíme na plátky a z obojího asi třetinu dáme stranou. Cibuli nakrájíme na jemno a dáme zpěnit do kastrolu. …
Placičky z ovesných vloček se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenVločky premiešame s mliekom a necháme 10 minút nabobtnať. Maslo premiešame so soľou, vňaťou, zázvorom, primiešame vločky a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.Na…
Mrkvové muffiny se zázvorovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravte krém, aby se stihl vychladit. Kostky kandovaného zázvoru nastrouhejte na jemno a vsypte do větší mísy. Čerstvý zázvor oloupejte a nastrouhejte na…
Meloun Galia v pomerančovo-zázvorové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun opláchneme, osušíme a nakrájíme na jednotlivé dílky (kolečka, půlměíčky, ale i na jednotlivá sousta, jak vám to vyhovuje ;-). V misce smícháme med s…
Hvězdičky s kořeněnou čokokuličkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na hvězdičky vypracujeme těsto a dáme na hodinku do lednice. Na kuličky vyšleháme bílek s cukrem. V mističce smícháme oříšky s kakaem a kořením. Přimícháme…
Grilovaná vepřová řebírka
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na pastu zmiešame ( cesnak prelisujeme ), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky. Potom osolíme z oboch strán a pečieme v rúre cca 45 minút.…
Twister KFC
Recept ještě nebyl hodnocenPripravime obalovaci smes. V jedne misce mleko s vejci a v druhe mouku se vsim korenim (je tam dost pepre, tak k ruce kapesnicky :) ) Prsa nakrajime na stripsy, prvne…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
